Capo Reparto Macelleria

1 settimana fa


Roma, Italia Eataly Europe A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._

Per il negozio di **Eataly Roma** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Capo Reparto Macelleria.**

La risorsa, a diretto riporto del Retail Manager, si occuperà di gestire la parte commerciale, economica e logística del reparto.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Monitorare l’allestimento del banco, dei take away e fuori banco;
- Verificare il rispetto delle norme Haccp (tracciabilità, analisi dei rischi);
- Controllare l’igienizzazione di ambienti di lavoro e la pulizia di attrezzatura e macchinari;
- Assistere la clientela nella scelta d’acquisto;
- Lavorare il prodotto;
- Gestire la griglia dei prodotti;
- Gestire il palinsesto di reparto;
- Gestire i Kpi’s di reparto (Fatturato, margini, costo del lavoro);
- Definire i fabbisogni per le coperture del reparto;

Cosa cerchiamo?
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nello stesso ruolo/ 3 anni come addetto banco esperto;
- Conoscenza del prodotto;
- Conoscenza tecniche di vendita;
- Conoscenza delle regole HACCP;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
- People management;
- Capacità relazionali e comunicative;
- Competenze analitiche;
- Conoscenza della lingua inglese;



  • Roma, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    STAFF SPA Agenzia per il lavoro, filiale di Milano (DIVISIONE GDO), ricerca per azienda operante nel settore GDO, la figura di: **CAPO REPARTO MACELLERIA** Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti; Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l'imballaggio, la rotazione, lo smistamento e le...

  • Capo Reparto Macelleria

    1 settimana fa


    Roma, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    DIREZIONE LAVORO GROUP SPA (Aut.Min. 0001 del 21 / 01 / 19), Filiale di Roma, ricerca per azienda nostra cliente operante nel settore della grande distribuzione organizzata un/una **CAPO REPARTO MACELLERIA** - Assistenza e servizio alla clientela; - Gestione logística dei prodotti in vendita (rifornimento degli espositori e corretto posizionamento dei...


  • Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Permanent Professional, per azienda leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata ricerca un Assistente Tecnico settore Macelleria per l'area Toscana.La figura selezionata avrà il compito di:garantire la corretta applicazione degli standard qualitativi e commerciali nel reparto ortofrutta dei punti vendita; supervisionare l'assortimento...


  • Roma, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Ali Spa Agenzia per il Lavoro - Filiale di Roma Grandi Clienti ricerca per azienda cliente operante nel settore GDO: ADDETTI/E MACELLERIA E GASTRONOMIA NUOVO SUPERMERCATO ROMA MAGLIANA Per nuova apertura supemercato a Roma sud zona Magliana si ricercano le seguenti figure: - Capo-reparto gastronomia - Gastronomi /e - salumieri /e per il banco gastronomia -...


  • Roma, Italia Etjca - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    Etjca agenzia per il lavoro, filiale di Roma Galati per importante cliente operante nella GDO ricerca un/una:Addetta/o al reparto macelleria TRECATEDescrizione del lavoro: Cerchiamo una figura esperta da inserire nel reparto macelleria. La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di...


  • Roma, Italia Etjca - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    Etjca agenzia per il lavoro, filiale di Roma Galati per importante cliente operante nella GDO ricerca un/una: Addetta/o al reparto macelleria TRECATE Descrizione del lavoro: Cerchiamo una figura esperta da inserire nel reparto macelleria. La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di...


  • Roma, Italia ADAMAS SRL A tempo pieno

    Cercasi per supermercato a Roma addetto reparto MACELLERIA con esperienza verificabile nella mansione. Richiesta massima serietà e disponibilità per inserimento immediato. **327.4507275** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - addetto/a al reparto: 1 anno (Obbligatorio)


  • Roma, Italia ADAMAS SRL A tempo pieno

    Si ricerca figura di addetto al reparto macelleria con esperienza, full-time per inserimento immediato. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.400,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - macellaio: 1 anno (Preferenziale)


  • Roma, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Ali SpA, Filiale di Roma, ricerca per conto di importante gruppo settore GDO: ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA Si richede disponibilità immediata e disponibilità a lavoro su turni, giorni feriali e festivi. Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione, part time o full time. **Zona di lavoro**: Roma


  • Roma, Italia Umana spa A tempo pieno

    Per importante azienda operante nel settore GDO ricerchiamo 10 **ADDETTI AL REPARTO MACELLERIA** per formazione pre-assuntiva gratuita con inizio il 23/05 della durata di 120 Ore. Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze pregresse nei supermercati o nella Ristorazione. Completano il profilo: Motivazione, disponibilità e flessibilità. Il...