Demi Chef de Partie

4 giorni fa

Castelrotto Kastelruth, Italia COMO Alpina Dolomites A tempo pieno

**Demi Chef de Partie - COMO Alpina Dolomites**

Il COMO Alpina Dolomites, immerso nell’incantevole cornice dell'Alpe di Siusi, rappresenta un'eccellenza nell'ospitalità di lusso e nella gastronomia. Uniamo eleganza internazionale e ospitalità autentica per offrire esperienze culinarie indimenticabili. Per la prossima stagione invernale, siamo alla ricerca di un **Demi Chef de Partie** appassionato e talentuoso da inserire nel nostro team culinario.

**Le tue responsabilità**:

- Collaborare strettamente con lo Chef de Partie per garantire un flusso di lavoro regolare e tempestivo
- Curare la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli elevati standard del nostro hotel
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro nella tua area di competenza
- Contribuire alla creazione del menu e alla presentazione dei piatti, mantenendo alta la qualità e la raffinatezza che contraddistinguono il nostro stile
- Supportare la formazione e l'inserimento di nuovi membri del team, assicurandoti che tutti rispettino gli standard richiesti

**Il tuo profilo**:

- Esperienza pregressa come Demi Chef de Partie in hotel di lusso o ristoranti di alta classe
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie moderne e dei prodotti stagionali
- Attitudine al lavoro in team, flessibilità e capacità di gestire la pressione nei momenti di alta richiesta
- Passione per la cucina raffinata e voglia di apportare idee e creatività al nostro menu
- Precisione, capacità organizzativa e attenzione ai dettagli in ogni fase della preparazione dei piatti
- Conoscenza approfondita delle normative HACCP e degli standard di igiene

**Cosa offriamo**:

- Un ambiente di lavoro dinamico, stimolante e internazionale
- Opportunità di formazione continua e di crescita professionale all’interno del gruppo COMO Hotels and Resorts
- Contratto stagionale con possibilità di rinnovo e opportunità di carriera
- Alloggio moderno a Siusi o sull'Alpe di Siusi
- Retribuzione competitiva e benefit in linea con la posizione

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: a partire da €1.650,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Esperienza:

- chef de partie: 1 anno (Obbligatorio)

  • Cameriere di Sala, Chef de Rang

    1 settimana fa

    Castelrotto - Kastelruth, Italia ABINEA Dolomiti SPA Hotel A tempo pieno

    Conoscenza tedesco e italiano nonche conoscenza del lavoro di cameriere chef de rang Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Orario: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

  • Cameriere Chef de Rang Hotel 4 Stelle in Alto

    7 giorni fa

    Castelrotto - Kastelruth, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel 4* situato sull'Alpe di Siusi (BZ), siamo alla ricerca di un/a **cameriere/a commis e un/a cameriere/a chef de rang**. La struttura conta 43 camere per una media di circa 90 ospiti. **Clientela medio/alta**, prettamente italiana e tedesca, che soggiorna in mezza pensione. **Posizione**: Si ricerca COMMIS E CHEF DE RANG per stagione estiva e...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Castelrotto - Kastelruth, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Il nostro cliente, Hotel 4 stelle situato in zona Alpe di Siusi (BZ), completamente ristrutturato nel 2018, che conta circa 50 camere, un servizio Wellness e Spa e due ristoranti, è alla ricerca di una figura di Chef de Rang (M/F). La struttura aprirà per l'estate la prima settimana di maggio. **Posizione**: La figura di Chef de Rang sarà inserita nel...

  • Cameriere/a Chef de Rang Per Hotel a Siusi, Bolzano

    2 settimane fa

    Castelrotto - Kastelruth, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per hotel 3*s a Siusi (BZ) siamo alla ricerca di **un/a cameriere/a chef de rang.** La struttura conta 48 camere e ha un ristorante per gli ospiti e uno, con 15 coperti, per esterni. **Clientela italiana e straniera **che soggiorna in mezza pensione. **Posizione**: Si ricerca CAMERIERE/A CHEF DE RANG per stagione estiva lunga (20/05/24 - 03/11/24). La...

  • Chef de rang

    5 minuti fa

    Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Mayr A tempo pieno

    Cercasi cameriere/chef de rang per la stagione estiv. Garantiamo un buon salario, flessibilità e responsabilità nel lavoro in un ambiente raffinato e familiare.Art der Stelle: VollzeitGehalt: €2.000,00 - €2.500,00 pro MonatBerufserfahrung:chef de rang: 1 Jahr (Wünschenswert)Sprache:Tedesco (Erforderlich)Arbeitsort: Vor Ort

  • Chef De Rang

    7 ore fa

    Castelrotto, Italia Hotel Lamm A tempo pieno

    Für die kommende Wintersaison suchen wir Dich!Du schätzt die hohe Servicekultur, überzeugst mit herzlicher Gastfreundschaft und übernimmst gerne die Organisation und Kontrolle?Dann bewirb Dich als Chef de Rang / Commis de Rang (m/w) im Hotel Lamm!Ein junges dynamisches Team erwartet dich.Deine Aufgaben: mit herzlicher Gastfreundlichkeit die dir...

  • Cercasi Cameriere/a di Sala

    5 giorni fa

    Castelrotto - Kastelruth, Italia Hotel Villa Kastelruth A tempo pieno

    Per l''**Hotel Villa Kastelruth** ** situato al **centro di Castelrotto** cerchiamo una **cameriera o cameriere di sala** a partire **da fine maggio.** Oltre a un ambiente di lavoro attraente, offriamo anche **vitto e alloggio**. **I tuoi compiti**: - Servizio colazione e cena - Accoglienza e assistenza ai nostri ospiti nel ristorante - Servizio e...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Castelrotto - Kastelruth, Italia Hotel Lamm Kastelruth A tempo pieno

    **Deine Aufgaben**: - verantwortlich für das Mise en Place - verschiedene Servicearbeiten (Tisch decken, Servicewäsche, Besteck polieren) - Getränke und Speiseservice **Dein Profil**: - Erfahrung im Restaurantbereich - gewissenhafte und genaue Arbeitsweise - Lust Neues zu erlernen - Zuverlässigkeit - sichere Deutschkenntnisse, Englisch und Italienisch...

  • Cercasi Cameriere/a di Sala

    1 settimana fa

    Castelrotto - Kastelruth, Italia Hotel Villa Kastelruth A tempo pieno

    Per l''**Hotel Villa Kastelruth** ** situato al **centro di Castelrotto** cerchiamo una **cameriera o cameriere di sala**.** Oltre a un ambiente di lavoro attraente, offriamo anche **vitto e alloggio**. **I tuoi compiti**: - Servizio colazione e cena - Accoglienza e assistenza ai nostri ospiti nel ristorante - Servizio e presentazione di piatti e bevande...

  • Cercasi Cameriere/a di Sala con Servizio Bar

    1 settimana fa

    Castelrotto - Kastelruth, Italia Hotel Villa Kastelruth A tempo pieno

    Per l''**Hotel Villa Kastelruth** ** situato al **centro di Castelrotto** cerchiamo una **cameriera o cameriere di sala** a partire **da inizio a metà Ottobre e dal inizio dicembre 2024 per la stagione invernale.** Oltre a un ambiente di lavoro attraente, offriamo anche **vitto e alloggio**. **I tuoi compiti**: - Servizio nel pomeriggio e per la cena -...