Responsabile Punto Vendita

7 giorni fa


Bologna, Italia LA PROSCIUTTERIA Franchising A tempo pieno

La Prosciutteria, bottega toscana d'altri tempi, specializzata in taglieri di salumi e formaggi, schiacciatine e panini con vino di qualità, il tutto in un' atmosfera informale e genuina, è alla ricerca di un/una Responsabile per il punto vendita di Bologna, zona San Felice.

Cerchiamo una figura con esperienza nella gestione operativa e nella leadership di team nel settore ristorazione.

**ORARIO** Full time, disponibilità su turni, anche nei weekend. Possibilità di 2 giorni liberi a settimana;
**MANSIONI PRINCIPALI**
- Supervisione e gestione operativa del punto vendita
- Coordinamento del personale (turni, formazione, supervisione)
- Monitoraggio degli standard qualitativi e del servizio al cliente
- Controllo delle scorte, ordini fornitori e gestione magazzino
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza

**REQUISITI RICHIESTI**
- conoscenza dei vini, abbinamenti e tecniche di servizio
- conoscenza del menù, degli ingredienti e delle tecniche di preparazione
- capacità di accogliere il cliente in modo caloroso e professionale
- capacità di creare un ambiente allegro, sociale e coinvolgente per clienti e team;
- capacità di comprendere ed agire sugli aspetti economici e gestionali del punto vendita

**OFFRIAMO**
- Iniziale Contratto a tempo determinato/finalizzato all’inserimento stabile (CCNL Ristorazione)
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Ambiente dinamico, con possibilità di crescita interna

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Buoni pasto



  • Bologna, Italia Panfé Srl A tempo pieno

    _Importante azienda del settore alimentare in fase di espansione in tutta Italia ricerca, per il proprio punto vendita di Bologna, un/una _**Responsabile del Punto Vendita**_._ La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni: - _Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;_ - _Garantire la professionalità del servizio,...


  • Bologna, Italia Panfé Srl A tempo pieno

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  • Bologna, Italia MAW - Men At Work Spa - Filiale di Firenze A tempo pieno

    MAW S.p.A. divisione Search and Selection ricerca per azienda multinazionale del settore OIL&GAS: Imprenditore Responsabile Punto Vendita La persona inserita dovrà occuparsi delle seguenti attività: - Presidio del punto vendita per le operazioni di carico / scarico carburante; - Manutenzione e mantenimento del Punto Vendita; - Fidelizzazione del cliente...


  • Bologna, Italia Panfé Srl A tempo pieno

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  • Bologna, Italia Panfé Srl A tempo pieno

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  • Bologna, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.P.A., cerca per importante azienda del settore alimentare in fase di espansione in tutta Italia, per il punto vendita di Bologna, un/una _**_Responsabile del Punto Vendita_**_._ - La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni:_ - _ Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;_ - _ Garantire la professionalità del...


  • Bologna, Italia Panfé - Pane, amore e caffè A tempo pieno

    _Per prestigioso Punto Vendita sito in Stazione Centrale a Bologna (BO), siamo alla ricerca di un _**Vice**_**Responsabile di Punto Vendita**_._ La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni: - _Assistenza alla gestione delle risorse umane del negozio, impostazione i turni e i riposi;_ - _Garantire la professionalità del negozio, partecipando...


  • Bologna, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca RESPONSABILE PUNTO VENDITA per un’importante catena di Fast Food in zona Stazione Centrale a Bologna. Ti occuperai della gestione operativa del punto vendita, garantendo l'efficienza del servizio e la soddisfazione del cliente. Sarai responsabile del raggiungimento degli obiettivi di vendita, della gestione del personale e del rispetto...