Chef de Partie

2 settimane fa


Trento, Italia Fassa Village srl A tempo pieno

**Fassa Village | Nuovo format dell'hospitality in Val di Fassa e Fiemme**

**Fassa Village** è un progetto pensato da un gruppo di soci che hanno condiviso l'idea di proporre un concept innovativo, in grado di rappresentare uno _standard di riferimento _per l'offerta turistica, diversificata nelle valli di Fassa e Fiemme.

Un gruppo in costante crescita, con l'ambizione di diventare il punto di riferimento per l'ospitalità nel territorio.

Siamo alla ricerca di una figura di **Chef de Partie,**disposta a condividere un percorso di affiancamento ed inserimento, presso le nostre strutture ricettive e ristorante.

Vorresti contribuire a creare esperienze uniche per i nostri ospiti? Puoi aspettarti di essere inserito in un _team giovane, dinamico, aperto e sostenibile_, che valorizza innovazione del prodotto. Saremo lieti di darvi il benvenuto

Le posizioni aperte sono:

- **Sous Chef (M/F);**:

- **Capopartita (M/F);**

**Le nostre strutture**:

- **X Alp Hotel**4*, con 39 camere di 4 tipologie (Comfort, Superior, Deluxe e Suite) e 3 spot wellness (X Garden, SPA Indoor e Jacuzzi). Inoltre, ospita all'interno il **4ú - For You Bistrot**, che propone soluzioni F&B, quali: colazione, light lunch e dinner. La ristorazione è aperta al pubblico - ristorazione tradizionale - e agli ospiti d'hotel;
Il lavoro nel team Food & Beverage, è disposto in differenti servizi: colazione, ristorazione d'hotel e ristorazione tradizionale (con proposte gourmet e selezione).

**La tua quotidianità**:

- Sarai elemento attivo nei diversi servizi: colazione e dinner;
- Avrai la missione di aumentare la soddisfazione degli ospiti al ristorante;
- Avrai la possibilità di incrementare le vendite dei servizi, durante la colazione;
- Lavorerai coordinandoti quotidianamente con il Responsabile del Bistrot e lo Chef;
- Collabora alla pianificazione del lavoro, per migliorare qualitativamente e quantitativamente il soggiorno dei nostri ospiti;
- Sviluppa, implementa e monitora gli standard qualitativi, garantendo il corretto servizio all'ospite;
**Il tuo profilo**:

- Esperienza nell'area Food & Beverage;
- Formazione professionale nel settore dell'ospitalità (preferenziale);
- Essere servizievoli, considerato che insieme al team ti assicurerai che gli ospiti del nostro hotel ricevano il miglior servizio possibile;
- Buona predisposizione per il lavoro in team;
- Professionalità e competenza.

**Noi di Fassa Village, ti proponiamo**:

- Programma di onboarding all-inclusive per un ottimo inizio al lavoro;
- Vitto. Pasti sani ed equilibrati per i collaboratori, presso il nostro ristorante (anche nei giorni liberi);
- Alloggio. Possibilità di alloggio presso il nuovissimo mySHH | My Sweet Home Hotel. La struttura, in gestione a Fassa Village, ha il fine di dare ospitalità a chiunque sia in zona per motivi di lavoro. Gli spazi e le camere, sono studiate a misura di lavoratore;
- Contributo attivo in un ambiente di lavoro dinamico
- Possibilità di condizioni agevolate per l'utilizzo dei servizi proposti agli ospiti;
- Condizioni agevolate per i membri del team, famiglia e amici;
**Inoltre, Fassa Village propone**:

- Contratto di lavoro determinato, al fine di reciproca conoscenza e conversione ad un contratto a tempo indeterminato;
- Lavoro annuale, trasversale sulle quattro stagioni;
- Contratto secondo CCNL Turismo, con quattordici mensilità;
Se sei alla ricerca di un'opportunità lavorativa entusiasmante e stimolante, noi siamo alla ricerca di un ambasciatore del nostro spirito e di un promotore dei servizi che, annualmente, implementiamo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.300,00 - €1.700,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Spese di alloggio

Disponibilità:

- Turni
- Weekend

Data di inizio prevista: 10/06/2025


  • Demi chef de partie

    4 settimane fa


    Trento, Provincia di Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Demi Chef de Partie avr la responsabilit di: 1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti 2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie 3. Aiutare nella preparazione 4. Mantenere un controllo costante sulla qualit del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard 5....

  • Demi chef de partie

    4 settimane fa


    Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Demi Chef de Partie avr la responsabilit di: 1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti 2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie 3. Aiutare nella preparazione 4. Mantenere un controllo costante sulla qualit del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard 5....

  • Junge/r Chef de Partie

    1 settimana fa


    Trento, Italia Feuerstein Nature Family Resort A tempo pieno

    Ob junge Wildkräuter, süße Waldbeeren oder nach alter Tradition hergestellter Südtiroler Speck - bei unserem 30-köpfigen, jungen und sehr ambitioniertem Küchenteam wird immer an einem Strang gezogen und motiviert Neues ausprobiert. Für unser Team suchen wir deine Unterstützung als **Chef de Partie (m/w/d)**. **Das bieten wir**: - Arbeitsplatz in...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa


    Trento, Italia Cristiania srl A tempo pieno

    Hotel 4 stelle superior in Trentino, cerca per la prossima stagione estiva 2025 1 chef de rang. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 anno - Conoscenza delle tecniche di servizio in sala - Capacità di lavorare in team e di gestire la sala con professionalità - Ottime doti di comunicazione e orientamento al cliente - Conoscenza della...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Lo Chef de Rang ha il compito principale di assistere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort durante i servizi prima colazione' pranzo e cena e durante il servizio Room Service. Fornisce supporto al ricevimento degli Ospiti' gestisce in autonomia il rango a lui assegnato e garantisce una perfetta coordinazione con la Cucina. Nell'esecuzione dei propri compiti...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Trento, Provincia di Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell’esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell’hotel e collaborando con il team per garantire un’esperienza...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell’esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell’hotel e collaborando con il team per garantire un’esperienza...

  • Chef de partie

    4 settimane fa


    Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avr la responsabilit di: 1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata 2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale 3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi 4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente 5. Mantenere la pulizia e l’ordine in cucina,...


  • Trento, Italia Rosetta di longo anna A tempo pieno

    Chalet 4 stelle cerca chef capopartita ai primi. Requisiti: - capacità di lavorare pasta fresca - esperienza mínima 3 anni - cucina gourmet. Offerta: - periodo di lavoro stagione estiva e autunnale e proseguimento per stagione invernale. Inviare CV con foto.


  • Trento, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    LavoroTurismo seleziona chef de rang per hotel 4 stelle situato nei pressi di Trento. **Posizione**: La figura dovrà prendere le comande e gestire il suo rango in sala. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo in srutture similari. - Buona conoscenza dell'inglese e preferibilmente del tedesco. **Altre informazioni**: - L'azienda offre...