Chef de Partie Per Importante e Storica Realta' di
4 giorni fa
Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE E STORICA REALTA' DI LUSSO A MILANO
La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica.
Il contesto di lavoro è una realtà che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo, orientato all'obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale, valorizzando costantemente le qualità dei propri collaboratori.
**La risorsa si occuperà di**:
Gestire direttamente l’attività dei commis di cucina;
Preparare e gestire tutte le partite con attenzione al dettaglio e all’estetica del piatto;
Gestire autonomamente la parte operativa e organizzativa con riporto diretto all'Head Chef;
Lavorare materie prime di alta qualità;
Contribuire in ottica di apprendimento alla parte più manageriale del lavoro, dal food cost agli ordini verso fornitori.
Hai un’esperienza di almeno 2 anni all’interno di contesti fine dining/gourmet;
Hai una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterranea;
Sei preciso/a eaccurato/a nello svolgimento del tuo lavoro;
Hai uno standing curato e professionale;
Hai ottime doticomunicative e relazionali;
**Si offre**:
Contratto a tempo determinato/indeterminato a seconda del profilo;
RAL nel range 30k - 33k;
Livello di inserimento 4° CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
Full time su turni unici;
Due giornate diriposo settimanale;
**Luogo di lavoro**:
Milano
Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
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Milano, Italia Jobbydoo A tempo pienoDettagli offerta di lavoro Data : ********** Disponibilità lavorativa :Full timeContratto di lavoro :Contratto a tempo determinato - in azienda----------------------------------------Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l'opportunità...
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milano, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione? Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto? Potremmo avere l opportunità giusta per te! Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati...
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Milano, Italia Gi Group S.p.A A tempo pienoIl mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione? Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto? Potremmo avere l’opportunità giusta per te! Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un...
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Chef de Partie
2 giorni fa
Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, tre chef de partie: **CHEF DE PARTIE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Verificare qualità e quantità di mise en...
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Chef de Partie e Commis de Partie
2 settimane fa
Milano, Italia Fidim srl A tempo pienoGiacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, è alla ricerca di Chef de Partie e Commis de Partie per i propri 3 ristoranti: Da Giacomo, Bistrot e Arengario. Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (alta ristorazione); Capacità di trattare il pesce; Capacità di lavorare in team; Buona gestione dello...
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Chef de partie
4 giorni fa
Milano, Italia Tombon de San marc A tempo pienoCercasi Chef de Partie per ristorante a [Città/Regione]*Stiamo cercando uno Chef de Partie esperto per unirsi al nostro team di cucina Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione di piatti di alta qualità e sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e veloce.*Responsabilità:*Preparare e cucinare piatti secondo le ricette e le procedure...
