Lavori attuali relativi a Capo Cucina - Celle Ligure - HOTEL S. MICHELE

  • Capo Cucina

    7 giorni fa

    Celle Ligure, Italia HOTEL S. MICHELE A tempo pieno

    Capo Cucina per Hotel 4 Stelle a Celle Ligure Siamo alla ricerca di una figura di Capo Cucina esperto e motivato per il nostro hotel 4 stelle situato a Celle Ligure. **Responsabilità**: - Pianificare e supervisionare la preparazione dei pasti, assicurando elevati standard di qualità e presentazione. - Gestire l’approvvigionamento delle materie prime -...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Celle Ligure, Italia Dailywork A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore dell'hotellerie: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa selezionata verrà inserita...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    Finale Ligure, Italia Selva del Mare s.a.s. A tempo pieno

    Ricerchiamo un cuoco/a capo partita con decorrenza a partire da marzo. Si richiede: Esperienza pregressa nella mansione con particolare attenzione alla cucina a base di pesce. Predisposizione al lavoro sotto pressione Completa autonomia nella preparazione della linea con particolare attenzione alla rifinitura del prodotto finito. Gestione responsabile...

  • Chef de Partie/cuochi Capo Partita con Alloggio

    2 settimane fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare sempre di più l'organico aziendale, siamo alla ricerca di **Chef de partie, Cuochi Capo Partita** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Esperienza in...

  • Chef de Partie/cuoco Capo Partita con Alloggio

    2 settimane fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare sempre di più l'organico aziendale, siamo alla ricerca di **Chef de partie, Cuochi Capo Partita** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti richiesti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Esperienza in...

  • Chef de Partie/cuochi Capo Partita con Alloggio

    3 giorni fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare sempre di più l'organico aziendale, siamo alla ricerca di **Chef de partie, Cuochi Capo Partita** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Esperienza in...

  • Capo Partita

    6 giorni fa

    Santa Margherita Ligure, Italia Grand Hotel Miramare A tempo pieno

    Il Grand Hotel Miramare di Santa Margherita Ligure, una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione “The Leading Hotels of the World”: Seleziona la squadra per la stagione 2026 Marzo-Ottobre: • Capi partita Cucina Offriamo contratto a tempo pieno articolato su...

Capo Cucina

2 settimane fa

Celle Ligure, Italia HOTEL S. MICHELE A tempo pieno

Capo Cucina per Hotel 4 Stelle a Celle Ligure

**Responsabilità**:

- Pianificare e supervisionare la preparazione dei pasti, assicurando elevati standard di qualità e presentazione.
- Gestire l’approvvigionamento delle materie prime
- Organizzare il lavoro della brigata di cucina, garantendo un ambiente di lavoro efficiente e collaborativo.
- Controllare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
- Sviluppare menù stagionali, valorizzando prodotti locali e di stagione.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa come Capo Cucina in strutture alberghiere di alto livello/ristorazione
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina italiana
- Capacità di leadership e gestione del personale.
- Creatività e passione per la cucina.
- Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare sotto pressione.

**Condizioni Contrattuali**:

- Orario: Full time unico turno 15.00-22.00, un riposo settimanale

**Apertura annuale** con ferie programmate tra gennaio e febbraio.
- Contratto a tempo indeterminato con retribuzione commisurata all’esperienza.

**Come Candidarsi**:
Unisciti a noi e contribuisci a creare un’esperienza gastronomica indimenticabile per i nostri ospiti

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Disponibilità:

- Festivo
- Straordinari
- Turno diurno
- Weekend