Construction Project Manager

BURGER KING RESTAURANTS ITALIA®, affiliata al gruppo QSRP, con i suoi oltre 200 ristoranti sul territorio italiano, rappresenta uno dei principali Brand della ristorazione nel mondo. Imprenditoriale e meritocratica, BURGER KING RESTAURANTS ITALIA ® è un business che non si ferma mai. LA NOSTRA VISION: essere la più profittevole catena del settore QSR, grazie ad un solido sistema in franchising e alle migliori persone, servendo i migliori hamburger nel mondo. I valori che ci ispirano: Passione: capacità di esprimere il massimo impegno nel proprio lavoro, coinvolgere le persone stimolandole a dare il meglio di sé. Ownership: sviluppare senso di appartenenza all’azienda, agli obiettivi, al team, al gruppo di colleghi, ai valori aziendali Servizio: sviluppare processi definendo priorità e criticità al fine di garantire soluzioni di qualità dentro e fuori l’organizzazione Leadership: saper coinvolgere, influenzare e valorizzare il proprio team in modo da lavorare congiuntamente su obiettivi comuni Per supportare il piano di sviluppo dei prossimi anni, stiamo ricercando una persona energica, proattiva e determinata

BURGER KING RESTAURANTS ITALIA®, an affiliate of QSRP, with more than 200 restaurants in Italy represents one of the most important Brand in restaurant sector worldwide. As an extremely meritocratic and entrepreneurial environment is a fast-growing business. To support our development plan, we are looking for an energetic, proactive and goal-oriented person Our Values: Passion: express maximum commitment in each project, involve people and encourage them to give the best of themselves Ownership: to develop a sense of belonging to the company, team, objectives and to corporate values Service: develop processes defining priorities and critical issues to ensure quality solutions inside and outside the organization Leadership: know how to involve, influence and value your team to work together on common goals To support the development plan of the coming years, we are looking for an energetic, proactive and determined person

**Posizione**:
OBIETTIVO DELLA POSIZIONE E RESPONSABILITÀ: La risorsa, all’interno del dipartimento Construction e riportando all’Head of Construction avrà l’obiettivo di seguire i progetti di nuovi ristoranti, verificare sul campo l’andamento dei lavori garantendo che i progetti siano conformi ai piani, le specifiche techiche e gli standard aziendali. Curerà i rapporti con i professionisti, le società di project management e le imprese fornitrici presenti sul cantiere.

PRINCIPALI ATTIVITÀ SVOLTE: La risorsa riportando al Responsabile Construction e coordinandosi con i colleghi della funzione si occuperà, coerentemente con le policy e le procedure Burger King alle seguenti attività:

- Verifica la fattibilità dell’area, sia in termini di layout che in termini realizzativi;
- determina il budget di fattibilità.
- Coordina e verifica le attività di progettazione architettonica, meccanica, idrico sanitaria ed elettrica.
- Coordina e verifica le approvazioni amministrative richieste, i permessi di costruzione, in cooperazione con i consulenti.
- Compie le ispezioni sul cantiere per assicurare che il piano di costruzione sia coerente con i piani, le specifiche, gli standard e i tempi aziendali. Verifica gli eventuali difetti di costruzione riscontrati, attivandosi per eliminarli.
- Coordina la realizzazione delle ristrutturazioni e cambi d’immagine dei ristoranti esistenti (remodelling)
- Mantiene accurati e completi gli archivi dei progetti e della documentazione dei ristoranti esistenti,
- Partecipa all’intero processo di negoziazione con i fornitori (ricercare contraenti, sollecitare le offerte, rivedere e comparare le offerte, selezionare le offerte definitive e definire il prezzo finale della negoziazione).
- Provvede con accuratezza al riesame o all’approvazione completa dei requisiti di pagamento e delle fatture dei contraenti e dei fornitori, secondo le politiche aziendali. Approva le fatture.
- Procede alle ispezioni dei ristoranti dopo l’apertura e redige le punch list, coordinandosi con l’Operations department. E’ responsabile del proprio budget personale di spesa in linea con le direttive aziendali

The resource will report to the Head of Construction and will support the team in the following activities:

- Verifies the feasibility of the area, both in terms of layout and in terms of implementation;
- determines the budget. Coordinates and verifies architectural, mechanical, sanitary and electrical design activities
- Carries out on-site inspections to ensure that the construction project is consistent with the plans, specifications, standards and timing of the business.
- Verifies any construction flaws found, taking action to eliminate them Coordinates the implementation of renovations and remodelling of existing restaurants Attends to negotiation processes with suppliers Analyze and approve every costs, invoices and payment