Restaurant Manager
5 giorni fa
Siamo il "Maniman", Osteria di Pesce nella prestigiosa zona di Castelletto. La nostra storia aziendale comincia anni fa con la storica pescheria di Soziglia nel centro storico di Genova e poi si evolve diventando il Maniman di oggi, mantenendo il pesce come elemento protagonista nel nostro Menù. Oggi il Maniman cerca un Restaurant Manager, ma ci piace di più definire questa figura che cerchiamo come il padrone di casa, che senta suo questo posto e lavori di conseguenza. Non deve avere per forza grandi esperienze direzionali di ristoranti, ma deve sicuramente saper gestire un servizio in maniera ottimale, deve avere senz'altro molta comprovata pratica di gestione del personale, serietà e integrità intellettuale, esperienza in gestione autonoma h.a.c.c.p, forte esperienza nella gestione delle prenotazioni e di conseguenza nel saper organizzare e gestire un planning di prenotati in continua evoluzione dimostrando un problem solving immediato, deve avere conoscenza comprovata di vini e titolo preferenziale su vini naturali, e deve saper gestire dall'inizio alla fine un evento privato, inteso come dalla prenotazione, all’ accoglienza, al servizio completo e infine al pagamento. È necessario avere un carattere attivo e dinamico, e disponibilità alla collaborazione. Il primo contatto sarà mezzo video call per questione di ottimizzazione dei tempi. Contratto a tempo determinato per la prova in seguito indeterminato. E' FONDAMENTALE essere almeno chef de rang e avere una buona cultura generale. Contratto di lavoro: Tempo pieno
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Restaurant Manager Lusso – Vitto e Alloggio, Perugia
3 settimane fa
Genova, Italia Gi Group SpA Filiale di Genova Savonarola A tempo pienoUn prestigioso ristorante cerca un Restaurant Manager per una struttura extra lusso. Il candidato ideale ha esperienza come Assistant Restaurant Manager o Supervisor e padroneggia le tecniche di gestione della sala. Si offre contratto a tempo determinato con vitto e alloggio, in un ambiente di lavoro altamente professionalizzante. La posizione richiede...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Genova, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoOld Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di GENOVA siamo alla ricerca di 1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. **MANSIONI**: Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e...
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Restaurant Manager
2 giorni fa
Genova, Italia MANIMAN A tempo pienoSiamo il "Maniman", Osteria di Pesce nella prestigiosa zona di Castelletto. La nostra storia aziendale comincia anni fa con la storica pescheria di Soziglia nel centro storico di Genova e poi si evolve diventando il Maniman di oggi, mantenendo il pesce come elemento protagonista nel nostro Menù. Oggi il Maniman cerca un Restaurant Manager, ma ci piace di...
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Restaurant Growth
4 settimane fa
Genova, Italia Deliveroo A tempo pienoA major food delivery platform in Genova is seeking an experienced Account Manager to manage restaurant partnerships. The ideal candidate will have at least three years of account management experience, strong negotiation skills, and a passion for building relationships. The role involves monitoring performance, strategizing for improvement, and enhancing...
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Restaurant Manager
2 giorni fa
Genova, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pienoDirezione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19) divisione Permanent, ricerca per importante realtà uno/una: RESTAURANT MANAGER Nello specifico la figura, riportando all'Area Manager, si occuperà di: - Garantire il mantenimento degli standard operativi e il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro; - Gestire e coordinare un team...
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Luxury Restaurant Manager
2 settimane fa
GENOVA, Italia Gi Group Spa Filiale Di Perugia A tempo pienoUn'agenzia per il lavoro cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia.Il candidato ideale gestirà un servizio di alta qualità, supervisionando il team e curando le relazioni con ospiti e fornitori.Si richiede esperienza previa in ruoli simili, conoscenza della tradizione culinaria italiana e flessibilità.Offriamo un...
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Luxury Restaurant Manager
1 settimana fa
Genova, Italia Gi group spa filiale di perugia A tempo pienoUn'agenzia per il lavoro cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia. Il candidato ideale gestirà un servizio di alta qualità, supervisionando il team e curando le relazioni con ospiti e fornitori. Si richiede esperienza previa in ruoli simili, conoscenza della tradizione culinaria italiana e flessibilità. Offriamo un...
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Restaurant Manager – Luxury Venue, Perugia
2 settimane fa
GENOVA, Italia Gi Group Spa Filiale Di Perugia A tempo pienoUna nota azienda nel settore della ristorazione cerca un Restaurant Manager per una struttura di lusso in Liguria.La risorsa avrà la responsabilità di garantire un servizio di alto livello e supervisione del personale.È richiesta una solida esperienza nel settore, conoscenze di gestione della sala e abilità come Sommelier.Si offre un contratto a tempo...
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Restaurant Manager – Luxury Venue, Perugia
2 settimane fa
Genova, Italia Gi Group SpA Filiale di Perugia A tempo pienoUna nota azienda nel settore della ristorazione cerca un Restaurant Manager per una struttura di lusso in Liguria. La risorsa avrà la responsabilità di garantire un servizio di alto livello e supervisione del personale. È richiesta una solida esperienza nel settore, conoscenze di gestione della sala e abilità come Sommelier. Si offre un contratto a tempo...
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GENOVA, Italia Duetorrihotels S.P.A. A tempo pienoAnnuncio di Lavoro: Maitre / Restaurant Manager - Hotel 5Stelle Genova CentroPrestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Genova ricerca un/una Maitre / Restaurant Manager con comprovata esperienza nel settore dell'hotellerie di lusso.Requisiti PrincipaliEsperienza consolidata nel ruolo in strutture upscale o luxuryOttime capacità organizzative e di gestione del...