Banconista Responsabile

_**Cerchiamo un Banconista nel ruolo di responsabile dello store
- Nuova apertura nel centro di Bari**_

Stiamo per aprire un nuovo locale nel cuore di Bari, e non sarà un posto qualunque.
È un progetto giovane, fresco, divertente, che vuole raccontare la Puglia in chiave contemporanea: ingredienti di altissima qualità selezionati da produttori locali a marchio garantito, combinazioni inaspettate ma perfettamente bilanciate, e un menù che si lascia personalizzare con creatività, anche negli antipasti e nei dolci.

Un’esperienza culinaria fuori dagli schemi, in un ambiente curato, conviviale, dove il cliente si sente protagonistae tu potresti esserne parte

**Chi cerchiamo?**
Una persona motivata, operativa e con un po’ di esperienza sulle spalle, che affianchi il titolare nei primi mesi di avvio.

**Requisiti**:

- Esperienza mínima di 1 anno nel settore della ristorazione
- Attestato HACCP in corso di validità e conoscenza delle procedure HACCP e tracciabilità
- Praticità con utensili da cucina, in particolare per la lavorazione di salumi e pesce
- Conoscenza base della lingua inglese
- Ottime doti relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico
- Flessibilità oraria entro i limiti

**Mansioni previste**:

- Farcitura panini e insalate in cucina a vista
- Preparazione della linea e dei condimenti in laboratorio
- Verifica merci e piccoli controlli qualitativi
- Collaborazione nelle pulizie generali del locale

**Cosa offriamo**:

- Periodo di prova di 15gg
- Retribuzione netta: €1.500 mensili
- Bonus al raggiungimento di specifici obiettivi
- Orario di lavoro Pranzo-Cena

**Plus graditi**: Abilitazioni RLS / Primo Soccorso / Antincendio / Sicurezza sul lavoro

Contratto di lavoro: Apprendistato

Retribuzione: €1.500,00 al mese

Domande di preselezione:

- Età

Esperienza:

- Banconista: 1 anno (Obbligatorio)