Manager e Operatori di Sala e di Cucina

9 ore fa

Casalecchio di Reno, Italia Biergarten lab srl A tempo pieno

Ristorante birreria Lowengrube ricerca operatori e manager di sala e di di cucina per completare organico.

**Il manager di cucina **riporterà direttamente al Restaurant Manager e sarà coinvolto/a in prima persona nell'operatività di tutte le attività della cucina oltre ad essere responsabile dell'apertura e/o chiusura del reparto. La risorsa prescelta avrà la responsabilità di coordinare la brigata di cucina, creare un gruppo forte e unito, gestire e coordinare il personale di cucina, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane, risolvere questioni e problemi operativi di routine, responsabilità della mise en place per il servizio, applicare le procedure aziendali e di garantirne il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti. Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership

**Il manager di Sala** riporterà direttamente al Restaurant Manager e sarà coinvolto/a in prima persona nell'operatività di tutte le attività della sala oltre ad essere responsabile dell'apertura e/o chiusura del Punto vendita.

La risorsa prescelta avrà la responsabilità di presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti, gestire il servizio della sala ristorante, gestire e coordinare il personale di sala, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane, risolvere questioni e problemi operativi di routine, applicare le procedure aziendali e di garantirne il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti, gestire ,controllare e conteggiare la cassa del locale. Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership e ottima conoscenza del pacchetto office.

**Requisiti**:

- Pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna
- Reali doti di leadership
- Affidabilità e flessibilità
- Flessibilità oraria / disponibilità a lavorare su turni (pranzo e/o cena)
- Diploma

**Cosa offriamo**:

- Contratto di lavoro - CCNL turistico alberghiero
- Stipendio mensile - come da CCNL turistico alberghiero
- Benefit: incentivi a raggiungimento obbiettivi su laborcost, food cost, produttività, valutazioni generali

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- addetta/o cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Operatore di Sala e Bar

    7 giorni fa

    Casalecchio di Reno, Italia Biergarten lab srl A tempo pieno

    Ristorante birreria Lowengrube per la nuova apertura a Casalecchio ricerca operatori di sala e di di cucina per completare organico. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Turni

  • Camerieri e Cucina Staff Casalecchio di Reno Nuova

    6 giorni fa

    Casalecchio di Reno, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    **ricerchiamo operatori e responsabili di sala e di cucina per completare lo staff** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Turni

  • Operatore

    7 giorni fa

    Casalecchio di Reno, Italia King Food A tempo pieno

    **Ti piacerebbe occuparti di tutti gli aspetti operativi del nostro ristorante e affermarti come OPERATORE SPECIALIZZATO Burger King?** **OPERATORE BURGER KING** **La persona che stiamo cercando**:addetti multiservizio al banco, sala, cucina e magazzino, si occuperà di tutti gli aspetti operativi: dallo stoccaggio degli alimenti alla pulizia dei...

  • AIUTO CUCINA

    3 settimane fa

    Casalecchio di Reno, Italia RANDSTAD Italia SpA A tempo pieno

    Overview Sei interessato ad un lavoro su turni? Ti piacerebbe lavorare nel settore della ristorazione? Questa è l’opportunità che fa per te! Randstad Italia Spa, per Chef Express, importante catena di servizi di ristorazione per viaggiatori, con punti vendita diffusi nelle principali aree di servizio, stazioni ed aeroporti sul tutto il territorio...

  • Addetti Alla Ristorazione Cucina, Sala, Hostess e Pulizie

    2 settimane fa

    Casalecchio di Reno, Italia ROADHOUSE SPA A tempo pieno

    **Descrizione del lavoro**: Gli **Addetti alla Ristorazione** si occupano di accoglienza e gestione dei clienti; gestione, preparazione prodotti e servizio cucina; mantenimento aree di lavoro e area lavaggio, pulizie. Gli Addetti alla Ristorazione lavoreranno con il supporto del MANAGER DEL LOCALE e seguiranno un percorso di formazione iniziale al...

  • Addetti Alla Ristorazione Cucina, Sala, Hostess e Pulizie

    9 ore fa

    Casalecchio di Reno, Italia ROADHOUSE SPA A tempo pieno

    **Descrizione del lavoro**: Gli **Addetti alla Ristorazione** si occupano di accoglienza e gestione dei clienti; gestione, preparazione prodotti e servizio cucina; mantenimento aree di lavoro e area lavaggio, pulizie. Gli Addetti alla Ristorazione lavoreranno con il supporto del MANAGER DEL LOCALE e seguiranno un percorso di formazione iniziale al...

  • Restaurant Store Manager

    4 settimane fa

    Villanova di Castenaso, Italia E-work filiale di mirandola (mo) A tempo pieno

    Un'agenzia di lavoro nel settore ristorativo cerca uno Store Manager e/o Assistant Manager a Villanova di Castenaso. Il candidato ideale avrà un diploma nel settore ristorativo e almeno due anni di esperienza in ruoli di coordinamento. Sarà responsabile della gestione delle attività di cucina e sala, della supervisione del team e della risoluzione delle...

  • Store manager e/o assistant manager

    4 settimane fa

    Villanova di Castenaso, Italia E-work filiale di mirandola (mo) A tempo pieno

    Company Information Azienda: e-work filiale di mirandola (mo) Provincia: Bologna Categoria: Turismo, ristorazione Position STORE MANAGER E/O ASSISTANT MANAGER L'Assistente, rispondendo allo Store Manager, ha la responsabilità del coordinamento del Ristorante o di una parte di esso durante un turno in copresenza dello Store Manager o in autonomia piena....

  • Operatore di Sala e Bar

    4 giorni fa

    Provincia di Rimini, Emilia-Romagna, Italia Biergarten lab srl A tempo pieno

    Ristorante birreria Lowengrube per nuova apertura a Rimini ricerca operatori di sala e di di cucina per completare organico. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Turni

  • Assistant Manager

    4 giorni fa

    Casalecchio di Reno, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...