Commis de Partie

4 giorni fa

Grosseto, Italia ERQOLE HOSPITALITY SRL A tempo pieno

Posizione **"JOIN OUR COMMUNITY", stiamo cercando per Gruppo Miramis, eccellenza nel settore hotellierie di lusso, Commis de Partie che riporteranno al Capo Partita, e si occuperanno di**: - contribuire a realizzare le preparazioni delle pietanze relative a ciascuna partita; - occuparsi dei semi-lavorati propedeutici alla realizzazione del piatto; - controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte - stoccare le scorte in magazzino; - attenersi al rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina; - notificare al proprio capo di partita di eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature; antincendio della cucina o delle aree comuni; - attenersi ai regolamenti e alle procedure aziendali; - attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP; - pulire a fondo l’area e gli strumenti di lavoro. Requisiti **Farai la differenza se avrai**: - capacità di lavorare in team; - attenzione alla cura e all’igiene; - proattività e flessibilità; - propensione alla gestione dello stress - ottime capacità organizzative e di problem solving; **e se sei in possesso di**: - buona conoscenza delle varie tecniche di cottura, pulitura e porzionamento - diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente; - esperienza di almeno 3 anni nella stessa posizione in altre strutture alberghiere segmento lusso; - costituirà titolo preferenziale l’aver frequentato una scuola di cucina di alta formazione Altre informazioni **Ti offriamo**: - contratto full-time (CCNL Turismo Alberghi) con formula 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo; - buono pasto Ticket Restaurant, del valore di 8,00€ per ogni giorno di servizio o servizio mensa; - per i fuori sede alloggio stanza condivisa; Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Festivo - Straordinari - Turni - Weekend Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Commis de Rang

    7 giorni fa

    Grosseto, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

    Per il nostro **Baglioni Hotel Cala del Porto**, situato sull'elegante porto di **Punta Ala (GR)**, dallo strepitoso panorama con vista sull'Isola d’Elba, e lo sfondo della Corsica, ricerchiamo persone da inserire in SALA in qualità di: - **Commis De rang**: - **Chef de Rang** Requisiti: Inoltre possiede ottime doti comunicative, capacità di problem...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Grosseto, Italia Icon Srl A tempo pieno

    **THE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L**è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata.**Di recente si è posizionato **_al settimo posto tra le...

  • Chef de Partie

    1 ora fa

    Grosseto, Italia Icon Srl A tempo pieno

    In Icon Collection non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliono crescere e contribuire attivamente alla costruzione di un nuovo modo di fare impresa. Crediamo nella **leadership diffusa**: ogni membro del team ha spazio per esprimersi, prendere iniziative e** portare valore all’organizzazione**. Stiamo lavorando per **creare un...

  • CHEF DE PARTIE SERVIZIO BREAKFAST

    2 giorni fa

    grosseto, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Marina di Grosseto, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro: Marina di Grosseto (GR) **Rif. 4986 TUR24**: Il nostro cliente è un noto ristorante sul Mare a Marina di Grosseto. Parliamo di un ristorante ben frequentato, situato all’interno di un famoso stabilimento balneare frequentato da turisti e clienti abituali che ben conoscono la qualità della proposta. Una cucina di pesce, attenta alle...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Grosseto, Italia Icon Srl A tempo pieno

    Progetto PeOPLEIn Icon Collection non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliono crescere e contribuire attivamente alla costruzione di un nuovo modo di fare impresa.Crediamo nella leadership diffusa: ogni membro del team ha spazio per esprimersi, prendere iniziative e portare valore all'organizzazione.Stiamo lavorando per creare un...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Grosseto, Italia Icon Srl A tempo pieno

    In Icon Collection non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliono crescere e contribuire attivamente alla costruzione di un nuovo modo di fare impresa.Crediamo nella leadership diffusa: ogni membro del team ha spazio per esprimersi, prendere iniziative e portare valore all'organizzazione.Stiamo lavorando per creare un ecosistema in cui le...

  • Commis Di Sala

    2 settimane fa

    Grosseto, Italia Icon Collection A tempo pieno

    Icon Collection In Icon Collection non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliono crescere e contribuire attivamente alla costruzione di un nuovo modo di fare impresa. Crediamo nella leadership diffusa : ogni membro del team ha spazio per esprimersi, prendere iniziative e portare valore all’organizzazione . Stiamo lavorando per creare...

  • Chef De Rang

    12 ore fa

    Grosseto, Italia Gigroup A tempo pieno

    Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Grosseto, Toscana, Italia Icon srl A tempo pieno

    Progetto PeOPLEIn Icon Collection non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliono crescere e contribuire attivamente alla costruzione di un nuovo modo di fare impresa.Crediamo nella leadership diffusa: ogni membro del team ha spazio per esprimersi, prendere iniziative e portare valore all'organizzazione.Stiamo lavorando per creare un...