Maitre e Direttore di Ristorante Per Eventi

**Prestigiosa struttura specializzata nell'organizzazione di eventi esclusivi è alla ricerca di un/una Maitre e Direttore di Ristorante per la gestione completa delle operazioni di sala e ristorante durante eventi di alto livello.**

**Descrizione del ruolo: La figura ricercata avrà la responsabilità di**:

- **Coordinare e gestire il servizio di sala durante eventi, garantendo un'esperienza impeccabile per tutti gli ospiti.**:

- **Supervisionare e formare il personale di sala, assicurandosi che il servizio rispetti standard elevati.**:

- **Collaborare direttamente con la cucina per garantire una perfetta sincronizzazione tra sala e cucina, e assicurare la riuscita dell'evento.**:

- **Gestire l'intera operatività del ristorante durante gli eventi, ottimizzando le risorse e garantendo la massima efficienza.**:

- **Pianificare, organizzare e controllare ogni aspetto legato all'evento, dalla preparazione alla conclusione, mantenendo elevati livelli di soddisfazione del cliente.**

**Requisiti**:

- **Esperienza comprovata di almeno 5 anni in ruoli simili (Maitre o Direttore di Ristorante) in contesti di ristorazione di lusso o eventi.**:

- **Eccellenti capacità organizzative e di leadership, con forte orientamento al cliente e al lavoro di squadra.**:

- **Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire eventi complessi e dinamici.**:

- **Ottima conoscenza della lingua italiana.**:

- **Attenzione ai dettagli, passione per l'ospitalità e un forte senso di responsabilità.**

**Offriamo**:

- **Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con l'opportunità di partecipare a eventi esclusivi e unici.**:

- **Ruolo di grande responsabilità con possibilità di crescita e sviluppo professionale.**

**Entra a far parte di una realtà d’eccellenza e contribuisci a rendere indimenticabili i nostri eventi**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Tutti i weekend
- Weekend