Maitre di Sala

5 giorni fa

Todi, Italia Chebellavoro S.r.l. A tempo pieno

Chebellavoro cerca un Maitre di sala per un raffinato ristorante nei pressi di Todi. La location è elegante, tra i vigneti e gli uliveti umbri.

Orario: doppio turno pranzo e cena

Inquadramento: lavoro subordinato

L'azienda dispone della possibilità di un alloggio in caso di esigenza del maitre.

**Posizione**:
La mansione prevede:

- allestimento della sala.
- accoglienza della clientela.
- gestione delle prenotazioni e assegnazione dei tavoli.
- coordinamento il servizio di sala.
- controllo del servizio nei minimi dettagli.
- gestione delle attività del personale di sala.

**Requisiti**:
Si richiedono:

- buona esperienza nel settore della ristorazione.
- tecniche di allestimento e mise en place.
- atteggiamento adeguato al livello del locale.
- organizzazione.
- capacità gestionali.
- problem solving.
- buona conoscenza dei vini (gradito corso da Sommelier)

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Todi, Italia Roccafiore Wine Resort & Spa A tempo pieno

    Maitre di sala per turnazioni su sei giorni a settimana Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Turni Lingua: - Inglese (Preferenziale)