Commis de Bar

N. Posizione 22140683
Categoria la Posizione Food and Beverage & Culinary
Sede The Gritti Palace a Luxury Collection Hotel Venice, Campo Santa Maria del Giglio 2467, Venice, Benatky, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA
Tipologia Full-Time
Lavora da remoto? N
Trasferimento? N
Tipo posizione Non-Management

Il The Gritti Palace, un hotel appartenente al brand Luxury Collection di Marriott International, è attualmente alla ricerca di Commis de Bar.
La risorsa riporterà al Capo Barman e si unirà ad un team di professionisti e appassionati di bartendering. Il ruolo prevede un contratto a tempo determinato full-time.
Si tratta di una grande opportunità di lavorare in un hotel di eccezionale arte ed eleganza, dove la storia e la cultura si incontrano in un rinnovato stile veneziano. Il Gritti è conosciuto per il servizio impeccabile, un incantevole esperienza culinaria e un intimo paradiso di benessere. È il punto di riferimento per l’élite mondiale durante eventi quali la Biennale, il Carnevale e il Venice Film Festival.
Cosa offriamo
Opportunità di avanzamento professionale a livello internazionale nei 7300 hotels della catena Marriott International
Opportunità di formazione e sviluppo professionale sul campo, in aula e online in hotel
Sconti su camere d'albergo, articoli da regalo, cibi e bevande
Professionisti con esperienza decennale nel mondo dell’hotelerie di lusso
Partecipazione a eventi di beneficienza, benessere e supporto alla comunità veneziana tramite il programma TakeCare.
Servizio mensa e divisa
L'impatto che produrrai
Sei un brillante mixologo, sempre alla ricerca di nuove tendenze nel beverage. Quando sei dietro il bancone, crei un'energia che è al tempo stesso accogliente ed entusiasmante. Sei orgoglioso di offrire ai nostri ospiti un menu di bevande vario e di ispirazione stagionale, una conversazione piacevole e suggerimenti utili. Quando dai il meglio di te, i nostri ospiti non aspettano altro che rilassarsi con te al termine di una lunga giornata.
Le tue mansioni
Dare il benvenuto agli ospiti e Servire ai tavoli
Aprire e servire vino/champagne/cocktails/bevande non alcoliche
Preparare contorni e stuzzichini
Rifornire ghiaccio, cristalleria e materiali in carta
Predisporre e mantenere la pulizia della zona bar
Effettuare pagamenti attraverso i diversi metodi e completare i report di cassa
Seguire le Guide Operative Standard e le linee guida dell’identità del brand

Le nostre aspettative
Ottima conoscenza della lingua inglese è un must
Un'esperienza pregressa nel ruolo è un grande vantaggio
Comprensione delle operazioni beverage in alberghi 5 Stelle-Lusso o stellati
Serietà, entusiasmo e passione
Efficaci capacità di dialogo, ottimo servizio al cliente, intelligenza emotiva
Una visione positiva e una personalità estroversa

Scopri il nostro grande mondo
In qualità di leader mondiale nel mercato turistico, non c'è posto migliore di Marriott International per lasciare il proprio segno distintivo. Unendoti a noi, avrai la possibilità di incontrare ed intrattenere persone provenienti da tutto il mondo e al tempo stesso di costruire la tua esperienza. Troverai un luogo dove la tua personalità e le tue idee sono apprezzate tanto quanto il lavoro che svolgi. Potrai crescere grazie alle opportunità che ti saranno offerte di esplorare i diversi aspetti dell'attività, aprendoti a opzioni di carriera diversificate. Se sei dotato di una naturale capacità comunicativa e ti piace lavorare con gli altri, ti invitiamo ad entrare a far parte della nostra famiglia globale.
Sei il benvenuto
La nostra massima priorità è farti sentire accolto e benvenuto proprio come i nostri ospiti. Desideriamo che tu sappia che sei importante per noi e che produrrai un impatto nel ruolo che ricoprirai e, per questo, sarai apprezzato e valorizzato. Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto. Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente.

The Luxury Collection è una sfavillante collezione di hotel e resort autentici dislocati in tutto il mondo che sono un'espressione unica della località in cui sorgono. I team dei nostri hotel offrono esperienze uniche e gratificanti nelle destinazioni più ambite al mondo. La nostra mission è guidare i nostri ospiti, esperti viaggiatori che affrontano viaggi di trasformazione che li toccano nel profondo, arricchire le loro vite e creare ricordi duraturi. Se vi appassiona la narrazione evocativa e desiderate offrire un servizio genuino, premuroso e personalizzato, vi invitiamo ad accompagnarci in questo viaggio e ad esplorare le opportunità di lavoro di The Luxury Collection.