Dietista/nutrizionista Ristorazione Ospedaliera Grosseto 02 25
1 giorno fa
Per il nostro centro cottura pasti ospedaliero di **Grosseto** stiamo cercando un/una **DIETISTA/NUTRIZIONISTA**
La risorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel centro cottura pasti all'interno del **P.O. Misericordia di** **Grosseto,**ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo al fine di garantire l'offerta dei menù concordati con il Cliente nel rispetto del capitolato d'appalto e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti.
Le principali attività e responsabilità previste dalla figura possono essere così riassunte:
- Elaborazione di diete speciali per patologia o per scelta di ordine etico o religioso da sottoporre alla verifica del Cliente e conseguente gestione dei tabulati diete, giorno per giorno, da fornire al Cuoco gestore, individuando le corrette materie prime da utilizzare per la preparazione di queste; controllo di tutte le fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi a diete speciali; corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali.
- Eseguire controlli HACCP rispetto a grammature e diete speciali; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la distribuzione di diete speciali.
- Monitorare l'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal Cliente, collaborando con il Direttore di Locale alla loro risoluzione; comunicare al Cliente le soluzioni adottate a seguito delle criticità segnalate, la tempistica e le motivazioni.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:
- Laurea in Dietistica e **iscrizione all'Albo dei Dietisti**o **iscrizione all'Albo dei Biologi sezione A**;
- conoscenza dei principi di progettazione e gestione di diete speciali;
- buona conoscenza di Excel e dei principali strumenti di comunicazione informatica;
- **necessario domicilio nella provincia di GROSSETO;**:
- patente di guida B;
- disponibilità alla mobilità a livello provinciale.
Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo, ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello, doti d'iniziativa ed intraprendenza, attitudini organizzative e di pianificazione del lavoro.
Offriamo contratto a** tempo determinato con orario part-time 30 ore settimanali su turni da lunedì al sabato o dal lunedì al venerdì e la domenica
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Dietista Ristorazione Ospedaliera Grosseto 04 23
1 settimana fa
Grosseto, Italia Camst A tempo pienoPer il nostro Servizio Dietetico Ospedaliero presso l'ospedale di **GROSSETO** stiamo cercando un/a** DIETISTA**. La risorsa, che lavorerà in team con altri dietisti rispondendo al Direttore della ristorazione ospedaliera di** GROSSETO**, si occuperà della progettazione ed elaborazione di diete speciali in collaborazione con il servizio di dietistica...
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Dietista Ristorazione Ospedaliera Grosseto 09 22
2 settimane fa
Grosseto, Italia Camst A tempo pienoPer il nostro Servizio Dietetico Ospedaliero presso l'ospedale di **GROSSETO** stiamo cercando un/a** DIETISTA**. La risorsa, che lavorerà in team con altri dietisti rispondendo al Direttore della ristorazione ospedaliera di** GROSSETO**, si occuperà della progettazione ed elaborazione di diete speciali in collaborazione con il servizio di dietistica...
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Dietista Ristorazione Ospedaliera Grosseto 12_25
7 giorni fa
Grosseto, Italia Camst Group A tempo pienoOpportunità professionali: DIETISTA RISTORAZIONE OSPEDALIERA GROSSETO 12_ )ID richiesta*****-Pubblicata -Grosseto-Impiegato/a-I3 Assicurazione Qualità - Dietiste-1-2-TEMPO DETERMINATO-Part-timePer il nostro centro cottura pasti ospedaliero diGROSSETOstiamo cercando un/unaDIETISTALarisorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel...
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Dietista Ristorazione Ospedaliera Grosseto
1 settimana fa
Grosseto, Italia Gruppo Camst A tempo pienoPer il nostro centro cottura pasti ospedaliero di GROSSETO stiamo cercando un/una DIETISTALa risorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel centro cottura pasti all'interno del P.O. Misericordia di Grosseto, ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo al fine di garantire l'offerta dei menù concordati...
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DIETISTA - GROSSETO
2 settimane fa
Grosseto, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSei un/una DIETISTA e vorresti svolgere esperienza presso una struttura pubblica? Synergie Italia SpA , agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona per importante Azienda cliente operante nel settore Sanità Pubblica nel distretto di GROSSETO una risorsa da inserire come: DIETISTA. La risorsa individuata si occuperà di attività all'interno del team...
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DIETISTA - GROSSETO
1 settimana fa
Grosseto, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSei un/una DIETISTA e vorresti svolgere esperienza presso una struttura pubblica? Synergie Italia SpA , agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona per importante Azienda cliente operante nel settore Sanità Pubblica nel distretto di GROSSETO una risorsa da inserire come: DIETISTA. La risorsa individuata si occuperà di attività all'interno del team...
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Dietista Ristorazione Ospedaliera Grosseto
7 giorni fa
Grosseto, Italia Gruppo Camst A tempo pienoPer il nostro centro cottura pasti ospedaliero di GROSSETO stiamo cercando un/una DIETISTALa risorsa, rispondendo al Responsabile di produzione, sarà inserita nel centro cottura pasti all'interno del P. O. Misericordia di Grosseto, ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo al fine di garantire l'offerta dei menù concordati...
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Dietista - grosseto
1 settimana fa
Grosseto (GR), Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSei un/una DIETISTA e vorresti svolgere esperienza presso una struttura pubblica? Synergie Italia Sp A , agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona per importante Azienda cliente operante nel settore Sanità Pubblica nel distretto di GROSSETO una risorsa da inserire come: DIETISTA. La risorsa individuata si occuperà di attività all'interno del team...
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Dietista - Grosseto
3 ore fa
Grosseto, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pienoSei un/una DIETISTA e vorresti svolgere esperienza presso una struttura pubblica?Synergie Italia SpA , agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona per importante Azienda cliente operante nel settore Sanità Pubblica nel distretto di GROSSETO una risorsa da inserire come: DIETISTA.La risorsa individuata si occuperà di attività all'interno del team costituito...
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Grosseto, Italia Camst A tempo pienoPer il nostro **centro cottura pasti di GROSSETO** stiamo cercando **ADDETTA/ADDETTO AI SERVIZI MENSA** La risorsa, che farà parte di una brigata di cucina rispondendo al Direttore di Locale, verrà inserita nel nostro centro cottura pasti di **GROSSETO** sito** all'interno del Presidio Ospedaliero Misericordia**di Grosseto**,** per lo svolgimento di...
