Maitre Sommelier
2 settimane fa
_Cortesia e professionalità sono i fattori principali della filosofia del Marine Village. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama lavorare in modo professionale con il sorriso sulla bocca, sempre pronti a soddisfare i clienti._
Per la stagione estiva 2025 (Aprile/Settembre) cerchiamo secondo Maitre/sommelier che abbia conoscenza e forte passione per il mondo della sala e dell'accoglienza, una persona che ami approcciarsi al cliente in modo attento e che sia capace di riconoscerne le esigenze.
La risorsa si occuperà in particolare di:
- Supportare il maitre nella gestione delle sale e del personale
- Gestire approvvigionamento da magazzino di vino, bevande e altro
- Essere operativo in sala
- Coordinare il personale in eventi
- Supervisionare il lavoro del personale
Quali i requisiti:
- Esperienza pregressa come secondo maitre o chef de rang
- Si predilige persona con attestato sommelier
- Conoscenza almeno della lingua inglese
- Ottime capacità di team leadership
- Automunito
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend
- Weekend
Esperienza:
- chef de rang: 2 anni (Obbligatorio)