Sede: Pomezia

Orario: Full-time

Contratto: Da definire in base all’esperienza

Chi siamo

Punto Pinsa è un’azienda specializzata nella produzione della vera pinsa romana, con una sede dedicata alla ristorazione e un laboratorio B2B per la produzione di basi pinsa per professionisti. Siamo alla ricerca di un pinsaiolo motivato, con voglia di imparare e di crescere nel settore.

Cosa farai

Preparazione e gestione dell’impasto con lunga maturazione.

Stesura, farcitura e cottura delle pinse secondo standard di qualità.

Supporto nello sviluppo di nuove ricette e combinazioni di ingredienti.

Pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.

Requisiti

Passione per la cucina e voglia di apprendere.

Capacità di lavorare in team e in un ambiente dinamico.

Preferibile esperienza in panificazione o pizzeria (ma non obbligatoria).

Cosa offriamo

Formazione sulla pinsa romana e tecniche di panificazione.

Possibilità di crescita all’interno dell’azienda.

Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.

Non è richiesta esperienza specifica, ma entusiasmo e voglia di mettersi in gioco.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato