Restaurant Manager/vice Milano
6 giorni fa
Direzione Lavoro Group (Aut. min.0001 del 21/01/2019) ricerca per azienda cliente in fase di sviluppo e ampliamento sul territorio un/una Restaurant Manager e un/una Vice Srestaurant manager PV di MILANO.
Le responsabilità previste dal ruolo sono:
- Coordinare le squadre di sala e cucina, assegnando le postazioni prima di ogni servizio;
- Assicurarsi, durante lo svolgimento dei servizi, che ogni cliente sia pienamente soddisfatto della propria esperienza;
- Gestire le lamentele da parte dei clienti al fine di garantire un'esperienza eccellente;
- Compilare i report giornalieri sulle vendite, assicurandosi scrupolosamente della correttezza dei dati;
- Organizzare i turni del personale di sala e cucina, ottimizzando le ore lavorate in base alle previsioni di fatturato;
- Compilare gli ordini della merce, monitorando il magazzino ed assicurandosi che gli sprechi siano minimizzati;
- Promuovere l'immagine del brand nelle comunità locali, attraverso la progettazione e realizzazione di attività di local store marketing, in accordo con le strategie di brand;
- Organizzare riunioni periodiche con la propria squadra manageriale e tutto lo staff del ristorante;
- Portare avanti con anticipo il processo di selezione delle risorse operative e manageriali del ristorante garantendo la corretta copertura dei ruoli;
- Sviluppare i talenti interni;
Definizione delle operazioni di budgeting finanziario per massimizzare la redditività
- Garantire l'applicazione delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro nonché l'applicazione delle procedure HACCP.
Sede: MILANO.
Gli aspetti economici e contrattuali dell'offerta verranno discussi in sede di colloquio.
I dati saranno trattati esclusivamente ai fini di Ricerca di Personale e saranno conservati anche per ricerche future. Sono garantiti i diritti di cui al D.lgs.196/03 e al Regolamento UE 2016/679 (GDPR). Le ricerche sono rivolte a persone di entrambe i sessi (L. 903/77).
joinus
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Vice Store Manager
3 giorni fa
Milano, Italia VURRIA MILANO A tempo pienoDescrizione completa della posizione Vurria Milano cerca un/a VICE DIRETTORE/TRICE **Posizione**: La persona selezionata dovrà gestire il servizio e la soddisfazione del cliente **Requisiti**: La persona che stiamo cercando ha maturato preferibilmente almeno un’esperienza di 3 anno nel mondo della ristorazione, ha ricoperto con successo il ruolo di...
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Assistant Restaurant Manager
18 ore fa
Milano, Italia Page Personnel Italia A tempo pienoOrganizzazione del lavoro e dei turni del personale del punto vendita; - Piena operatività presso il punto vendita; - Supervisionare la gestione della squadra; - Apertura, chiusura e responsabilità di cassa del punto vendita; - Gestione dei Ticket restaurant; - Gestione della parte delivery; - Controllare il rispetto delle procedure Haccp. Assisatant...
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Vice Store Manager
1 settimana fa
Milano, Italia VURRIA MILANO A tempo pienoDescrizione completa della posizione Vurria Milano cerca un/a - _ASSISTANT RESTAURANT MANAGER_* **Posizione**: La persona selezionata affiancherà il direttore in tutte le sue attività quindi lo supporterà nel controllo del corretto adempimento delle direttive aziendali del personale di tutti i reparti. Inoltre dovrà gestire il servizio e la...
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Vice Restaurant Manager
18 ore fa
Milano, Italia Eurofirms A tempo pienoStai cercando un’opportunità di lavoro nel settore della ristorazione? Dai un occhio a questa opportunità! Siamo alla ricerca di un Vice Restaurant Manager Responsabilità: - Supportare il direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto - Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e...
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Vice Store Manager
3 giorni fa
Milano, Italia Boggi Milano A tempo pienoSiamo attualmente alla ricerca di un/a **Vice** **Store Manager** energico/a e ambizioso/a, desideroso/a di entrare a far parte del nostro store di Milano Durini. **Chi siamo?** Boggi Milano è un brand italiano presente sul mercato con più di 200 negozi in 50 Paesi. Oggi il nostro marchio guarda verso traguardi ambiziosi al ritmo dell'innovazione, della...
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Vice Store Manager Pizzeria Milano
1 settimana fa
Milano, Italia Berberè srl A tempo pienoBerberè nasce nel 2010 con l’obiettivo di servire pizze buonissime in posti bellissimi e con utilizzo di solo lievito madre, preparate con ingredienti selezionati, stagionali e biologici, senza fronzoli, in un ambiente contemporaneo e informale. Proprio come la spezia da cui prendiamo il nome siamo il risultato di una miscela di sogni e professionalità,...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia Isola Restaurant Milano A tempo pienoChi siamoSunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell'ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino...
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Vice Restaurant Manager
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pienoOld Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.Per il nostro ristorante a ROZZANO siamo alla ricerca di un/aVICE DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE/VICE RESTAURANT MANAGER.PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL...
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Pizzikotto - Vice Restaurant Manager - Milano Santa
2 settimane fa
Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...
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Luxury Restaurant Assistant Manager – Milano
3 settimane fa
Milano, Italia Casa Cipriani Milano A tempo pienoA luxury restaurant in Milan seeks an Assistant Restaurant Manager to help ensure an exceptional dining experience. Responsibilities include supporting the Restaurant Manager, leading the team, and overseeing guest relations. The ideal candidate has at least 2 years of experience in luxury hospitality, strong communication skills, and an attention to detail....