Responsabile di Cucina

2 settimane fa

Casalecchio di Reno, Italia SFOGLIA RINA SRL A tempo pieno

Sfoglia Rina

per la sua sede di BOLOGNA ricerca con disponibilità immediata

Responsabile di Cucina (Cuoco)

con almeno 3 anni di esperienza in posizione simile.

Requisiti:

- sei un team player: la comunicazione è il tuo forte Sei la persona di riferimento per la gestione della cucina e l’anello di congiunzione tra lo store manager e la squadra di cucina. La sala e i lavapiatti sono i tuoi alleati e sei consapevole dell’importanza del ruolo di ognuno. Sai essere autorevole senza essere autoritario. Non lasci indietro nessuno e sei chiaro nel comunicare ad ognuno le proprie responsabilità e gli obbiettivi da raggiungere;
- hai una spiccata capacità organizzativa: dalla gestione degli ordini, all’organizzazione del lavoro, hai un approccio pragmatico ed efficiente. Sai usare gli strumenti organizzativi messi in piedi dall’azienda e ti impegni a farteli propri;
- cucinare è la tua passione. La affronti con impegno e professionalità. Ti piace innovare e sperimentare. Non sei solo un esecutore ma ti piace essere coinvolto in tutte le fasi di realizzazione del menù. Inoltre, sai mantenere uno sguardo critico sul lavoro tuo e della tua squadra;
- Hai una buona conoscenza della tradizione culinaria bolognese e del mondo della pasta fresca.

Allora sei la persona che stiamo cercando

Tra le mansioni principali richieste:

- gestione degli ordini interni e ai fornitori;
- coordinamento della squadra di cucina;
- realizzazione della linea giornaliera;
- collaborazione all’individuazione del corretto impiattamento;
- pulizia della cucina.

Sfoglia Rina è un’azienda in continua crescita che offre:

- contratto in regola a tempo determinato con proroghe finalizzate all’assunzione a tempo indeterminato;
- full time: 40 ore settimanali;
- lavoro DIURNO su un unico turno, 6 giorni su 7 (con un giorno fisso di riposo infrasettimanale);
- lavoro in ambiente stimolante, allegro e giovane;
- orari di lavoro stabiliti mensilmente;
- piano ferie approvato a inizio anno.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Stipendio: € 1.600,00 netti al mese

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Assicurazione sanitaria

Orario:

- Turni
- Turno diurno
- Tutti i weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- cuoco: 5 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Casalecchio di Reno, Italia White Bakery A tempo pieno

    White Bakery, american restaurant, per la recente apertura presso il centro commerciale Shopville Gran Reno a Casalecchio di Reno, cerca: Responsabile Cucina Il cuoco selezionato dovrà occuparsi di: - preparare gli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti; - preparare e cucinare i cibi del menu, - gestire un Team di 6 persone; - assicurarsi...

  • cuoco responsabile di cucina

    4 giorni fa

    Casalecchio di Reno, Emilia-Romagna, Italia VECCHIA MALGA NEGOZISRL A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Vecchia Malga ricerca la figura di aiuto cuoco full time per il proprio ristorante presso il centro commerciale Shopville Gran Reno a Casalecchio di Reno (BO).Si richiede esperienza pregressa nel ruolo, in particolare nella cucina bolognese.Le persone interessate possono trasmettere via mail il proprio CV.Non verranno presi in considerazione CV con...

  • Manager e Operatori di Sala e di Cucina

    1 settimana fa

    Casalecchio di Reno, Italia Biergarten lab srl A tempo pieno

    Ristorante birreria Lowengrube di Casalecchio di Reno ricerca operatori e manager di sala e di di cucina per completare organico. **Il manager di cucina **riporterà direttamente al Restaurant Manager e sarà coinvolto/a in prima persona nell'operatività di tutte le attività della cucina oltre ad essere responsabile dell'apertura e/o chiusura del reparto....

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Vigo di Fassa, Italia CARPANO SPECK SRL A tempo pieno

    **Cercasi Responsabile di Cucina per Ristorante Tipico (Inizio Settembre 2025)** Stiamo cercando un/una **Responsabile di Cucina** per il nostro ristorante tipico, a partire da **settembre 2025**. Offriamo un contratto a **tempo determinato**, con l'obiettivo di trasformarlo in **indeterminato** se la collaborazione si rivela positiva. **Cosa...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Vigo di Fassa, Italia Hotel Dolasilla SRL A tempo pieno

    giovane e motivato a crescere responsabile di Cucina - Park Hotel Dolasilla **Descrizione del Lavoro**: Hotel 3s, con 75 posti letto cerca giovane chef con voglia di esprimere la propria cucina con responsabilità, creatività e rispetto. L'hotel propone agli ospiti colazione e cena. No servizio pranzo e no ristorazione alla carta. La brigata sarà...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Lido di Pomposa, Italia Club Ristorazione S.r.l. A tempo pieno

    Descrizione della posizione Azienda leader nel settore del turismo in Italia ricerca personale come **RESPONSABILE CUCINA / CHEF** per la presente stagione estiva, da inserire all'interno del nostro villaggio a Lido di Spina, Emilia-Romagna. **(CON ALLOGGIO).** **DESCRIZIONE MASNIONE**:è responsabile dell’organizzazione e della direzione di tutta la...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Cavenago di Brianza, Italia Geri 24 srl A tempo pieno

    Se il mondo della ristorazione ti appassiona, se vuoi seguire un percorso professionale di crescita continua, nel Gruppo Ethos troverai un’esperienza in grado di formarti come persona e come professionista. **RESPONSABILE DI CUCINA**: Stiamo cercando un Responsabile di Cucina per i nostri ristoranti all'interno del Devero Hotel di Cavenago di Brianza Quali...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele A tempo pieno

    **TEAM CUCINA** **Nel team cucina rientrano tutti i collaboratori che si occuperanno della preparazione delle pietanze relative al reparto Ristorante e Bar della struttura.** Dovranno condividere i valori aziendali quale etica, trasparenza, umiltà intellettuale, gusto della sfida, passione, cura del particolare, tutto nell’ottica dell’orientamento al...

  • Responsabile di cucina

    3 settimane fa

    Casalnuovo di Napoli, Italia Altro A tempo pieno

    Usa l’IA per valutare se hai un profilo adeguatoOttieni i suggerimenti dell’IA su questa offerta di lavoro e altre funzionalità esclusive.Bando di selezione pubblica per titoli e colloquio per l'assunzione a tempo indeterminato di n 1 responsabile di cucina presso la RSA - Casa di riposo per anziani di Tignale. Inquadramento C1 - posizione economica...

  • Capo Partita/ Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Montalto di Castro, Italia Paola srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un **Capo Partita/ Responsabile di Cucina**motivato, con esperienza e passione per la cucina, da inserire nel nostro team con **contratto annuale** in un ambiente di lavoro stimolante, dove la qualità e la creatività in cucina fanno la differenza. - **Cosa cerchiamo?** - Esperienza nel settore della ristorazione - Passione per la...