Sommelier

**CERCHIAMO SOMMELIER PER AUTENTICO WINE & RESTAURANT DI CANNE BIANCHE LIFESTYLE HOTEL**

Siamo alla ricerca di un **Sommelier**appassionato e competente da inserire nel nostro team presso Autentico Wine & Restaurant, il ristorante di **Canne Bianche Lifestyle Hotel**, struttura 5 stelle lusso situata sulla splendida costa di Torre Canne, Puglia.

**Responsabilità**:

- Creare esperienze uniche per i nostri ospiti, consigliando e abbinando vini pregiati ai piatti del nostro menù.
- Gestire la cantina e curare la selezione dei vini, con un focus sui vini locali, italiani e internazionali.
- Formare il personale di sala sulle proposte enologiche e trasmettere passione per il mondo del vino.
- Organizzare eventi tematici, degustazioni e momenti esclusivi dedicati all'enogastronomia.

**Requisiti richiesti**:

- Certificazione AIS, WSET o equivalente.
- Esperienza pregressa in contesti di alto livello, preferibilmente in ristoranti gourmet o hotel di lusso.
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (la conoscenza di una terza lingua sarà un plus).
- Ottime capacità comunicative, relazionali e organizzative
- Predisposizione al lavoro in team e orientamento al cliente
- Residenza nella zona di Fasano o zone limitrofe

**Cosa offriamo**:

- Inserimento in un contesto elegante e stimolante, riconosciuto per la qualità dell’accoglienza e l’attenzione al dettaglio.
- Opportunità di crescita professionale continua.
- Contratto stagionale con possibilità di rinnovo annuale

**Unisciti a noi e contribuisci a rendere indimenticabile l’esperienza dei nostri ospiti**

**Autentico Wine & Restaurant è aperto fino al 6 Gennaio 2025 (incluso) riaprirà il 1 Aprile 2025.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Distributori automatici di snack e bevande
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Esperienza:

- sommelier: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)