Purchasing Specialist

**WHIMSY KITCHEN** nasce a Milano nel 2019 come prima food-tech company italiana con il core Business delle Dark Kitchen. Da allora i nostri progetti, brand e Team sono cresciuti e siamo approdati anche nelle città di Roma, Torino, Firenze e Monza.

La nostra mission è quella di rivoluzionare il mondo della ristorazione, offrendo un'esperienza unica ed innovativa a chi ordina a domicilio, utilizzando le competenze del management sia nel mondo del food sia nel mondo digital.

L’espansione di Whimsy continua Vogliamo entrare in contatto con nuovi validi collaboratori da inserire nelle differenti aree del team che vogliano essere parte della nostra importante crescita aziendale.

**Cerchiamo un/a Purchasing Specialist, **con un forte interesse verso il mondo f&b, che entri a far parte della nostra squadra con l’obiettivo di fare propri i nostri obiettivi e valori, motivato a crescere insieme a noi e al nostro ambizioso progetto.

**Descrizione posizione e attività**

La figura garantirà, tramite appropriate strategie di acquisto, il corretto approvvigionamento delle materie prime. Si occuperà delle attività di scouting, negoziazione e gestione di fornitori, oltre a supportare nell'analisi e gestione delle attività inerenti al processo di approvvigionamento al fine di ottimizzare i processi.

**Entrare nella nostra Start-Up significa dal primo momento immergersi in una realtà inclusiva e appassionata, composta da un Team affiatato che punta ad un accrescimento delle proprie competenze disciplinari e trasversali per far crescere il mondo Whimsy.**

**Principali attività e responsabilità**:

- Creazione degli ordini e coordinamento degli stessi rispetto alle necessità degli store su territorio italiano
- Coordinamento con le figure di Store per ottimizzare il processo di elaborazione ordini
- Analizzare il cost breakdown dei fornitori
- Individuare le voci di costo che possono essere ridotte per raggiungere un target di saving
- Ottimizzazione del waste sulla base della reportistica proveniente dagli Store
- Supportare nella negoziazione e nell'identificazione delle aree di potenziale riduzione dei costi (fornitori e prodotti)
- Gestione dei fornitori e valutazione di nuove possibili realtà di rifornimento
- Contrattazione con i fornitori
- Monitoraggio delle consegne
- Controllo del food cost
- Rispetto dei budget

**Requisiti richiesti**
- 3+ anni di esperienza nel ruolo o in ruoli affini
- Esperienza pregressa nel settore food sarà considerato un plus
- Laurea in ambito economico / ing. Gestionale
- Sviluppato problem solving
- Ottime capacità comunicative e di negoziazione
- Ottima conoscenza di Excel

Il/la futuro/a Purchasing Specialist delle nostre realtà possiede predisposizione al lavoro di squadra, ottime doti relazionali e comunicative, proattività, forte senso di responsabilità e orientamento all’obiettivo. È una persona ambiziosa e che si trova a suo agio in ambienti veloci e dinamici, cercando sempre di dare il massimo per il raggiungimento di obiettivi condivisi.

**Benefit**
- Inserimento in un ambiente dinamico e stimolante
- Clima collaborativo e di supporto
- Formazione professionale con un management giovane e altamente competente
- Ampi spazi di autonomia
- Pranzo incluso con prodotti dei nostri brand

**Altre informazioni**

Proponiamo inserimento diretto in azienda con iniziale contratto a tempo determinato, full-time, finalizzato alla stabilizzazione

Sede: Milano, zona Brera

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Bevande gratis
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Quattordicesima
- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Qual è la sua RAL attuale?
- Dobbiamo coprire questa posizione con urgenza. In quanto tempo sarebbe disponibile?

Istruzione:

- Laurea triennale (Obbligatorio)

Esperienza:

- Impiegato/a ufficio acquisti: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Un'unica sede