Impiegato Cantina

Umana S.p.A., filiale di Valdobbiadene cerca n.1 IMPIEGATO CANTINA per un’importante azienda vitivinicola del territorio. Ti occuperai della gestione e programmazione della produzione all'interno della cantina. Le tue mansioni includeranno la supervisione del processo di vinificazione, la gestione delle scorte, la pianificazione della produzione in base alle previsioni di vendita e la manutenzione delle attrezzature di produzione. Sarai inoltre responsabile della qualità del prodotto finale, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Responsabilità:

- Gestione del processo di vinificazione: sarai responsabile del corretto svolgimento di tutte le fasi della produzione del vino, dalla vendemmia all'imbottigliamento.
- Pianificazione della produzione: in base alle previsioni di vendita, dovrai programmare la produzione per garantire la disponibilità del prodotto nel rispetto dei tempi di consegna.
- Manutenzione delle attrezzature: dovrai assicurarti che tutte le attrezzature di produzione siano in perfette condizioni di funzionamento e segnalare eventuali guasti o malfunzionamenti.
- Controllo qualità: sarai responsabile del rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro, garantendo la qualità del prodotto finale.

Requisiti:

- Diploma di scuola secondaria di II livello (superiori)
- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza dei processi di vinificazione
- Capacità di pianificazione e organizzazione
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
- Abilità nel problem solving
- Capacità di lavorare in team
- Buone capacità comunicative

Richiesta residenza in zone limitrofe, scopo assunzione.