Assistente Al Responsabile di Locali di Ristorazione Scolastica Roma Zona Prati 09 25

7 giorni fa


Roma, Italia Camst A tempo pieno

Per la **refezione scolastica in nostra gestione in zona ROMA PRATI**stiamo cercando un/una

**ASSISTENTE AL RESPONSABILE DI LOCALI.**

In Camst l'assistente svolge una funzione strategica di supporto al Responsabile di Locali con la finalità di ottimizzare le risorse a disposizione per il raggiungimento degli obiettivi economici e di garantire gli standard definiti di servizio nel rispetto delle procedure aziendali.

L’Assistente al Responsabile di Locali si occupa di:

- Supervisionare le attività produttive nella cucina della refezione scolastica in una struttura Pubblica con circa 1000 utenti sita a Roma in zona Prati garantendo il rispetto degli standard di qualità del prodotto, del servizio al cliente e l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione;
- Gestione della programmazione degli approvvigionamenti materie prime e inventari con particolare attenzione all’invio degli ordini ai fornitori, controllo della corretta consegna della merce ordinata (tempistiche, tipologia e quantità di merce), mantenere un rapporto diretto con il fornitore per eventuali problemi su ordinazioni con rispetto del volume economico degli acquisti e del budget a disposizione;
- Garantire una corretta gestione del personale assegnato, nello specifico gestendo la programmazione turni, ferie/permessi e malattie con sostituzioni di personale o diversa organizzazione del lavoro ed inserimento presenze giornaliere del personale nel gestionale dedicato;
- Controllare il rispetto e attuazione di tutte le attività offerte in gara d’appalto;
- Gestione ed organizzazione di eventi di catering;
- Presenziare ai controlli degli Enti preposti.
- Mantenere un rapporto constante con i referenti dell’Ente appaltatore

**Requisiti richiesti**:

- pregressa esperienza nel settore della ristorazione e/o catering/banqueting
- attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali.

Offriamo contratto a tempo determinato con **orario part-time 30h settimanali**dal lunedì al venerdì.



  • Roma, Italia Camst group A tempo pieno

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  • Roma, Italia Camst A tempo pieno

    Per i nostri locali di refezione scolastica nel territorio di **Roma**stiamo ricercando risorse da inserire come **tirocinanti**da formare al ruolo di **Assistente al/alla Responsabile di Locali di ristorazione scolastica.** I tirocinanti, supporteranno gli assistenti al/alla Responsabile di Locali di ristorazione scolastica**nelle seguenti attività: -...


  • Roma, Italia Camst A tempo pieno

    Per la refezione del **convitto scolastico**in gestione a **ROMA**: - **ZONA PRATI** stiamo cercando un/una **ADDETTO/ADDETTA MENSA** Le risorse verranno inserite nella** refezione del convitto scolastico** in nostra gestione a **ROMA** **zona PRATI**per lo svolgimento di attività lavorative tipiche della ristorazione collettiva. Nello specifico, si...


  • Roma, Italia Camst Group A tempo pieno

    Una società di ristorazione collettiva cerca un/una CUOCO/CUOCA per la refezione scolastica a Roma, Zona Prati. I candidati devono avere almeno 2 anni di esperienza nel settore, un attestato alimentaristi valido e la disponibilità a lavorare su turni di pranzo o cena. Offriamo un contratto a tempo determinato di part-time 25 ore settimanali, con attenzione...


  • Roma, Italia Camst A tempo pieno

    Per la refezione del **convitto scolastico** in nostra gestione a **ROMA - ZONA PRATI** stiamo cercando un/una **CUOCO/CUOCA** Il/la CUOCO/CUOCA, verrà inserito nella mensa del convitto scolastici in nostra gestione a **ROMA- ZONA PRATI.**Il/la cuoco/cuoca avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù del giorno per la pausa...

  • Cuoco/Cuoca ROMA

    4 settimane fa


    Roma, Italia Gruppo Camst A tempo pieno

    Per la refezione del convitto scolastico in nostra gestione a ROMA - ZONA PRATI stiamo cercando un/una CUOCO/CUOCA Il/la CUOCO/CUOCA, verrà inserito nella mensa del convitto scolastici in nostra gestione a ROMA- ZONA PRATI. Il/la cuoco/cuoca avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù del giorno per la pausa pranzo o per la...

  • Cuoco/Cuoca Roma

    4 settimane fa


    Roma, Italia Gruppo Camst A tempo pieno

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  • Cuoco/Cuoca ROMA

    4 settimane fa


    Roma, Italia Gruppo Camst A tempo pieno

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  • Cuoco/cuoca roma

    4 settimane fa


    Roma, Italia Gruppo Camst A tempo pieno

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  • Cuoco/Cuoca Roma

    4 settimane fa


    Roma, Italia Gruppo Camst A tempo pieno

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