Capo Partita Ai Primi Per Ristorante Formale di Nuova Apertura
6 giorni fa
**Descrizione**: Il ristorante "Rodrigo", di nuova apertura a **Milano,**del circuito Restworld, è alla ricerca di un **Capo Partita** da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante aprirà in zona Tortona, nei pressi di **Porta Genova**. Rodrigo è un ristorante nato a Bologna nel 1949 con una cucina che ha le sue radici nella tradizione bolognese e una proposta anche di pesce. Un locale storico, elegante e con una proposta di cucina di alto livello. Al centro del progetto una grande attenzione alle materie prime, scelte con cura e un servizio attento e preciso. La persona ideale dovrà avere **almeno un anno di esperienza come Capo Partita**, preferibilmente in contesti simili. Avrà responsabilità nel: - garantire la pulizia dell'area di lavoro; - gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle attrezzature; - lavorare operativamente durante il servizio (partita dei primi); La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Se sei una persona appassionata, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione **Contratto**: È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione. L'apertura del locale è prevista a metà gennaio, con inserimento previsto a inizio mese. È richiesta disponibilità **full time** con un giorno di riposo a settimana. L'orario di lavoro verrà distribuito su turni variabili**organizzati come segue: - 5 giorni con doppio turno (turni di 4 ore) - 1 giorno (domenica) con turno solo a pranzo. **Cosa offre l'azienda**: - Pasti inclusi per lo staff - Abbigliamento da lavoro **Competenze necessarie**: - Gestione comande della cucina - Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti - Impiattamento - Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina - Tecniche di cottura moderne - Primi piatti - Conoscenza tecniche di taglio - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Tecniche di conservazione prodotti - Conservare le materie prime per alimenti Turni di 4 ore dom solo pranzo
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Cuoco Capo Partita Ai Primi
1 settimana fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoIl Ristorante BULLONA di Milano ricerca CAPO PARTITA AI PRIMI PIATTI per lavoro serale. Turno serale, full time, 40 ore settimanali. Si richiede esperienza, serietà e puntualità Si ricerca personale anche per una nuova apertura di un nostro ristorante NO PERDITEMPO Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno notturno Esperienza: - CAPO...
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capo partita ai primi
5 giorni fa
Milano, Italia ristorante Caterina A tempo pienoIl Ristorante Caterina di Milano aperto da diversi anni, per ampliamento dello staff, è alla ricerca di un Capo partita ai primi piatti. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della partita dei primi piatti e di conseguenza nelle operazioni quotidiane, compresa la preparazione e lo stoccaggio degli ingredienti e il mantenimento degli...
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Capo Partita Ai Primi
1 settimana fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoSIAMO ALLA RICERCA DI CAPO PARTITA PRIMI PIATTI per lavoro serale per ristorante milanese di alto livello. Turno serale, full time. Si richiede esperienza, serietà e puntualità La nostra azienda gestisce diversi locali di fama nazionale ed internazionale. Siamo volti all'organizzazione dell'intrattenimento e siamo sempre alla ricerca di nuove persone...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Tradizionale
3 settimane fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante Tradizionale Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneVuoi lasciare il segno come cuoco capo partita a Milano? La Dogana Del Buongusto ti aspetta in un ambiente formale dove la ricerca della qualità è di casa, nel cuore di Milano. Un contesto che valorizza davvero l’esperienza e la professionalità ai fornelli, ideale per chi...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Tradizionale
1 giorno fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante TradizionaleLuogo di lavoro:MilanoDescrizioneVuoi lasciare il segno come cuoco capo partita a Milano?La Dogana Del Buongusto ti aspetta in un ambiente formale dove la ricerca della qualità è di casa, nel cuore di Milano.Un contesto che valorizza davvero l'esperienza e la professionalità ai fornelli, ideale per chi vuole...
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Capo Partita Ai Primi Per Ristorante Gourmand
2 settimane fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita ricercato per nuova apertura in Olanda, con contratto a tempo determinato e prospettive di assunzione.Offre alloggio, formazione e pasti inclusi.
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Cuoco Capo Partita Ai Primi
1 giorno fa
Milano, Italia Perla Verde Hotel A tempo pieno**Posizione: Cuoco Capo Partita - Primi Piatti (Ristorazione Alberghiera/Cucina Moderna e Raffinata)** **Descrizione del ruolo**: Cerchiamo un/una Cuoco Capo Partita specializzato/a nella preparazione di primi piatti, con esperienza in una cucina moderna e raffinata. La figura si occuperà della preparazione, cottura e presentazione di piatti eleganti,...
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Capo Partita Primi e Secondi Per Lavoro Serale
1 giorno fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoCercasi Capo partita cucina di primi e secondi piatti, per ristorante milanese di alto livello. Turno serale, full time. OFFRESI VITTO E ALLOGGIO solo con firma del contratto lavorativo, previ accordi. Si richiede esperienza, serietà e puntualità Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 20154...
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Capo Partita Ai Primi Per Ristorante Gourmand
1 settimana fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoIl Capo Partita Ai Primi sarà responsabile della preparazione dei primi piatti, della gestione della cucina e della pulizia.
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Milano, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita Per Primi Di PesceLuogo di lavoro:MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria elegante ristorante in zona Porta Venezia, Milano*ricerca un cuoco capo partita.Descrizione:Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel nostro team giovane e dinamico.La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con la brigata...