Lavori attuali relativi a Demi Chef de Partie - Genova - CEMADIS S.R.L.

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Genova, Italia InPlace A tempo pieno

    Inplace, Agenzia per il Lavoro, ricerca per la propria Clientela, Chef de Partie. La risorsa selezionata si occuperà della gestione di una linea, del coordinamento dei commis di cucina, del monitoraggio materie prime. Siamo alla ricerca di Chef de Partie con precedente nel ruolo in ambito hotel o ristoranti, conoscenza della técnica di cottura a bassa...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Genova, Italia Hotel Capitolo Riviera A tempo pieno

    Capitolo Riviera Hotel 5*L - Genova, Nervi, Ricerca per la sua squadra di cucina, uno Chef de Partie Profilo e competenze richieste: - ⁠ ⁠Esperienza precedente nel lusso (preferibile) - ⁠ ⁠Esperienza nella gestione di una cucina professionale - ⁠ ⁠Conoscenza delle norme igieniche - ⁠ ⁠Eccellenti doti comunicative e relazionali - ⁠...

  • Demi Chef de Partie

    5 giorni fa

    Genova, Italia Agorà soc. coop. soc. A tempo pieno

    Per hotel di prestigio in Genova si ricerca vice cuoco capo partita. **MANSIONI**: Elaborazioni piatti. Rispondere tempestivamente ed efficacemente alla domanda della clientela. Controllo costi piatti preparati. Monitoraggio, controllo qualità e conservazione degli alimenti. Rispetto degli standard di qualità e dell’igiene stabiliti dall’azienda....

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Genova, Italia InPlace A tempo pieno

    Inplace, Agenzia per il Lavororicerca per la propria Clientela in ambito Hotellerie e Ristorazione: CHEF DE RANG. La Risorsa che stiamo cercando si occuperà di curare la mise en place; consigliare il Cliente nella consultazione della carta e nella scelta dei vini; supervisionare il servizio di sala. Siamo alla ricerca di Chef de Rang con esperienza in...

  • Ristorazione In Irlanda: Posizioni Aperte In Cucina E Sala...

    2 settimane fa

    GENOVA, Italia Amplia A tempo pieno

    Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati.In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti irlandesi.Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare in cucina e in sala: - Aiuto Cuoco/Help Cook - Runners - Waiters - Chef de rang - Demi Chef - Chef de Partie -...

  • Cameriere Chef de Rang

    1 settimana fa

    Genova, Italia WORK WEB A tempo pieno

    **RUOLO**: CAMERIERE DI SALA / CHEF DE RANG - Capacità e autonomia nella fase di preparazione della sala; - Accoglienza e accompagnamento clienti al tavolo; - Presentazione menù, ordini e servizio al tavolo; - Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala; - Supervisione e gestione Del Rango; - Gestione di eventuali reclami e criticità...

  • Chef de Chantier

    2 settimane fa

    Genova, Italia VINCI Construction A tempo pieno

    Nous vous proposons de rejoindre les équipes de MENARD au poste de Chef de Chantier (H/F) pour le projet du breakwater de Gênes - Italie Gestion du chantier sur barge: Le chef de chantier est en relation directe avec les conducteurs de travaux, ingénieurs travaux et project manager. Superviser et coordonner les activités des équipes travaillant sur la...

  • Chef de Rang Per Vincenzo Capuano

    2 settimane fa

    Genova, Italia INALTO srl A tempo pieno

    La pizzeria Vincenzo Capuano ricerca per la nuova sede a Genova 3 chef de rang con esperienza da inserire nel proprio team. Si richiede: esperienza nel settore, ottima padronanza della lingua italiana, dinamicità e capacità di lavorare in team. Si offre: contratto a norma, formazione e possibilità di crescita professionale. 9 TURNI...

  • Chef Capo Partita – Villaggio Turistico

    4 ore fa

    GENOVA, Italia Impiegando.Com A tempo pieno

    Struttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un'esperienza gastronomica di livello.Responsabilità principaliGestione autonoma della...

  • Chef Capo Partita – Villaggio Turistico

    3 giorni fa

    genova, Italia Impiegando.com A tempo pieno

    Struttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un esperienza gastronomica di livello. Responsabilità principali Gestione autonoma della...

Demi Chef de Partie

2 settimane fa

Genova, Italia CEMADIS S.R.L. A tempo pieno

**Luogo di lavoro: Hotel 5 stelle**

**Orario: Full-time, 40 ore settimanali - turno serale - 5 giorni su 7 (2 giorni di riposo)**

**Lingue richieste: Italiano e Inglese**

**Inizio lavoro: Ottobre**

**Alloggio: non fornito - si seleziona esclusivamente personale residente a Genova o zone limitrofe**

**Contratto: da definire in fase di colloquio - possibilità di collaborazione a lungo termine**

**Descrizione del ruolo: hotel 5 stelle ricerca un Demi Chef de Partie esperto e autonomo per il servizio serale. La figura lavorerà in autonomia in cucina, gestendo ogni fase della preparazione dei piatti con cura e precisione. Responsabilità principali: preparazione e presentazione di piatti di alta qualità; gestione della linea e organizzazione autonoma della cucina; controllo qualità degli ingredienti e rispetto delle norme HACCP; gestione ordini e scorte alimentari; monitoraggio costi e controllo delle porzioni; collaborazione con la sala per eventuali preparazioni speciali. Requisiti: esperienza in cucine gourmet o strutture alberghiere; capacità di lavorare in autonomia; ottima conoscenza della cucina italiana; precisione, affidabilità e spirito organizzativo.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato