Chef Executive Per Ristorante Italiano Negli Stati Uniti
6 giorni fa
Descrizione
Poesia ristorante situato a **San Francisco** negli **Stati uniti**, e cliente del circuito Restworld, sta cercando un **executive chef**.
Il ristorante Poesia è il ristorante italiano più famoso di San Francisco. Frequentato dallo Star Sistem di **Hollywood** (tra i suoi clienti **Oprah Winfrey**, **Martin Scorsese** e **Dakota Johnson**) può vantare un successo di 13 anni.
Si cercano figure che:
- abbiano già **gestito e formato team** di 7-10 persone
- si siano dedicate alla **creazione di menù** e la **selezione delle materie prime**:
- sappiano parlare l'**inglese** ( la conoscenza dello spagnolo verrà considerata un plus)
Info importanti:
Per poter lavorare negli Stati Uniti è necessario ottenere il** Visto E2 (tempo previsto 3-6 mesi)**. E' necessario quindi possedere un** passaporto** in corso di validità.
Sarà altresì necessario essere in grado di dimostrare di aver lavorato nello stesso ruolo per un **periodo di 5 anni**, fornendo buste paga e lettere di raccomandazioni.
Contratto
Si offre **contratto di 1 anno con possibilità di rinnovo**.
L'impegno previsto sarà **full-time** distribuito su **5 giorni** a settimana. I turni saranno unici.
Lo stipendio previsto sarà di **75000$ lordi all'anno**più** bonus al raggiungimento degli obiettivi.**
Possibilità di **crescita** all'interno della struttura.
L'azienda coprirà i costi del** Visto E2 (valido per 5 anni)** e dell'**assicurazione sanitaria**.
Cosa offre l'azienda
- Bonus fatturato
- Pasti inclusi per lo staff
- Sconto ristoranti
Competenze necessarie
- Composizione menù
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Impiattamento
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
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Executive Chef
4 settimane fa
Italia Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore Hospitality A tempo pienoEXECUTIVE CHEF – LUXURY RESORT, NORD SARDEGNA ARCO Srl , società specializzata in consulenza strategica per l’hotellerie, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare un/una Executive Chef di comprovata esperienza. Il resort, direttamente sul mare, comprende: ~3 ristoranti con identità distinte ~3...
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Executive chef
4 settimane fa
Italia Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore Hospitality A tempo pienoEXECUTIVE CHEF – LUXURY RESORT, NORD SARDEGNA ARCO Srl, società specializzata in consulenza strategica per l'hotellerie, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare un/una Executive Chef di comprovata esperienza. Si tratta di un progetto di forte rinnovamento e valorizzazione dell'offerta gastronomica, con...
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Executive chef
4 settimane fa
Italia Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore Hospitality A tempo pienoEXECUTIVE CHEF – LUXURY RESORT, NORD SARDEGNA ARCO Srl, società specializzata in consulenza strategica per l'hotellerie, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare un/una Executive Chef di comprovata esperienza. Si tratta di un progetto di forte rinnovamento e valorizzazione dell'offerta gastronomica, con...
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Sous chef
5 giorni fa
Italia Istana Hospitality A tempo pienoAgave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Sous Chef appassionato e motivato, che affianchi l'Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e contribuisca con creatività, precisione e spirito collaborativo all'evoluzione del nostro progetto gastronomico.Responsabilità principali:- Supportare l'Executive Chef...
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Sous Chef
5 giorni fa
Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un Sous Chef.La figura, a diretto riporto del Group Executive Chef e dell'Head Chef, sarà il punto di riferimento operativo per tutte le attività del ristorante tradizionale Pelligrill.ResponsabilitàCollaborare alla creazione dei menu.Supportare il Group Executive Chef e l'Head Chef nella pianificazione...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Italia Borgo Pignano A tempo pienoBorgo Pignano condivide con piacere l’opportunità per un talentuoso ed appassionato **CHEF DE PARTIE**che possa entrare a fare parte del nostro team per la stagione 2025. Borgo Pignano è una tenuta privata di 305 ettari nascosta tra le colline e le valli della Toscana, il cui ethos è un impegno per slow food, slow living e agricoltura biologica...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Italia La Luge Ristorante A tempo pienoIl Ristorante La Luge è alla ricerca di Chef de Rang per la stagione estiva. Chiediamo: - Esperienza nel settore - Conoscenza delle lingue - Massima serietà e collaborazione - Disposti a lavorare su turni Offriamo: - Contratto a tempo determinato con possibile continuità per la stagione invernale - Vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo...
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Ristorante OiO", ristorante gastronomico nel centro di Lussemburgo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang. OiO è un'esperienza gastronomica unica nel suo genere, dove l'alta cucina incontra un ambiente rilassato! Il locale ha 35 coperti ed è stato recensito dalla Guida MICHELIN e dalla Gault&Millau. Richiesti...
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Sous Chef Per Ristorante Malta
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Radici, ristorante di cucina italiana casual dining nel cuore di Valletta (Malta) e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 sous chef. Si offre: - Inserimento in un ambiente giovane, internazionale e in forte crescita - Reali possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo - Un ruolo chiave nell’esperienza del...
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Sous chef
4 giorni fa
Italia Randstad Italia A tempo pienoRandstad Retail H&F Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati in ambito retail, hospitality & food. Per prestigioso Hotel 4 Stelle Superior situato nel centro di Milano selezioniamo un SOUS CHEF Si offre: contratto di lavoro a tempo indeterminato e retribuzione tra i 35.000 e i 40.000 euro in base...
