Captain / Responsabile di Locale

2 settimane fa

Aprilia, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos:
CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE
Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell’intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all’interno di una delle più grandi aziende della ristorazione in Italia.
Il contesto lavorativo è giovane e dinamico, caratterizzato da un forte spirito di gruppo e orientamento al cliente.
Il ruolo prevede la responsabilità della gestione del locale in ordine a:
Gestione delle procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
Controlla le scadenze e il FIFO dei prodotti;
Supervisiona e coordina tutte le postazioni rispettando le procedure di sicurezza previste;
Gestisce il personale e pianifica le postazioni durante le fasce orarie della giornata;
Verifica che durante il servizio siano rispettati gli standard di qualità del prodotto, tempi di preparazione, soddisfazione del cliente e pulizia degli ambienti;
Organizza la formazione dei nuovi collaboratori, ne segue e ne valuta le performance;
Applica le procedure aziendali e verifica il rispetto delle stesse;
Effettua gli ordini del pdv, controllando gli andamenti di vendita e il relativo stock;
Controlla giornalmente i dati di vendita, scontrino medio e produttività;
Comunica al personale eventuali obiettivi di vendita e predispone la vendita suggerita;
Controlla i turni e pianifica eventuali cambiamenti in relazione alla previsione di incasso;
Lavora su obiettivi di vendita, produttività, ticket time e Nac;
Conosce e controlla costantemente il rispetto delle procedure e delle ricette;
Effettua inventario settimanale/ mensile e ne controlla le differenze;
Verifica il raggiungimento degli obiettivi giornalieri/ settimanali / mensili;
Si occupa giornalmente della compilazione di file vendita e labour cost, analizzandone i dati;
- Preferibile diploma di scuola media superiore
- Flessibilità oraria

Disponibilità a piccole trasferte per training (con sistemazione a carico dell’azienda)
Precedenti esperienze in ruoli di responsabilità preferibilmente nell’ambito della ristorazione veloce ed organizzata
Proattività
Buone capacità organizzative
Attitudine a lavorare in squadra
Buona propensione ai rapporti interpersonali
Buone capacità a lavorare su obiettivi
Predisposizione alla leadership
Problem solving
Indispensabile essere automuniti e disponibili a lavorare anche nel fine settimana e festivi.

**Offerta contrattuale**:
Inserimento al IV livello del CCNL TURISMO/PUBBLICI ESERCIZI full time, su turno unico nella fascia oraria dalle 9 alle 23, 5 gg lavorativi settimanali e 2 di riposo.
Contratto iniziale diretto in azienda di 6 mesi con possibilità di successivo contratto a tempo indeterminato.
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Gi Gr

  • Responsabile di Sala

    4 giorni fa

    Aprilia, Italia Le Bontà di Mario A tempo pieno

    IL RISTORANTE LE BONTÀ DI MARIO VINO & CUCINA RICERCA UN RESPONSABILE DI SALA. IL CANDIDATO/A DEVE POSSEDERE: - COMPROVATA ESPERIENZA NEL SETTORE (ALMENO 2-3 ANNI) - PASSIONE E CONOSCENZA DEL VINO E DELLA CARNE (GRADITO DIPLOMA DI SOMMELIER) PROPENSIONE AL LAVORO DI SQUADRA CONTRATTO DI LAVORO: TEMPO PIENO OPPURE SIAMO LIETI DI...

  • Aiuto Cuoco

    4 giorni fa

    Aprilia, Italia Le Bontà di Mario A tempo pieno

    IL RISTORANTE LE BONTÀ DI MARIO VINO & CUCINA RICERCA UN RESPONSABILE DI SALA. IL CANDIDATO/A DEVE POSSEDERE: - COMPROVATA ESPERIENZA NEL SETTORE (ALMENO 2-3 ANNI) - PASSIONE E CONOSCENZA DELLA CARNE PROPENSIONE AL LAVORO DI SQUADRA CONTRATTO DI LAVORO: TEMPO PIENO OPPURE SIAMO LIETI DI CONOSCERVI PERSONALMENTE E DARVI ULTERIORI INFORMAZIONI PRESSO...

  • Events Manager

    2 giorni fa

    Aprilia, Italia Hyatt A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Events Manager innovativo e creativo, in grado di andare oltre la gestione classica degli eventi. Questa figura sarà responsabile non solo della gestione della banchettistica, ma anche della pianificazione e organizzazione di eventi unici, programmi musicali, collaborazioni con DJ e artisti emergenti. Il candidato ideale avrà un...

  • Insegnante D'inglese

    2 settimane fa

    Aprilia, Italia PINGU'S ENGLISH APRILIA DI BIMBO DANIELA A tempo pieno

    Pingu's English offre una interessante opportunità per sviluppare la tua carriera nel settore dell'insegnamento della lingua inglese. Pingu's English è un corso d'inglese unico ed efficace per bambini tra 1 e 14 anni. Basato su Pingu, il personaggio dei cartoni animati famoso e amato in tutto il mondo, ha trasformato il modo in cui i bambini imparano le...

  • Cuoca/cuoco Per Asilo Nido Ad Aprilia

    5 giorni fa

    Aprilia, Italia Baby & Job S.r.l. A tempo pieno

    Azienda leader nella gestione di servizi per l’infanzia seleziona un/una cuoco/a per Asilo nido ad Aprilia. Requisiti richiesti: - Diploma in istituto Alberghiero oppure Diploma di qualifica Regionale per Responsabile industria alimentare (REC-RIA) oppure aver maturato un’esperienza certificata di almeno due anni in una cucina professionale. - minimo 2...

  • Events Manager

    2 giorni fa

    Aprilia, Italia Hyatt A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Events Manager innovativo e creativo, in grado di andare oltre la gestione classica degli eventi. Questa figura sarà responsabile non solo della gestione della banchettistica, ma anche della pianificazione e organizzazione di eventi unici, programmi musicali, collaborazioni con DJ e artisti emergenti. Il candidato ideale avrà un...

  • Cuoca/cuoco Per Asilo Nido Aprilia

    7 giorni fa

    Aprilia, Italia Baby & Job S.r.l. A tempo pieno

    Azienda leader nella gestione di servizi per l’infanzia seleziona, con inserimento immediato, un/una cuoco/a per Asilo nido ad Aprilia. Requisiti richiesti: - Diploma in istituto Alberghiero oppure Diploma di qualifica Regionale per Responsabile industria alimentare (REC-RIA) oppure aver maturato un’esperienza certificata di almeno due anni in una...

  • Shift Supervisor

    2 settimane fa

    Aprilia, Italia MSD A tempo pieno

    **Job Description**: Sotto la direzione del caporeparto del reparto Sterili, il Capo Turno lavora con il responsabile e i responsabili di altre funzioni al miglioramento continuo delle attività delle aree di sua competenza. - Supporta tutte le attività delle aree di produzione del rep. Sterili, sotto la direzione del responsabile di reparto. - È...

  • QA Shift Officer

    2 settimane fa

    Aprilia, Lazio, Italia Catalent A tempo pieno

    controllare nelle aree di produzione che tutte le procedure operative siano idoneamente applicate dal reparto, che la documentazione sia correttamente gestita; la pulizia, la manutenzione e calibrazione degli equipment e dei locali ad impatto GMP siano correttamente eseguite e gestite dai reparti di competenza.verificare la corretta esecuzione dei controlli...

  • QA Shift Officer

    2 settimane fa

    Aprilia, Lazio, Italia Catalent Pharma Solutions A tempo pieno

    controllare nelle aree di produzione che tutte le procedure operative siano idoneamente applicate dal reparto, che la documentazione sia correttamente gestita; la pulizia, la manutenzione e calibrazione degli equipment e dei locali ad impatto GMP siano correttamente eseguite e gestite dai reparti di competenza.verificare la corretta esecuzione dei controlli...