Cuoco Capo Partita Per Ristorante di Pesce

Descrizione Vuoi lavorare come Cuoco capo partita in un ristorante di cucina romagnola, con specialità di pesce, nel cuore di Cervia? Il Salmàr
- alla Vecchia Pescheria ti offre un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, una retribuzione competitiva fino a 2.000 € netti al mese e concrete opportunità di crescita professionale. È un'occasione ideale per chi cerca stabilità, un ambiente dinamico e la possibilità di fare carriera in cucina. Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le comande della cucina
- Preparerai secondi piatti, piatti freddi e antipasti con attenzione alla qualità
- Curerai l'impiattamento e la presentazione dei piatti
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido e professionale
- Manterrai ordine e pulizia nella tua postazione Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
- Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande
- Hai esperienza con secondi piatti, piatti freddi e antipasti
- Sei disponibile su turni spezzati (da giugno turno unico serale) e su 5 giorni settimanali, inclusi weekend
- Cerchi un'opportunità di crescita e stabilità nel lungo periodo Contratto Tempo determinato con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni (lunedì, giovedì, venerdì, sabato, domenica). Turni spezzati; da giugno turno unico serale tutti i giorni. Retribuzione: da 1.800 a 2.000 € netti al mese su 14 mensilità. Benefit: pasti inclusi per lo staff. Il titolare può aiutarti a trovare un alloggio in zona tramite conoscenti (200-300 € al mese). Possibilità di crescita e di carriera all'interno del ristorante. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Secondi piatti
- Piatti freddi
- Antipasti