Maître di Sala

6 giorni fa


San Cataldo, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

**Garibaldi Hotels** ricerca un **Maître**da inserire presso il Resort Campoverde Village a San Cataldo (Lecce).

La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l'andamento dei servizi e l’operato dello staff di sala, assistendolo nell’accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale, nell’allestimento dei buffet, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie.

Avrà inoltre il compito di gestire gli ordini di materie prime e materiali di consumo utilizzati dal proprio reparto.

**Requisiti richiesti**:
Almeno 2 anni di pregressa esperienza nello stesso ruolo

Solide competenze dei diversi servizi ristorativi

Ottime capacità operative

Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp)

Spiccate doti di leadership, autorevolezza, empatia e senso del dovere

Ottime capacità organizzative e relazionali

Comprovata esperienza nella gestione del personale
Disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività
Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi;
Completano il profilo: serietà, precisione, flessibilità, capacità gestione dello stress, attitudine al problem solving ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Inviare il Curriculum Vitae completo di foto tessera.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Disponibilità:

- Turni

Data di inizio prevista: 01/08/2025


  • Maitre di Sala

    1 giorno fa


    San Vincenzo, Italia Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda "Arranger Consulting Srl" A tempo pieno

    Importante struttura a 4° stelle a San Vincenzo (Li), ricerca per ampliamento organico, un Maitre. **Si occuperà di**: - Motivare i collaboratori verso gli obiettivi di fatturato aziendale - Gestione del personale - Organizzazione delle attività della sala e/o banchettistica - Supervisionare le prestazioni per il servizio clienti - Controllo del...

  • Maitre di Sala

    5 giorni fa


    San Michele al Tagliamento, Italia Apogia Hotels A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un **Maitre d'Hotel** esperto per il nostro hotel a Bibione. Cerchiamo un professionista con esperienza nel ruolo, capace di gestire il servizio di sala con professionalità ed eleganza, garantendo un'esperienza impeccabile ai nostri ospiti. **Requisiti**: - Esperienza comprovata nel ruolo - Ottime capacità organizzative e di...

  • Maitre

    1 settimana fa


    San Cassiano, Italia Dolci Fantasie San Cassiano A tempo pieno

    Il MAITRE DI SALA PER CATERING dovrà occuparsi del servizio di sala e catering, curando l’allestimento di sala e tavoli per il servizio in collaborazione con il team di lavoro. Requisiti richiesti: - Affidabilità; - Cordialità; - titolo di studio; - lingua straniera (inglese preferibile); - patente; - automunito; - esperienza pregressa nel...


  • San Gimignano, Italia Agriturismo Mormoraia A tempo pieno

    Hotel di lusso e winery a San Gimignano ricerca un maitre e responsabile di sala con esperienza nel settore per il ristorante della struttura. Le caratteristiche che cerchiamo sono la capacità di lavorare in un gruppo ed organizzarne il lavoro ed i turni, massima professionalità e predisposizione a lavorare per un pubblico esigente. L’umiltà e la...

  • Maitre D'hotel

    1 settimana fa


    San Giovanni in Persiceto, Italia EMA HOTELS SRL A tempo pieno

    **Maître d’Hôtel - Ristorante Rooftop Hotel 4 Stelle** San Giovanni in Persiceto (BO) Hotel 4 stelle con ristorante panoramico Rooftop ricerca un/una **Maître d’Hôtel** con esperienza per coordinare il servizio di sala e garantire un’accoglienza impeccabile agli ospiti. **Mansioni principali**: - Accoglienza e gestione del cliente -...


  • San Lazzaro di Savena, Italia Manpower A tempo pieno

    Un'agenzia di selezione cerca un Maître di Sala con esperienza per un ristorante a San Lazzaro di Savena. Responsabile del coordinamento del servizio e della gestione del personale, il candidato ideale deve avere solide capacità organizzative, una buona conoscenza dell'inglese e un forte orientamento al cliente. Il lavoro prevede turni flessibili. Offriamo...

  • Cameriere capo sala

    3 giorni fa


    San Gimignano, Toscana, Italia Agriturismo il palagetto A tempo pieno

    Titolo: Responsabile di Sala / Maître – Agriturismo (colazione, pranzo leggero, aperitivo, cena)Testo:Cerchiamo un Responsabile di Sala / Maître per seguire l'ospitalità in sala del nostro agriturismo.Cosa farai:Accoglienza ospiti, gestione prenotazioni e disposizione tavoli.Coordinamento del servizio di colazione, pranzo leggero, Aperi-Orto e...

  • Maitre

    2 settimane fa


    san michele al tagliamento, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Il Life Hotel di Bibione, hotel moderno e dinamico dedicato al benessere e al relax dei nostri ospiti, è alla ricerca di un/una Maître d’Hôtel per la stagione estiva. Chi cerchiamo Una figura con esperienza, capace di guidare il team di sala con energia, attenzione al dettaglio e spirito di squadra. Qualcuno che sappia creare un’atmosfera accogliente...

  • Maitre

    2 settimane fa


    san michele al tagliamento, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Il Life Hotel di Bibione, hotel moderno e dinamico dedicato al benessere e al relax dei nostri ospiti, è alla ricerca di un/una Maître d’Hôtel per la stagione estiva. Chi cerchiamo Una figura con esperienza, capace di guidare il team di sala con energia, attenzione al dettaglio e spirito di squadra. Qualcuno che sappia creare un’atmosfera accogliente...


  • San Lazzaro di Savena, Italia Manpower A tempo pieno

    Descrizione dell’offerta MAÎTRE DI SALA San Lazzaro di Savena (BO) Selezioniamo un* Maître di Sala con comprovata esperienza e forte orientamento all’ospitalità per guidare il team di sala e garantire un servizio eccellente. Responsabilità principali: Coordinamento e supervisione del servizio di sala Gestione del personale (Chef de Rang, Commis,...