Restaurant Manager

5 giorni fa

Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

_**MOSTRACI IL TUO TALENTO**_

L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te

B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Restaurant Manager **che possa ben integrarsi nel team già esistente.

Come restaurant manager ti occuperai di:

- **operatività 80% e managerialità 20%**;
- supervisionare e organizzare tutte le attività di sala e di cucina (coordinandoti con lo Chef);
- assicurare un ottimo servizio agli ospiti;
- gestire feedback e lamentele della clientela;
- gestire il personale (turni di lavoro, ferie, malattie, permessi, richieste varie);
- controllare le scorte per fare gli ordini delle varie forniture;
- coordinarti con il dipartimento HR nella selezione e formazione del personale;
- garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP) e alla sicurezza;
- gestire l'attività di ristorazione dal punto di vista economico;
- creare pianificazione settimanale da girare al management;
- redigere reports a fine mese per la proprietà;
- **non offriamo vitto e alloggio.**

**Cosa ti offriamo**:

- stipendio commisurato all'esperienza;
- contratto a norma di legge;
- festivi maggiorati;
- orario notturno maggiorato;
- percorso di formazione continua;
- possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
- ambiente giovane e dinamico;
- standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione;
- **non offriamo vitto e alloggio.**

**Cosa cerchiamo in te**:

- 2 anni di esperienza pregressa nel ruolo;
- ottima conoscenza del pacchetto Office (in particolare di Excel);
- solida capacità di calcolo del food cost e del labour cost;
- ottima conoscenza della lingua inglese;
- operatività;
- spiccate doti di problem solving;
- leadership;
- spiccate doti comunicative;
- propensione all'innovazione;
- proattività.

**Benefit**:

- mensa aziendale;
- kit aziendale;
- sconto dedicato nelle strutture F&B del gruppo;
- bonus porta un amico (in azienda);
- bonus compleanno;
- bonus mensili ed annuali per obiettivi raggiunti.

**Sede di lavoro**:Roma centro

**Orario di lavoro**:su turni diurni o serali, 5 gg su 7 gg, 40 h settimanali

**Stipendio**:€ 1600 - € 2200

**Tipo di contratto**:Full time
- **B.Zar Hotel & Co. sta aspettando solo te**_
- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91._

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Roma, Italia To Live Sports Center A tempo pieno

    Ristorante interno a circolo sportivo in zona Eur cerca persona con ruolo e competenza di Restaurant Manager. Max serietà e professionalità. Disponibilità immediata. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Stipendio: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - Restaurant Manager: 2 anni...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa

    Roma, Italia Career Maker A tempo pieno

    Looking for a Restaurant Manager with a fine dining concept in Kuwait.

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Roma, Italia MM Services s.r.l. A tempo pieno

    Mancini Group, azienda leader nel settore dell'Hospitality e del Food&Beverage, con anni di esperienza a Roma, in particolare in Zona San Pietro, cerca una figura di Restaurant Manager per diversi locali. La figura che cerchiamo deve avere esperienza nel settore della Ristorazione, capacità di leadership e di lavoro con il team. E' molto importante anche...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Roma, Italia Solidea Srl A tempo pieno

    L’agenzia per il lavoro Solidea Srl, ricerca per noto ristorante cocktail bar nel cuore di Trastevere, una risorsa da inserire come restaurant manager. - Affidabilità, serietà, solarità e spigliatezza - Doti di leadership ed esperienza della gestione del team - Propensione al problem solving - Solida esperienza maturata nel ruolo Requisito...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Roma, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un Restaurant Manager per il nostro ristorante PACIFICO di Roma. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale,...

  • Assistant Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Roma, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per il ristorante di Roma Borgo **Assistant Restaurant Manager**: Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Roma, Italia Hotel Palazzo Ripetta A tempo pieno

    Palazzo Ripetta, Hotel 5 Stelle Indipendente nel cuore del Tridente, è alla ricerca di _**un/a Assistant Restaurant Manager**_ per il San Baylon, principale ristorante della casa, caratterizzato dalla cura al dettaglio e da una cucina tradizionale, piena e decisa ed al cui centro c’è una materia prima d’eccellenza. **Principali Mansioni**: -...

  • Restaurant Manager

    1 giorno fa

    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante un/a RESTAURANT MANAGER. Si richiede: - Esperienza nella mansione( nello specifico gestione sala e bar ); - Buona conoscenza del settore enologico; - Conoscenza intermedia della lingua inglese; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: Full - time Sede di lavoro: Roma ( zona Aventino...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Roma, Italia Umiltà 36 A tempo pieno

    Entusiasmo, passione, sagacia, curiosità, gioco di squadra si uniscono alla professionalità ed alla preparazione técnica per poter salire sul palco e stupire gli ospiti proprio come in uno spettacolo continuo e sempre nuovo. Ricerchiamo talenti simili, che non abbiano paura di mettersi in gioco, divertendosi e creando esperienze uniche. Contratto di...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Roma, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/una Restaurant Manager per il ristorante di Roma Monti. **Restaurant Manager**: Si occuperà dell’intera supervisione del locale e sarà responsabile del corretto...