Aiuto Cuoco Antipasti/dolci

Cercasi **AIUTO CUOCO**, **auto o moto munito**, **residente vicino a Lavagna**.

Stiamo formando una squadra non solo per la stagione ma per più anni con la possibilità di crescere e migliorare.
- Siamo in **collina a Lavagna**, in **agriturismo**, con **parcheggio gratuito per il personale**.

**BONUS / BENEFIT**:

- Seguito fino all'autonomia lavorativa con un percorso indicato diventando Capopartita
- Corsi di formazione per crescita (possibilità di imparare nuove tecniche)
- Pranzi e cene seduti in azienda (non correndo e sempre in piedi)
- Ambiente familiare con organizzazione aziendale (Siete persone, non numeri)
- Bonus produzione di fine anno (premio per ringraziarvi dei vostri sforzi e la vostra professionalità)
- 2 giorni e mezzo liberi per stare con la propria famiglia amici, fare altri piccoli lavori o coltivare degli hobby (il riposo è essenziale per lavorare meglio e riteniamo importante il rapporto lavoro/tempo libero)
- Possibilità di lavorare altre ore durante il mattino nel verde o altre mansioni

**RICHIESTE**:

- _Residente a max 5km da Lavagna_
- _Auto munito_ (siamo in collina senza passaggio di mezzi pubblici)
- _Con minimo di esperienza ma soprattutto buona volontà con voglia di mettersi in gioco ed imparare_

**LAVORI**:

- Dolci/Panificazione base
- Antipasti
- Gestione Inventario e ricevimento merci (insieme allo chef e cuoco)
- Gestione del proprio lavoro sulle tempistiche e lavorazione
- Pulizia frighi, stoviglie quando non vi è il lavapiatti e generale
- Verrà supportato e gli verrà insegnato: ricette e mestiere

**PROSPETTIVE**:

- Contratto a tempo indeterminato dopo 2 anni a tempo determinato.
- Capopartita

**CUCINA**:

- Attrezzata con tutto l'occorrente:_
- **Aria condizionata**:

- Campana sottovuoto
- Cappa
- 2 Forni
- 2 Abbattitori
- 2 Planetarie
- 8 Fuochi
- Bollitore
- Piani di lavori spaziosi
- 3 Forni Microonde
- Attrezzature varie

**ORARI DI LAVORO**:

- Cerchiamo un full time._
Lavoriamo **5 giorni a settimana**, i nostri servizi durante l'anno sono:

- Mercoledì cena_
- Giovedì cena_
- Venerdì cena_
- Sabato pranzo e cena _
- Domenica a pranzo_ (Chiusi a cena)
**Luglio** ed **Agosto** variano un poco gli orari e lavoreremo la domenica sera e non il sabato a pranzo. _**Ma intanto in cucina abbiamo l'aria condizionata quindi si lavora meglio con meno stress.**_
- Agosto faremo 6 giorni anzichè 5. _
- **Liberi**_: 2 giorni e mezzo, anzi 3 giorni _(se consideri mercoledì mattina)_ _
- Domenica sera, lunedì, martedì e mercoledì mattina. _
- **Chiusura per Ferie**_: 2 settimane a novembre e 3 settimane a gennaio._

**COME CANDIDARSI**:

- È obbligatorio inviare all’indirizzo mail de La Bilaia il proprio CV in formato europeo (comprensivo di foto), sia residente entro 5km da Lavagna e sia auto o motomunito (se non si desidera salire a piedi da noi facendo 2km in salita dall'autostrada di Lavagna).

Le domande pervenute in forma parziale o senza il CV in allegato non potranno essere prese in considerazione.

Possibilità di Orario Full Time.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: €1.450,00 - €1.625,00 al mese

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis

Domande di preselezione:

- Dove Abiti?

Esperienza:

- Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Patente B (Obbligatorio)
- Possiedi un auto o moto per spostarti? O un Monopattino? (Obbligatorio)
- Abiti nei pressi di Lavagna? No Genova ne La Spezia (Obbligatorio)