Operaio Panettiere

Umana S.p.A. cerca OPERAI PANETTIERI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione di pane e prodotti da forno secondo le ricette tradizionali e le specifiche dell'azienda. Sarai responsabile della preparazione degli impasti, della loro lavorazione e cottura, garantendo sempre la massima qualità del prodotto finito. Avrai inoltre il compito di mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, rispettando le norme di sicurezza e igiene alimentare.

Responsabilità:

- Preparazione degli impasti: sarai responsabile della preparazione degli impasti secondo le ricette e le specifiche dell'azienda.
- Lavorazione e cottura: dovrai lavorare gli impasti e curarne la cottura, garantendo la massima qualità del prodotto finito.
- Mantenimento della pulizia: avrai il compito di mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, rispettando le norme di sicurezza e igiene alimentare.
- Controllo della qualità: sarai responsabile del controllo della qualità del pane e dei prodotti da forno, assicurandoti che rispettino gli standard dell'azienda.

Requisiti:

- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di panificazione
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in condizioni di stress
- Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni e festivi
- Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare
- Diploma di scuola secondaria di primo grado