Capo Partita

2 settimane fa

Roma, Italia TH RESORTS A tempo pieno

Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca** CAPO PARTTA** -** DEMI CHEF** per **TH ROMA**.

**Posizione**:
CAPO PARTITA - DEMI CHEF

Principali attività e mansioni:

- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettare le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione stabilite
- Verificare sempre la qualità delle materie prime utilizzate
- Coordinare il lavoro dei subordinati
- Promuovere, insieme allo Chef di cucina, l’innovazione rispetto a piatti, tecniche e attrezzature

**Requisiti**:
Caratteristiche e competenze richieste:

- Conoscere le materie prime e le loro applicazioni
- Saper applicare le tecnologie di produzione tradizionali e conoscere quelle più moderne, controllare le cotture e i metodi di preparazione
- Passione per il proprio lavoro
- Buone capacità organizzative
- Disponibilità verso gli altri e capacità di ascolto
- Capacità relazionale
- Cura della persona
- Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore
- Flessibilità e disponibilità al cambiamento

Esperienza professionale:

- Esperienza come cuoco, o cuoco capo partita presso strutture alberghiere villaggistiche o di hotellerie 4/5 stelle, e/o avere maturato esperienza in tecniche moderne di cottura e servizio (cook and chill) o realtà che realizzano banqueting

Formazione richiesta:

- Diploma di scuola alberghiera

**Altre informazioni**:
Cosa ti offriamo:

- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo
- Vitto e alloggio
- Rimborso Viaggio Andata
- Possibilità doppia stagionalità
- Possibilità di rapida crescita professionale
- Agevolazioni per i soggiorni dei familiari
- Scontistiche nei consumi in struttura
- Divisa da lavoro

***:
**Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.**:

  • Capo Partita

    3 giorni fa

    Roma, Italia Principe Amedeo srl A tempo pieno

    RISTORANTE DI ROMA ( 100/150 coperti) zona Termini / Teatro dell’Opera / Via Cavour CERCA CON URGENZA - Capo partita con esperienza e significativa preparazione nello stesso ruolo già maturata in ristorante di medie dimensioni. Si offre trattamento economico adeguato alle esperienze maturate ed al profilo professionale. Si richiede: - disponibilità a...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia Passpartout A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita (Primi e Secondi) Siamo un ristorante situato in zona San Pietro, Roma, e cerchiamo un cuoco qualificato per il ruolo di capo partita ai primi e secondi piatti. Requisiti: Esperienza comprovata nel ruolo Buona conoscenza della cucina italiana e romana Capacità di lavorare in autonomia e in squadra Non cerchiamo: Aiuto cuoco Chef di...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia Sorpasso A tempo pieno

    Cerchiamo la figura di Cuoco/Capo Partita per Ristorante. Requisiti: - Disponibilità immediata - Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita - Massima serietà, flessibilità, dinamismo - Capacità di lavoro in team Cosa offriamo: - Contratto di lavoro: Tempo pieno, inserimento finalizzato al tempo indeterminato - Retribuzione competitiva e...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Roma, Italia Crab Fish Restaurant A tempo pieno

    cuoco / capo partita per prestigioso ristorante di pesce Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco / capo partita: 1 anno (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia Ristorante Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita per i primi piatti per uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita, gestione della partita, preparazione salse e organizzazione postazione di lavoro. Servizio pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale(il mercoledì)....

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia La casetta garbatella A tempo pieno

    Stiamo una figura da inserire nella nostra brigata di cucina come capo partita. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni - Turno diurno

  • Capo Partita Ristorante

    2 settimane fa

    Roma, Italia Etica Lavoro A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un CAPO PARTITA. Si richiede: - Profilo professionale - Esperienza nella mansione - Disponibilità immediata Orario di lavoro: full-time (turno pranzo o cena) Luogo di lavoro: Roma (zona Ponte Milvio) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - capo...

  • Cuoco/a Capo Partita

    1 giorno fa

    Roma, Italia Alfredo alla Scrofa A tempo pieno

    Importante e storico ristorante del centro storico, di consolidata fama e serietà, ricerca CUOCO/A CAPO PARTITA. Contratto nazionale regolare e retribuzione compresa tra i 1800 e 2200.a seconda del livello di esperienza. Bonus di produzione. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: -...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Data inizio lavoro lunedì 28 agosto. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Roma, Italia SUSINA BISTRO A tempo pieno

    SUSINA BISTRO NEL CUORE DEL QUARTIERE PARIOLI/COPPEDE RICERCA LA FIGURA DI CUOCO CAPO PARTITA DA INSERIRE NEL PROPRIO ORGANICO, CHE ABBIA MATURATO ESPERIENZA PREGRESSA NELLA POSIZIONE RICERCATA. si offre inquadramento CCNL per la RISTORAZIONE CON ORARIO FULL-time su turnazione a rotazione Allegare il proprio curriculum vitae grazie Contratto di lavoro:...