Responsabile di Sala

3 giorni fa

Torino, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo

Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali. Le nostre parole d’ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.

**Per la nuova apertura di PIZZIKOTTO a TORINO ricerchiamo**:
un/una Responsabile di sala

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere: ce l’abbiamo nel cuore.

Il Responsabile di Sala è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica preventiva all’apertura dal locale fuori Regione (vitto e alloggio pagato);
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
**PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA**:
Accoglienza clienti;
Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
Presa degli ordini;
Attività di cassa apertura e chiusura;
Apertura e chiusura punto vendita;
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio di sala;
Orientamento al cliente;
Buone capacità di lavoro in squadra;

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Torino, Italia Umana spa A tempo pieno

    **Umana S.p.A.** cerca **RESPONSABILI DI SALA** per un’importante azienda del territorio, situata in zona **Torino centro** (TO). Ti occuperai di coordinare il team di sala e sarai il punto di riferimento per il personale e per i clienti, gestendo eventuali reclami e richieste particolari. **Responsabilità**: - Organizzazione e gestione della sala:...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Torino, Italia Ristorante Insieme dal Clandestino A tempo pieno

    **Cerchiamo Responsabile di Sala - Ristorante Gourmet a Torino** Siamo un ristorante gourmet a Torino che propone una cucina rivisitata, attenta ai dettagli e all’esperienza del cliente. Cerchiamo un responsabile di sala con esperienza comprovata per unirsi al nostro team. Vogliamo persone competenti, in grado di gestire il servizio con professionalità e...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Torino, Italia Ristorante Insieme dal Clandestino A tempo pieno

    **Cerchiamo un Responsabile di Sala - Ristorante Gourmet a Torino** Il nostro ristorante gourmet a Torino propone una cucina creativa e contemporanea, con grande attenzione ai dettagli e alla qualità dell’esperienza offerta ai clienti. Siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala con solida esperienza nel settore e una forte predisposizione alla...

  • Responsabile di Sala

    5 giorni fa

    Torino, Italia Lagrange srl A tempo pieno

    Cerchiamo Responsabile di sala esclusivamente con esperienza di almeno 5 anni da responsabile, che sappia organizzare il lavoro in sala e si occupi dei turni del personale da gestire, maneggiare il palmare per la presa delle comande e che conosca la lingua inglese, le qualità devono essere gentilezza, saper lavorare in team, self control e capace di gestire...

  • Cameriera Responsabile di Sala

    2 giorni fa

    Torino, Italia Ristorante Insieme dal Clandestino A tempo pieno

    Cerchiamo un/una Responsabile di Sala - Ristorante Gourmet a Torino Il nostro ristorante gourmet a Torino propone una cucina creativa e contemporanea, con grande attenzione alla qualità, ai dettagli e all’esperienza dei nostri ospiti. Siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala con esperienza consolidata, capace di gestire il servizio in autonomia...

  • Responsabile Sala

    1 settimana fa

    Torino, Italia I FRIGHI A tempo pieno

    _Cerchiamo un Responsabile di Sala | 5 su 7 _* Siamo alla ricerca di persone appassionate di ristorazione, dinamiche e orientate alla crescita, pronte a entrare a far parte del nostro team come **Responsabile di Sala**. **Chi cerchiamo?** Una figura affidabile, con esperienza nella gestione della sala, che sappia coordinare il servizio con attenzione al...

  • Responsabile Sala – Nuova Apertura Ristorazione

    2 settimane fa

    torino, Italia Gi Group SpA Filiale di Alessandria A tempo pieno

    Una importante catena di ristorazione cerca un Responsabile di Sala a Alessandria. Sarai responsabile della supervisione del team di sala, organizzando le attività quotidiane e gestendo le relazioni con i clienti. Cerchiamo candidati con esperienza in ristorazione, con buone capacità comunicative e capacità di leadership. Offriamo un contratto a tempo...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Torino, Italia Quojobis A tempo pieno

    QuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **RESPONSABILE DI SALA - TORINO** **Responsabilità**: Il responsabile di sala si occuperà di: - Servizio ai tavoli - dirige la brigata di sala e cura il rapporto con i clienti **Requisiti**: - pregressa esperienza nella...

  • Responsabile di Sala

    2 giorni fa

    Torino Sud, Italia BQB PUB A tempo pieno

    Pub sito a Piobesi Torinese ricerca con urgenza una persona da inserire nel proprio staff di sala, in qualità di responsabile di sala. Richiesta esperienza pregressa. Orario serale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 1 anno (Preferenziale)

  • Responsabile Sala Signorvino

    1 settimana fa

    Torino, Italia TOWINE SRL A tempo pieno

    Per il punto vendita SignorVino Torino Lagrange siamo alla ricerca di un RESPONSABILE DI SALA FULL TIME(40 ore settimanali). Si richiede predisposizione al rapporto con la clientela e flessibilità oraria con disponibilità a lavorare su turni e nel weekend. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Tipi di...