Capo Partita Tirocinante in Agriturismo di Lusso

5 giorni fa

Torrita di Siena, Italia Lupaia S.r.l. Società Agricola A tempo pieno

Lupaia è un boutique hotel (membro di Small Luxury Hotels e riconoscimento di una chiave dalla Guida Michelin) con 12 camere, ristorante, bar e piscina.

Nel ristorante vi attendono autentiche specialità che si basano sulla materia prima del territorio, accompagnate da eccellenti vini provenienti dai vigneti circostanti del Vino Nobile di Montepulciano ed olio d’oliva prodotto dai propri uliveti.

Cerchiamo per la stagione 2026 (aprile-settembre) una persona affidabile, volenterosa e appassionata per la cucina per coprire il ruolo **tirocinante capo partita.**

Durante il tirocinio di 6 mesi lavorerai a stretto contatto con il nostro team composto da 7 colleghi per garantire la qualità costante di tutti i piatti, per un massimo di 30 ospiti.

Il nostro stile di cucina è biologico e autentico, basato su ingredienti regionali e piatti tradizionali preparati in stile contemporaneo. Acquisirai esperienza pratica nella cucina italiana classica e moderna e ci aiuterai a portare il nostro ristorante a un nuovo livello grazie al tuo spirito motivato.

**Compiti principali**:

- Preparazione della Colazione a-la-carte
- Preparazioni piatti, pranzi, linea di cucina per la sera
- Preparazioni di pasta fresca, dolci da forno, lievitati e panificazione
- Collaborazione con lo chef e supporto nel lavoro quotidiano
- Assicurare la pulizia della cucina e rispettare le regole di sicurezza
- Preparazione dei piatti del menu degustazione serale
- Contatto diretto con clienti stranieri in una cucina aperta

**Capacità e qualifiche richieste**:

- Persona pulita, ordinata, presentabile e affidabile
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Buone capacità communicative e organizzative, volontà di mettersi alla prova e di contribuire al successo del team.

**Tipo/Categoria lavoro**:

- Tempo pieno, 39 ore settimanali
- 5 giorni a settimana, turno unico a rotazione
- Tirocinio di 6 mesi, da Aprile a Settembre 2026
- Conoscenza dell’inglese
- Possiamo offrire alloggio per non-residenti (a 15 minuti di distanza in macchina)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €500,00 - €600,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Orario flessibile

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

  • Giardiniere Per Agriturismo di Lusso

    2 settimane fa

    Torrita di Siena, Italia Lupaia S.r.l. Società Agricola A tempo pieno

    Cerchiamo una persona qualificata, affidabile, e volenterosa da inserire come **giardiniere e manutentore** **Descrizione lavoro**: - lavori di giardinaggio in generale - Potature varie - cura e manutenzione orto - lavori di manutenzione varie - facchinaggio **Tipo/Categoria lavoro** Offriamo un lavoro a tempo pieno 39 ore settimanali, 6 giorni a...

  • Capo Partita

    2 giorni fa

    Siena, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais – CAPO PARTITA ****Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.BenefitAlloggio (se necessario)Due giorni di riposo settimanaliPiano di welfare aziendaleMensa aziendale tutti i giorni a pranzo e cenaParcheggio liberoSconti sui prodotti e...

  • Capo partita

    3 settimane fa

    Siena, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais – CAPO PARTITA 2026 Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit Alloggio (se necessario) Due giorni di riposo settimanali Piano di welfare aziendale Mensa aziendale tutti i giorni a pranzo e cena Parcheggio libero Sconti sui prodotti...

  • Capo partita

    7 ore fa

    Siena, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/una CAPO PARTITA da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.Benefit:Alloggio (se necessario)Due...

  • Capo Partita

    7 giorni fa

    Siena, Italia Gallo Nero ristorante A tempo pieno

    Ristorante storico nel centro storico di Siena, ricerca personale qualificato con comprovata esperienza pregressa in cucine di livello. Cerchiamo capo partita preparati e con voglia di crescere. Offriamo ottimo stipendio, vitto e alloggio e due giorni liberi a settimana. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.700,00 - €2.100,00 al...

  • Capo Partita

    2 ore fa

    Siena, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine &, Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels &, Resorts, ricerca per la stagione **** un/una CAPO PARTITA da inserire in organico. Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente. Benefit:Alloggio (se necessario)Due...

  • Capo partita

    2 settimane fa

    Siena, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Chef Capo partita motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato sar responsabile della gestione completa della propria partita di riferimento, avr il controllo giornaliero delle proprie derrate alimentari e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti. Responsabilit...

  • Capo Partita

    2 ore fa

    Siena, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Chef Capo partita motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato sar responsabile della gestione completa della propria partita di riferimento, avr il controllo giornaliero delle proprie derrate alimentari e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti. Responsabilit...

  • Capo partita

    11 ore fa

    Siena, Toscana, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais,esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro diPreferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/unaCAPO PARTITAda inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.BenefitAlloggio (se necessario)Due giorni di...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Siena, Italia RGP SRL A tempo pieno

    Ricerchiamo un capo partita da inserire nella nostra cucina da subito. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €1.900,00 al mese Ore previste: 40 a settimana Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)