F&b Supervisor

6 giorni fa

Milano Centro, Italia Humangest - Branches A tempo pieno

Humangest spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a **F&B Supervisor** da inserire nel proprio flagship restaurant e bar presso noto Hotel di Milano

La risorsa, riportando alla direzione, si occuperà di:

- Avviare progetti di miglioramento per incrementare qualità ed efficienza;
- Definire e implementare il piano operativo generale sulla base delle previsioni di occupazione e delle tariffe gruppi;
- Supervisionare e organizzare le operazioni F&B quotidiane dalla colazione fino al termine del servizio pranzo, inclusi turni del personale, pulizia e standard di servizio;
- Monitorare l'esperienza e la soddisfazione degli ospiti in tutti i punti di contatto;
- Guidare i briefing pomeridiani quotidiani con i responsabili di reparto per allinearsi su priorità di servizio e criticità;
- Garantire una comunicazione fluida tra i reparti a supporto del corretto flusso operativo;
- Condurre sessioni di formazione periodiche per migliorare le performance del team e la qualità del servizio;
- Redigere report e aggiornamenti sulle performance da presentare al senior management;
- Supervisionare inventario, manutenzione delle attrezzature e conformità alle normative di salute e sicurezza;
- Implementare strategie di upselling e politiche di pricing per ottimizzare i ricavi;
- Assicurare che la documentazione e le licenze siano aggiornate e allineate ai processi interni.

Richiediamo:

- Esperienza comprovata nella gestione F&B in hotel di fascia alta o di lusso;
- Spiccate capacità di leadership e organizzative;
- Capacità di gestire team multifunzionali e guidare le performance;
- Conoscenza di budgeting, controllo dei costi e sistemi di gestione dell'inventario;
- Ottime capacità comunicative e relazionali;
- Fluente conoscenza della lingua italiana e inglese;
- Passione per l'eccellenza del servizio e il miglioramento continuo.

Offriamo: Inserimento diretto in azienda cliente a tempo indeterminato, con RAL e inquadramento da valutare in base all'esperienza (max 35K) + maggiorazioni lavoro domenicale.

Orario di lavoro: Full-time 40h settimanali, su 5 giorni dal lunedì alla domenica con 2 di riposo da concordare, con orario di inizio tra le 07:00 e le 10:00

Luogo di lavoro: Milano Centro (MI).

nordovest

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: Fino a €35.000,00 all'anno

  • F&B Supervisor

    1 settimana fa

    milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano.La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza.Principali...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano. La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza. Principali...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa

    milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano.La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza.Principali...

  • F&b Supervisor

    2 settimane fa

    Milano, Italia SC Management S.r.l. A tempo pieno

    **SC WORK B.V.** Agenzia per il lavoro con sede a Milano Seleziona per pasticcerie a Milano ***F&B SUPERVISOR** Il nostro marchio SC esiste nel panorama nazionale dal 2017, nasce dalla passione, dalla professionalità, dalle conoscenze e dalle esperienze dei titolari nel mondo Ho.Re.Ca, partendo dal clubbing fino ad arrivare a servire hotellerie,...

  • F&b supervisor

    3 settimane fa

    Milano, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pieno

    Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a F&B Supervisor da inserire nel proprio flagship restaurant e bar presso noto Hotel di Milano La risorsa, riportando alla direzione, si occuperà di: Avviare progetti di miglioramento per...

  • F&B Supervisor

    2 settimane fa

    Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower, societ specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un F&, B Supervisor per conto di un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano, zona Brera. La struttura, rinomata per l’eccellenza del servizio e l’ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team un professionista...

  • Hotel F&B Supervisor

    3 settimane fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano. La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza. supervisione...

  • Hotel F&B Supervisor

    3 settimane fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca F&B Supervisor per una struttura alberghiera di fascia alta nel centro di Milano. La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento e sarà responsabile della supervisione del servizio Food & Beverage dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di accoglienza. supervisione...

  • F&B Supervisor

    4 giorni fa

    Milano, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A. Humangest spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a F&B Supervisor da inserire nel proprio flagship restaurant e bar presso noto Hotel di Milano La risorsa, riportando alla direzione, si occuperà di: · Avviare progetti di...

  • F&B Supervisor

    1 settimana fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano è alla ricerca di un/una F&B Supervisor per conto di una prestigiosa realtà alberghiera di alto livello situata nel centro di Milano. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supervisionare e organizzare le operazioni Food & Beverage, con focus sul servizio dalla colazione al termine del pranzo, garantendo elevati...