Responsabile di Sala/manager Sophia Loren

1 settimana fa

Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

**RESPONSABILE DI SALA/MANAGER RISTORANTE**

**La Risorsa Selezionata Si Occuperà Di**
- Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti;
- Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti;
- Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
- Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
- Risolvere questioni e problemi operativi di routine;
- Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;
- Verifica acquisti;
- Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
- Apertura e chiusura punto vendita;
- Organizzazione eventi;
**Il/la Candidato/a Ideale è In Possessi Dei Seguenti Requisiti**
- Ottimo standing
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo
- Buona conoscenza dei processi F&B, costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente
- Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione
- Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress
- Attitudine a lavorare per obiettivi

**Si Offre**

**Orario Di Lavoro**

Full Time articolate su turni dal Lunedì alla Domenica
Sede di lavoro: Bari

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €2.000,00 - €3.000,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

Esperienza:

- responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

  • Lavapiatti Sophia Loren Restaurant Bari

    1 giorno fa

    Bari, Italia Sophia Loren Restaurant Bari A tempo pieno

    **CERCHIAMO LAVAPIATTI - BARI** **Sophia Loren Restaurant**, rinomato ristorante nel cuore di **Bari**, è alla ricerca di una figura affidabile, dinamica e motivata da inserire nel proprio team con il ruolo di: **Lavapiatti** **Sede di lavoro**: Bari **Orario**: Full time **Inserimento**: Immediato **Mansioni principali**: - Lavaggio stoviglie e...

  • Camerieri -chef de Rang - Sophia Loren Restaurant

    4 giorni fa

    Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    CAMERIERI - CHEF DE RANG - SOPHIA LOREN RESTAURANT BARI - operazioni di chiusura e apertura, ordinazioni ai tavoli - servizio al tavolo - Lavoro a turni - Garantire la corretta erogazione del servizio - Rispettare l'applicazione della normativa sanitaria locale e il rispetto delle norme comportamentali Offerta: - Assunzione iniziale a tempo determinato,...

  • Camerieri -chef de Rang - Sophia Loren Restaurant Bari

    1 settimana fa

    Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    CAMERIERI - CHEF DE RANG - SOPHIA LOREN RESTAURANT BARI - operazioni di chiusura e apertura, ordinazioni ai tavoli - servizio al tavolo - Lavoro a turni - Garantire la corretta erogazione del servizio - Rispettare l'applicazione della normativa sanitaria locale e il rispetto delle norme comportamentali Offerta: - Assunzione iniziale a tempo determinato,...

  • chef sophia loren restaurant bari

    2 settimane fa

    Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    Sophia Loren Restaurant Bari per ampliamento organico ricercaPosizione:CHEFLe mansioni principali saranno:Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partitaCurare l'estetica del piatto rispettando le schede di produzioneAutonomia nel control quality foodEsecuzione delle ricette nel rispetto...

  • Chef e Capo Partita Sophia Loren Restaurant Bari

    1 settimana fa

    Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    **Sophia Loren Restaurant Bari** per ampliamento organico ricerca Posizione: **CHEF E CUOCO CAPO PARTITA** Le mansioni principali saranno: - Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita - Curare l’estetica del piatto rispettando le schede di produzione - Autonomia nel control quality...

  • Responsabile di Sala/maitre Sophia Loren Restaurant Bari

    2 settimane fa

    Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI SALA/MANAGER RISTORANTE** **La Risorsa Selezionata Si Occuperà Di** - Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti; - Ascoltare i suggerimenti e rispondere ad eventuali reclami dei clienti; - Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane; - Garantire...

  • Manager di sala

    6 giorni fa

    Bari, Italia Palmarès Devur Clun A tempo pieno

    Ricerca Responsabile di SalaIl Country Devur Club ricerca Responsabile di sala con solida esperienza sia nella banchettistica (eventi, cerimonie, cene spettacolo) sia nella ristorazione alla carta.Requisiti richiesti:Esperienza comprovata nel ruoloOttima conosenza delle materia prime e delle tecniche di cucinaCapacità di gestione e valorizzazione della...

  • Responsabile di sala, bar, cucina e accoglienza clienti

    5 giorni fa

    Bari, Italia G1 Srl A tempo pieno

    Siamo un Boutique hotel situato in uno dei luoghi più iconici della Puglia.Siamo in una fase di crescita e ridefinizione della ns organizzazione aziendale.Cerchiamo un responsabile di sala/direttore , un bar Manager, uno chef e un responsabile accoglienza motivati a lavorare in team, in un contesto internazionale. Empatici, sorridenti, con atteggiamento...

  • responsabile operativo di sala e cucina

    5 giorni fa

    Bari, Puglia, Italia Angelo Romano Consulting A tempo pieno

    RESPONSABILE OPERATIVO DI SALA E CUCINA(Restaurant Operations Supervisor)Siamo alla ricerca di una figura operativa, strutturata e concreta, incaricata di garantire la corretta esecuzione quotidiana delle procedure di sala e cucina in assenza del titolare.Non è un ruolo direttivo, creativo o manageriale.È una posizione di controllo, applicazione e...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Bari, Italia Officina di soal A tempo pieno

    Si ricerca una figura come commis di sala per i weekend Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Tutti i weekend Esperienza: - commis di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)