Responsabile Cucina Per Ristorante D’albergo

5 giorni fa

Torino, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione
**Osteria il Porto**, ristorante d’albergo nel cuore di Torino, offre un contesto formale dove professionalità e qualità sono distintive. Un ambiente strutturato, perfetto per chi ama valorizzare ogni dettaglio del servizio e della cucina.

Per la posizione di **Responsabile cucina** si cerca chi sappia muoversi con autonomia dopo almeno **5 anni di esperienza** nello stesso settore. Il ruolo richiede leadership e attenzione alla qualità:

- Creazione e composizione del menù, cucina prevalentemente di pesce
- Pianificazione turni e supervisione
- Controllo ordini, forniture e pulizia dell’area di lavoro

Cosa ti contraddistingue? La voglia di crescere e abbracciare un progetto in crescita

Lavorare all’Osteria il Porto è l’occasione per affermarti in una realtà solida, con clienti esigenti e colleghi professionali. Qui puoi fare la differenza ogni giorno, guidando il team verso risultati concreti.

Pensi di avere la stoffa giusta? Mostra il tuo valore in cucina a Torino. **Candidati ora**

Contratto
**Cosa prevede l'offerta**:

- **Contratto**: tempo determinato con finalità di assunzione **indeterminata**.
- **Retribuzione**: 2.200€ netti al mese, pagati mensilmente.
- **Mensilità**: 14 mensilità annue.

**Orario di lavoro**:

- **Impegno**: tempo pieno
- **Distribuzione**: 6 giorni a settimana, con **turni** **unici**.

Solida retribuzione e contratto con prospettiva di stabilità: la struttura punta su chiarezza e riconoscimento del ruolo, ideali per chi cerca un contesto formale e serio dove portare la propria professionalità.

Competenze necessarie

- Autonomia gestione della posizione
- Composizione menù
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Formazione staff
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Primi piatti
- Programmare i turni
- Secondi piatti
- Supervisionare il personale

  • ADDETTI CUCINA PER RISTORANTE

    1 settimana fa

    Torino, Italia Altro A tempo pieno

    Un rinomato gruppo di ristorazione in Piemonte cerca Addetti/e Cucina per il ristorante di Torino Parco Dora. I candidati saranno responsabili della preparazione delle pietanze seguendo ricette e norme HACCP. Offriamo un contratto personalizzato, formazione continua e accesso a benefit esclusivi. Se sei appassionato/a di cucina, candidati ora e unisciti a...

  • Ristorante sta cercando chef responsabile della cucina

    4 settimane fa

    Torino, Italia 142 Restaurant A tempo pieno

    Informazioni sull'azienda Nel cuore di Milano, 142 Restaurant è un punto di riferimento per chi ama unire eleganza informale, cucina creativa e ospitalità autentica. Fondato da Sandra Ciciriello, veterana della ristorazione, il locale offre un'esperienza gastronomica completa durante l'arco di tutta la giornata con il Café & Bistrot di giorno dalle 8 alle...

  • RISTORANTE sta cercando Chef Responsabile Della Cucina

    3 settimane fa

    Torino, Italia 142 Restaurant A tempo pieno

    Informazioni sull'azienda

  • Addetto/A Alla Cucina

    2 giorni fa

    Torino, Italia Ristorante Pizzeria A tempo pieno

    Sei dinamico/a, motivato/a e desideri crescere nel mondo della ristorazione? Siamo una pizzeria-ristorante giovane e accogliente e cerchiamo una persona responsabile, desiderosa di imparare e pronta a mettersi in gioco. ? Posizione Aiuto cuoco / Aiuto pizzaiolo Supporterai il team in cucina e pizzeria, imparando tecniche e lavorando in un ambiente sereno e...

  • Addetto/a alla Cucina

    3 settimane fa

    Torino, Italia Ristorante Pizzeria A tempo pieno

    Sei dinamico/a, motivato/a e desideri crescere nel mondo della ristorazione? Siamo una pizzeria-ristorante giovane e accogliente e cerchiamo una persona responsabile, desiderosa di imparare e pronta a mettersi in gioco. ? Posizione Aiuto cuoco / Aiuto pizzaiolo Supporterai il team in cucina e pizzeria, imparando tecniche e lavorando in un ambiente sereno e...

  • ADDETTI CUCINA PER RISTORANTE

    7 giorni fa

    Torino, Italia Altro A tempo pieno

    Opportunità di lavoro presso Old Wild West , parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione! Sei appassionato/a di cucina e desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all'estero? Stiamo cercando ADDETTI/E CUCINA per il nostro ristorante di Torino Parco Dora , pronti a creare esperienze di gusto indimenticabili. ...

  • Responsabile sala ristorante

    1 settimana fa

    Torino, Italia MASSERIA MONTENAPOLEONE A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità...

  • Responsabile sala ristorante

    1 settimana fa

    Torino, Italia MASSERIA MONTENAPOLEONE A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità...

  • Responsabile Sala Ristorante

    1 settimana fa

    Torino, Italia MASSERIA MONTENAPOLEONE A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità...

  • ADDETTI CUCINA PER RISTORANTE

    1 settimana fa

    Torino, Italia Altro A tempo pieno

    Una nota compagnia di ristorazione cerca Addetti/e cucina per il ristorante di Torino Parco Dora. La posizione prevede la preparazione e cottura delle pietanze seguendo le ricette e le normative HACCP. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante con contratti personalizzati e formazione continua tramite Cigierre Academy. Cerchiamo candidati appassionati e...