Chef de Partie

11 ore fa

Oggiono, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).
Per Bianca Relais raffinato Hotel 5** sulle sponde del Lago di Annone, che entrerà a far parte del Gruppo a partire dal 2025, ricerchiamo un/una
**CHEF DE PARTIE**:
La figura, inserita nella cucina di Ristorante Bianca sul Lago dovrà essere in grado di offrire alti livelli di servizio, grazie a pregressa esperienza in ristoranti Gourmet.
**RESPONSABILITA’**:
Gestione, in accordo con l’Executive Chef, della cucina del ristorante fine dining all'interno della struttura;
Gestione della brigata dedicata del ristorante fine dining;
Gestione del servizio per 30/35 coperti medi;
Contribuisce e sviluppa, in accordo con l’Executive Chef, i menu alla carta e degustazione
**REQUISITI**:
Passione per la ristorazione
Competenza, autonomia e professionalità
Esperienza Pregressa in contesti di ristorazione Gourmet / Stellati Michelin
Capacità organizzative e spiccata creatività
Conoscenza delle normative sicurezza e HACCP
Ambizione, socievolezza e motivazione
**COSA OFFRIAMO**:
Contratto stagionale CCNL Turismo con retribuzione commisurata all’esperienza
Possibilità di vitto e alloggio
Uniforme aziendale e lavanderia divise
Formazione professionale e obbligatoria
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Oggiono, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica dell'hotellerie italiana che conta ad oggi 11 boutique hotel di 4*, 5* e 5* lusso sul lago di Como, in Valle D'Aosta, a Milano e a Rapallo. **CHEF DE PARTIE**: Il Bianca Relais raffinato hotel 5 **, direttamente affacciato sulle sponde del Lago di Annone, è alla ricerca di una risorsa in qualità di CHEF DE...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Oggiono, Italia King Gestioni Alberghiere A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica dell'hotellerie italiana che conta ad oggi 11 boutique hotel di 4*, 5* e 5* lusso sul lago di Como, in Valle D'Aosta, a Milano e a Rapallo.CHEF DE PARTIE Il **Bianca Relais raffinato hotel 5 **, direttamente affacciato sulle sponde del Lago di Annone, è alla ricerca di una risorsa in qualità di **CHEF DE...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Oggiono, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO). **CHEF DE RANG**: Il Bianca Relais 5* L, è un raffinato hotel situato sulle sponde del Lago di Annone, tra Como e Lecco....

  • Chef de Rang Ristorante Fine Dining

    2 settimane fa

    Oggiono, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO), Milano. **CHEF DE RANG RISTORANTE FINE DINING**: Il Ristorante " Bianca sul Lago" sorge sulle incantevoli...

  • chef de rang ristorante fine dining

    2 settimane fa

    Oggiono, Lombardia, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO), Milano.CHEF DE RANG RISTORANTE FINE DINING:Il Ristorante " Bianca sul Lago" sorge sulle incantevoli sponde...

  • commis de rang

    2 settimane fa

    Oggiono, Lombardia, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).COMMIS DE RANG:Per Bianca Relais raffinato Hotel 5* sulle sponde del Lago di Annone, ricerchiamo un/una...

  • Personale di Sala

    2 settimane fa

    Oggiono, Italia Bianca Relais A tempo pieno

    Cercasi personale di sala da inserire nello staff del ristorante di “Bianca Relais“, anche con poca esperienza O come prima, se fosse al termine del percorso di studi. si richiede conoscenza almeno della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 10 mesi Stipendio: €1.200,00 - €1.500,00 al...