Chef - Stagione 2024 - Borgo Vescine

1 settimana fa

Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

Sei uno Chef appassionato e talentuoso alla ricerca di un'entusiasmante opportunità per mostrare le tue abilità culinarie in una delle regioni più pittoresche d'Italia? Borgo Vescine, Relais in Toscana sta cercando uno Chef creativo ed esperto per unirsi al nostro team e aiutarci a offrire un'eccezionale esperienza gastronomica ai nostri ospiti.

**Chi siamo**:
Borgo Vescine possiede un ristorante di fama situato nel cuore della Toscana, noto per il suo impegno nell'utilizzo di ingredienti freschi e locali per creare deliziosa e autentica cucina italiana. Ricerchiamo per il nostro **Bistrot la Torre**.

**Descrizione del Lavoro**:

- Guidare e gestire il team di cucina per garantire un'operazione quotidiana senza intoppi.
- Creare ed eseguire menu stagionali che mettano in mostra il meglio della cucina toscana.
- Reperire e selezionare ingredienti di alta qualità di provenienza locale.
- Mantenere standard impeccabili di qualità del cibo, presentazione e gusto.
- Supervisionare l'inventario della cucina e controllare i costi ottimizzando l'efficienza.
- Garantire il rispetto di tutte le normative sulla salute e la sicurezza.
- Favorire un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata come Chef, preferibilmente in un ristorante italiano o toscano.
- Forti competenze culinarie con una profonda comprensione della cucina italiana e toscana.
- Creatività e capacità di innovazione nel rispetto della tradizione.
- Ottime capacità di leadership e gestione del team.
- Eccellenti abilità comunicative e organizzative.
- Passione per offrire esperienze gastronomiche eccezionali.
- La conoscenza della cultura e della lingua italiana e/o toscana è un plus.
- Flessibilità
- Conoscenza della lingua inglese

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Esperienza:

- Chef: 1 anno (Obbligatorio)

  • Chef

    2 settimane fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che dia forma al nostro progetto in cucina.A Borgo Vescine, situato nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un'idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall'amore per ciò che è fatto bene.Per...

  • Chef

    4 giorni fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che dia forma al nostro progetto in cucina.A Borgo Vescine, situato nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un'idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall'amore per ciò che è fatto bene.Per...

  • Chef di cucina

    3 giorni fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo di Vescine A tempo pieno

    Non cerchiamo un profilo. Cerchiamo una persona che dia forma al nostro futuro.A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un'idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall'amore per ciò che è fatto bene.Per...

  • Chef

    3 settimane fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che dia forma al nostro progetto in cucina. A Borgo Vescine, situato nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un’idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall’amore per ciò che è fatto bene. Per...

  • Chef

    3 settimane fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che dia forma al nostro progetto in cucina. A Borgo Vescine, situato nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un’idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall’amore per ciò che è fatto bene. Per...

  • Chef

    3 settimane fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che dia forma al nostro progetto in cucina. A Borgo Vescine, situato nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un’idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall’amore per ciò che è fatto...

  • Chef

    2 settimane fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che dia forma al nostro progetto in cucina.A Borgo Vescine, situato nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un'idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall'amore per ciò che è fatto bene.Per...

  • Chef

    2 settimane fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che dia forma al nostro progetto in cucina.A Borgo Vescine, situato nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un’idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall’amore per ciò che è fatto bene.Per...

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    1 settimana fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che dia forma al nostro progetto in cucina. A Borgo Vescine, situato nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un'idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall'amore per ciò che è fatto bene.Per...

  • Chef

    1 settimana fa

    Radda in Chianti, Italia Borgo Vescine A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che dia forma al nostro progetto in cucina.A Borgo Vescine, situato nel cuore del Chianti Classico, ogni pietra, ogni viale di cipressi, ogni gesto quotidiano racconta un'idea precisa di ospitalità: quella che non si insegna solo nei manuali, ma che nasce dalla sensibilità, dal rispetto, dall'amore per ciò che è fatto bene. Per...