Cuochi e Aiuto Cuochi

2 giorni fa


Ferrara, Italia Rhio srl A tempo pieno

**RICERCA CUOCHI E AIUTO CUOCHI - RISTORANTE DI PESCE A FERRARA**

Siamo alla ricerca di Cuochi e Aiuto Cuochi, con diverse fasce di esperienza, per il nostro ristorante di pesce a Ferrara, che include anche un **bistrò** con servizio continuato dalla colazione al cocktail bar serale. (Zona centrale)

**Cosa cerchiamo**:
**Per la posizione di Cuoco**:

- Comprovata esperienza nella cucina, preferibilmente con specializzazione in piatti di pesce e materie prime fresche.
- Capacità di gestire autonomamente una partita o una sezione della cucina.
- Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione.
- Creatività e passione per l'innovazione culinaria.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Rispetto delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari.

**Per la posizione di Aiuto Cuoco**:

- Anche senza esperienza pregressa, ma con forte motivazione e passione per la cucina.
- Preferibile diploma di scuola alberghiera o corsi di formazione specifici.
- Voglia di imparare e crescere professionalmente.
- Capacità di seguire le indicazioni dello Chef e del team di cucina.
- Flessibilità e spirito di collaborazione

**Cosa offriamo**:

- Contratto commisurato all'esperienza e alle capacità.
- Opportunità di formazione e crescita professionale all'interno di un team dinamico.
- Ambiente di lavoro stimolante e possibilità di esprimere la propria creatività.
- Inserimento in una realtà consolidata e in espansione.
- Sede di lavoro: Ferrara (centro).

Specifica nel corpo della mail per quale posizione ti candidi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Esperienza:

- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)



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