Direttore/direttrice Responsabile di Ristorazione

16 ore fa

Provincia di Roma Lazio, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

**Per la nostra filiale di Roma ricerchiamo**:
Direttore/Direttrice Responsabile di ristorazione collettiva/Mensa -Roma:
**La risorsa si occuperà di**:

- gestire operativamente i clienti ed i fornitori delle diverse unità produttive del territorio;
- gestire e supervisionare il personale a lui subordinato;
- raggiungere gli obiettivi nel rispetto del budget assegnato;
- verificare il rispetto degli standard di produzione, soprattutto per quanto concerne le materie prime ed il costo del lavoro;
- controllare l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari.

**Requisiti richiesti**:

- comprovata esperienza nel ruolo/settore (ristorazione collettiva) di almeno 3 anni;
- preferibile formazione HACCP e 81/08;
- disponibilità ad eventuali trasferte sul territorio regionale;
- possesso di patente B;
- flessibilità oraria (sabato, domenica e festività comprese data la particolarità del settore);
- spiccate doti organizzative e gestionali, pro attività, ottima capacità di coordinamento e di problem solving;
- predisposizione ai rapporti interpersonali ed al lavoro in team;
- buona conoscenza dei principali applicativi informatici.

**Tipologia contrattuale**: commisurata in base all'esperienza maturata nel ruolo.

**Orario contrattuale**: full time.

Bibos nasce il 10 febbraio 1986 con l’acquisizione della gestione dei servizi di ristorazione all’interno di un’importante realtà comunitaria della Diocesi milanese.

Su questa esperienza, l’Azienda prosegue negli anni con l’acquisizione delle più prestigiose Comunità Religiose, inserendosi anche nella ristorazione scolastica privata, scolastica pubblica, aziendale e sanitaria.

Attualmente gestiamo oltre 200 unità in Lombardia, Piemonte, Sardegna, Puglia, Lazio e Città del Vaticano.

  • Direttore/direttrice Tournant

    1 settimana fa

    Roma, Italia Pedevilla A tempo pieno

    **Overview sull’azienda** Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana che da 50 anni si occupa di ristorazione collettiva premium e che privilegia la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. **Overview sulla posizione** Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca **un/una...

  • Direttore/Direttrice Articoli Per La Casa Arezzo

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    DIRETTORE/DIRETTRICE ARTICOLI PER LA CASA AREZZO Join to apply for theDIRETTORE/DIRETTRICE ARTICOLI PER LA CASA AREZZOrole atJobbit1 day ago Be among the first 25 applicantsValori S.p.A.VALORI S.p.A. AGENZIA PER IL LAVORO FILIALE DI GUIDONIAPer conto di un importante punto vendita della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), specializzato nel settore No...

  • Direttore/direttrice

    2 settimane fa

    Provincia di Modena, Emilia-Romagna, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western Italia, con 170 hotel in oltre 120 località su tutto il territorio, è il gruppo alberghiero leader in Italia. Nel mondo è presente in 100 paesi con 4200 strutture in tutti i continenti. Grazie alla sua offerta di Hotel su Misura Best Western risponde alle esigenze di ogni tipo di ospite: business traveller, famiglie, sportivi, amanti del...

  • Direttore/Direttrice D'Hotel

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Per rinomata strutturaHotel 4 Stellesituata a Benevento, siamo alla ricerca di un/unaDirettore/Direttrice d'Hotelcon esperienza nella gestione alberghiera e forte orientamento alla qualità del servizio.ResponsabilitàDirezione generale e coordinamento di tutti i reparti dell'hotelGestione, formazione e motivazione del personalePianificazione...

  • Direttore/direttrice risorse umane

    3 settimane fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Emeis Italia A tempo pieno

    emeis Italia spa seleziona un/una Direttore/Direttrice per la splendida RSA di Olbia (SS) Supportare le attività di coordinamento della gestione amministrativa (ordini fornitori, budget monitoring, validazione fatture, procedure amministrative); · Collaborare con il responsabile di funzione alla gestione dell’area HR · Garantire il rispetto e...

  • Direttore/direttrice risorse umane

    3 giorni fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Emeis Italia A tempo pieno

    Emeis Italia spa seleziona un/una Direttore/Direttrice per la splendida RSA di Olbia (SS) Supportare le attività di coordinamento della gestione amministrativa (ordini fornitori, budget monitoring, validazione fatture, procedure amministrative); · Collaborare con il responsabile di funzione alla gestione dell'area HR · Garantire il rispetto e...

  • Direttore Punto Vendita Ristorazione – Milano

    1 giorno fa

    Lazio, Italia Jobtech A tempo pieno

    Una rinomata agenzia per il lavoro è alla ricerca di un/a direttore/direttrice di Punto vendita per gestire un ristorante nell'area di Milano.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel settore della ristorazione o GDO e possiede competenze manageriali e tecniche.La posizione offre un inserimento diretto a tempo indeterminato, con un salario a...

  • Direttore / Direttrice

    6 giorni fa

    Roma, Italia PapoPrati srl A tempo pieno

    Descrizione:Ricerca Direttore/DirettricePapoBistrot Via Properzio 26/28 Romarealtà in forte crescita nel cuore di Roma Prati seleziona una Direzione Operativa da inserire stabilmente nella struttura, con prospettiva di ingresso in società (10%).Il ruolo prevede una presenza operativa quotidiana e una collaborazione diretta con la proprietà nella gestione...

  • Direttore / Direttrice di Farmacia

    4 settimane fa

    torri di quartesolo, Italia Altro A tempo pieno

    Direttore / Direttrice di FarmaciaFarmacia di recente istituzione ubicata nell'area di Sarego (VI), in un'ottica di ristrutturazione cerca un / a Direttore / Direttrice di Farmacia cui affidare incarichi di gestione, organizzazione e coordinamento.La risorsa verrà inserita all'interno di un contesto professionale e collaborativo, orientato al benessere del...

  • Direttore / Direttrice di Farmacia

    6 giorni fa

    torri di quartesolo, Italia Altro A tempo pieno

    Direttore / Direttrice di FarmaciaFarmacia di recente istituzione ubicata nell'area di Sarego (VI), in un'ottica di ristrutturazione cerca un / a Direttore / Direttrice di Farmacia cui affidare incarichi di gestione, organizzazione e coordinamento.La risorsa verrà inserita all'interno di un contesto professionale e collaborativo, orientato al benessere del...