Chef de Cuisine Per Raffinato Ristorante a Reggio

2 settimane fa

Reggio Emilia, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca:
1 CHEF DE CUISINE PER RAFFINATO RISTORANTE SU REGGIO EMILIA.

La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato importanti esperienze in contesti di cucina strutturati orientati verso una precisione significativa riguardo la preparazione ed il servizio, è confidente nella gestione della brigata (3/4 collaboratori) e nell’impostazione/monitoraggio del food cost.
La cucina è di tipo territoriale emiliano ma rivisitato in chiave fine dining con un’attenzione particolare alla qualità delle materie prime ed alla presentazione del piatto.
Riportando direttamente alla proprietà, è il responsabile dell’ottimo funzionamento dell’attività di cucina (comprese le materie di haccp e sicurezza) su una media di coperti che oscilla tra i 40 ed i 50, dialoga quotidianamente con il Restaurant Manager per l’organizzazione dei menù e dei vari relativi abbinamenti con proposte ad hoc di vini, e svolge il proprio lavoro con costanza, passione e professionalità.

**Si offre**: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato, 2° livello CCNL Turismo pubblici esercizi, RAL nell’intorno dei 40k (flessibilità in base al profilo specifico).

**Orario di lavoro**: full time 5,5 giorni su 7

**Luogo di lavoro**: Reggio Emilia

  • Maitre/sommelier Per Raffinato Ristorante a Reggio

    2 settimane fa

    Reggio Emilia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: 1 MAITRE/SOMMELIER PER RAFFINATO RISTORANTE SU REGGIO EMILIA. La figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato significative esperienze in contesti di buon...

  • Chef de Partie Turnante Per Ristorante Fine Dining

    2 settimane fa

    Reggio Emilia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: 1 CHEF DE PARTIE TURNANTE PER RISTORANTE FINE DINING IN PROVINCIA DI REGGIO EMILIA La figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato esperienze...

  • Chef de Rang con Funzioni di Barman Per Ristorante

    2 settimane fa

    Reggio Emilia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: 1 CHEF DE RANG CON FUNZIONI DI BARMAN PER RISTORANTE FINE DINING IN PROVINCIA DI REGGIO EMILIA. La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo alberghiero, ha un...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Reggio Emilia, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL per ristorante Fine Dining collocato nel centro storico di Rubiera, è alla ricerca di UN/A CHEF DE PARTIE Il ristorante propone una cucina raffinata che abbia come filo conduttore la tradizione emiliana, attraverso diversi percorsi di degustazione punta a raccontare la storia del gusto in Emilia. Requisiti richiesti: - esperienza di...

  • Cameriere

    6 giorni fa

    Reggio Emilia, Italia Ristorante Polis A tempo pieno

    **La ristorazione è la tua passione?** - **Stiamo cercando te!**_ Siamo un ristorante di pesce specializzato in crudité. Per ampliamento sala stiamo cercando per il locale di Reggio Emilia un cameriera/e da inserire nel nostro organico. - se hai almeno 2 anni di esperienza - la ristorazione è la tua passione Lo stipendio mensile parte da un minimo di...

  • Chef De Rang Per Ristorante Sul Lago

    3 settimane fa

    Reggio Calabria, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de Rang per ristorante con esperienza richiesta, gestione clienti e servizio, con stipendio mensile tra 1.500€ e 1.600€ netti.

  • Chef De Rang Per Ristorante Stellato In Campagna

    3 settimane fa

    Reggio Calabria, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef De Rang Per Ristorante Stellato In Campagna Luogo di lavoro: Santa Cristina D'AspromonteDescrizioneStiamo cercando uno chef de Rang per arricchire il team di "Qafiz", ristorante a 1*Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC).La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e in contesti...

  • Chef De Rang Per Ristorante Stellato In Campagna

    3 settimane fa

    Reggio Calabria, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef De Rang Per Ristorante Stellato In Campagna Luogo di lavoro: Santa Cristina D'AspromonteDescrizioneStiamo cercando uno chef de Rang per arricchire il team di "Qafiz", ristorante a 1*Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC). La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e in contesti...

  • Vice Direttore di Ristorante- Pizzikotto Reggio

    1 giorno fa

    Reggio Emilia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **VICE DIRETTORE DI RISTORANTE - PIZZIKOTTO REGGIO EMILIA**: **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che...

  • Chef de Partie

    1 giorno fa

    Reggio Calabria, Italia ORIGINI A tempo pieno

    Ristorante Origini e’ alla ricerca di professionisti della cucina per rafforzare la propria brigata. Offriamo un ambiente dinamico, in cui qualità, passione e crescita professionale sono al centro del nostro lavoro. Posizioni aperte: - Sous Chef 1 - Chef de Partie 2 Cerchiamo una persona che creda nel proprio lavoro, con attenzione ai dettagli e alla...