Chef de Rang

1 settimana fa

Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele Beach Club - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno

**Posizione**: Chef de Rang presso il Ristorante de Le Cinque Vele

**Luogo**: Marina di Pescoluse, Salve

**Tipo di Contratto**: Stagionale Tempo pieno 6/7

**Retribuzione**: Pagamento in conformità con le leggi vigenti.
La retribuzione indicata è lorda per 14 mensilità oltre al TFR, come da CCNL Turismo Pubblici esercizi - stabilimenti balneari (rif. CNEL H05Y)

NON SI OFFRE VITTO E ALLOGGIO

Cerchiamo una figura di Chef de Rang altamente motivata e onesta, con esperienza di minimo 2 anni in realtà simili.

Si garantisce un clima di lavoro sereno, serio e rispettoso con possibilità di crescita professionale.

**Competenze Richieste**:
Lo Chef de Rang dovrà possedere competenze umane cruciali, tra cui empatia, approccio positivo, pazienza, dinamicità, spirito di collaborazione, attenzione ai dettagli e flessibilità, standing professionale e curato. L'etica professionale, la passione per la propria mansione, l'approccio multiculturale e la capacità di risoluzione dei problemi sono altrettanto importanti.

**Responsabilità**:

- coordinare il personale di sala per il suo rango, assicurando che il servizio sia efficiente e all'altezza degli standard aziendali
- curare la mise en place dei tavoli, coordinando il flusso delle portate, servendo e presentando i piatti con eleganza e professionalità.
- utilizzare la capacità di vendita per offrire suggerimenti e raccomandazioni sia in lingua italiana che inglese sui vini e le pietanze locali proposte, in base alle preferenze e alle esigenze individuali
- sovrintendere e supervisionare il servizio agli ospiti, garantendo un'accoglienza calorosa e un'assistenza cortese
- gestire le richieste speciali degli Ospiti e le prenotazioni, assicurando un flusso armonioso

**Requisiti**:

- possibilità di raggiungere il luogo di lavoro con la propria auto
- diploma di scuola superiore o equivalente
- essere in grado di consigliare e abbinare vini locali con le pietanze presenti nel menu, dimostrando una conoscenza approfondita delle caratteristiche vinicole della regione

(L’attestato da Sommelier rappresenta un plus)
- eccellenti abilità comunicative e di vendita
- conoscenza della lingua inglese
- esperienza pregressa in posizioni simili in contesti di lusso.
- conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza nel settore alimentare.
- possedere una solida comprensione della cucina di alto livello, inclusi dettagli sugli ingredienti, tecniche di preparazione e presentazione.
- capacità di gestire situazioni stressanti mantenendo un servizio di alta qualità e un team e ambiente sereno.
- Leadership e capacità di lavorare in sinergia con il team e gli altri reparti

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Stipendio: €1.562,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

  • Camerieri/chef de

    1 settimana fa

    Marina di Pescoluse, Italia Humangest Lecce A tempo pieno

    Humangest spa ricerca, per importante azienda cliente operante nel settore del turismo e della ristorazione: CAMERIERI, CHEF DE RANG, BARISTI, RECEPTIONIST, SPIAGGISTI da inserire per la stagione estiva. Luogo di lavoro: Marina di Pescoluse (LE) Orario di lavoro: Full time Si offre contratto a tempo determinato con inserimento diretto in azienda. Si offre...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Diano Marina, Italia Hotel Torino Wellness and Spa A tempo pieno

    **Chef de Rang / Vice Maître - Hotel 4 stelle a Diano Marina** Hotel 4 stelle a Diano Marina ricerca un/a Chef de Rang con funzioni di Vice Maître, da inserire nel proprio staff con contratto a tempo determinato. La posizione è disponibile da subito e si estende fino alla chiusura stagionale dell’hotel (circa 9 mesi all’anno). **Requisiti...

  • Commis di Sala \\\\ Chef de Rang

    6 giorni fa

    Marina Di Ascea, Italia ELEAMARE FH RESORT SRL A tempo pieno

    ELEAMARE CLUB RESORT SITO IN MARINA DI ASCEA (SA) RICERCA PER LA STAGIONE ESTIVA LE SEGUENTI FIGURE COMMIS DI SALA CHEF DE RANG CONTRATTO TEMPO PIENO DETERMINATO Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.100,00 - €1.400,00 al mese Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Das Berghotel - Plan de Gralba A tempo pieno

    Chef de Rang (M/F/d) dal 14.12.2024 **I tuoi compiti**: - Responsabilità per la propria postazione di servizio nel ristorante - Consigliare e servire gli ospiti in modo ottimale - Prendere e inoltrare le ordinazioni e servire cibi e bevande - Coordinamento con la cucina e il team di servizio - Assicurare che tutto si svolga senza ostacoli nell'area del...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Madonna di Campiglio, Italia Consorzio Lavoro Più A tempo pieno

    Ricerchiamo chef de rang, per un hotel sito a Madonna di Campiglio. Gli accordi per i giorni e gli orari lavorativi saranno comunicati e decisi dalla direzione al colloquio conoscitivo. Requisiti: - esperienza nel settore Offriamo: - vitto e alloggio - lavoro stagionale (da giugno a fine settembre) - possibile proroga per la stagione...

  • Chef de Rang

    1 giorno fa

    Madonna di Campiglio, Italia EffeHotels A tempo pieno

    **Effehotels**, primario gruppo alberghiero con sede in Trentino Alto Adige ricerca per le proprie strutture 4*S e 5* situate a Madonna di Campiglio n. 2 Chef de Rang con disponibilità immediata. Requisiti richiesti: esperienza commisurata al ruolo e buona conoscenza della lingua inglese. Si offre vitto durante l'orario di lavoro e alloggio...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Rio di Pusteria - Muehlbach, Italia SILENA, your soulful hotel A tempo pieno

    **CHEF DE RANG** (M/F/d) Quando le cose si agitano, tu ti fai vivo e rimani calmo. Sai come comportarti con le persone e come renderle felici. Sei sempre molto elegante e dotato di uno spirito di squadra. **Vuoi accompagnarmi nel mio viaggio?** Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio - Bevande gratis - Mensa aziendale - Parcheggio libero -...

  • Chef de Rang Per Colazioni

    1 settimana fa

    Tavarnelle Val di Pesa, Italia COMO Castello del Nero A tempo pieno

    Chef de rang per le colazioni nel ristorante principale dell'albergo Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Parcheggio libero Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Madonna di Campiglio, Italia Alpen suite hotel A tempo pieno

    Sei un talento nell'arte del servizio di sala? Hai esperienza nel garantire un'esperienza gastronomica eccezionale ai clienti più esigenti? Allora sei la persona che stiamo cercando! Alpen Suite Hotel, struttura alberghiera a 5 stelle presso Madonna di Campiglio, è alla ricerca di un Chef de Rang appassionato e professionale per unirsi al nostro team per...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Castelvetro di Modena, Italia Opera|02 di Ca'Montanari A tempo pieno

    Opera02 sta ampliando la brigata di sala.Cerchiamo figure con volontà di migliorare e contribuire attivamente affiancando il maitre nella gestione della sala.cerchiamo persone con attitudine, rispetto delle regole, capacità di lavorare in un team, eleganza nel porsi e desiderio di contribuire a uno standard di servizio alto.FIGURE RICHIESTE:Chef de rang...