Dietista o Nutrizionista Locali Provincia di Torino
16 ore fa
Per la nostra Area Piemonte Liguria con sede a Torino, stiamo cercando un/una
**DIETISTA/NUTRIZIONISTA **da inserire nella nostra cucina centralizzata di Orbassano.
Il/la Dietista o Nutrizionista avrà la responsabilità di governare tutto il processo produttivo, sia dei Centri produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole/strutture sanitarie, per garantire l'offerta dei menù concordati con il Comune/Asl nel rispetto del capitolato e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti.
Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo sono riconducibili a due macro aree:
- Diete speciali per patologia o per scelte di ordine etico o religioso: il/la dietista dovrà elaborarle e sottoporle alla verifica da parte della referente del Comune/Asl; elaborare i tabulati diete giorno per giorno da fornire al Cuoco; collaborare con il Cuoco all'individuazione delle corrette materie prime da utilizzare per la preparazione di queste diete; eseguire controlli HACCP in produzione (presso cucina centralizzata e terminali) su grammature e diete speciali; controllare le fasi di preparazione e confezionamento dei pasti contenenti le diete speciali; provvedere alla corretta archiviazione delle diete stesse; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete speciali.
- Assistenza al cliente: presidiare quotidianamente le cucine interne con sopralluoghi per garantire la bontà del servizio e il rispetto delle procedure HACCP e della sicurezza alimentare; monitorare l'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal cliente, collaborando con il direttore di locale alla loro risoluzione; comunicare al cliente le soluzioni adottate a seguito delle criticità segnalate, la tempistica e le motivazioni.
Stiamo cercando persone con le seguenti caratteristiche:
- Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti o iscrizione all'Albo dei Biologi sezione A;
- esperienza mínima di un anno maturata preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva (scolastica, aziendale e sanitaria);
- esperienza nella progettazione e gestione di diete speciali;
- ottima conoscenza di Excel;
- buona conoscenza dei principali strumenti di comunicazione informatica;
Completano il ruolo ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello; capacità di lavorare con ritmi di lavoro elevati, attitudini organizzative e di pianificazione.
**Offriamo contratto di lavoro dipendente a tempo determinato con orario part time a 25h sett.li da lunedì a venerdì indicativamente dalle 8.30 alle 13.30,** finalizzato al consolidamento del rapporto di lavoro a tempo indeterminato.
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Biologo Nutrizionista
6 giorni fa
Torino, Italia LEMALO A tempo pienoLEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, nella provincia di TORINO. Il lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno di farmacie e parafarmacie. La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un pc portatile, avere la...
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DIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA A BRESCIA
1 giorno fa
Torino, Italia AxL Agenzia per il Lavoro A tempo pienoDIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA Selezioniamo un/una Dietista o Biologo/a Nutrizionista a Brescia presso un polo ospedaliero convenzionato con il SSN a Brescia. Descrizione del ruolo Il dietista in ambito ospedaliero riveste un ruolo integrante nel percorso di cura, poiché un'alimentazione inadeguata può compromettere i tempi di guarigione o aggravare il...
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DIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA A BRESCIA
1 giorno fa
Torino, Italia AxL Agenzia per il Lavoro A tempo pienoDIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA Selezioniamo un/una Dietista o Biologo/a Nutrizionista a Brescia presso un polo ospedaliero convenzionato con il SSN a Brescia. Descrizione del ruolo Il dietista in ambito ospedaliero riveste un ruolo integrante nel percorso di cura, poiché un’alimentazione inadeguata può compromettere i tempi di guarigione o aggravare il...
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DIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA A BRESCIA
1 giorno fa
Torino, Italia AxL Agenzia per il Lavoro A tempo pienoDIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA Selezioniamo un/una Dietista o Biologo/a Nutrizionista a Brescia presso un polo ospedaliero convenzionato con il SSN a Brescia. Descrizione del ruolo Il dietista in ambito ospedaliero riveste un ruolo integrante nel percorso di cura, poiché un'alimentazione inadeguata può compromettere i tempi di guarigione o aggravare il...
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Dietista / Biologo Nutrizionista A Brescia
1 giorno fa
Torino, Italia AxL Agenzia per il Lavoro A tempo pienoDIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA Selezioniamo un/una Dietista o Biologo/a Nutrizionista a Brescia presso un polo ospedaliero convenzionato con il SSN a Brescia. Descrizione del ruolo Il dietista in ambito ospedaliero riveste un ruolo integrante nel percorso di cura, poiché un’alimentazione inadeguata può compromettere i tempi di guarigione o aggravare il...
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DIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA A BRESCIA
1 giorno fa
Torino, Italia AxL Agenzia per il Lavoro A tempo pienoDIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA Selezioniamo un/una Dietista o Biologo/a Nutrizionista a Brescia presso un polo ospedaliero convenzionato con il SSN a Brescia. Descrizione del ruolo Il dietista in ambito ospedaliero riveste un ruolo integrante nel percorso di cura, poiché un'alimentazione inadeguata può compromettere i tempi di guarigione o aggravare il...
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Sant'Ambrogio di Torino, Italia AxL Agenzia per il Lavoro A tempo pienoDIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA Selezioniamo un/una Dietista o Biologo/a Nutrizionista a Brescia presso un polo ospedaliero convenzionato con il SSN a Brescia. Descrizione del ruolo Il dietista in ambito ospedaliero riveste un ruolo integrante nel percorso di cura, poiché un’alimentazione inadeguata può compromettere i tempi di guarigione o aggravare il...
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DIETISTA
4 giorni fa
torino, Italia Maw A tempo pienoricerca, per aziende cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, un/a Dietista. La risorsa si occuperà di: controllo e confezionamento di vassoi personalizzati prenotazione pasti a letto tramite tablet stampa e verifica dei cartellini di prenotazione controllo della corretta corrispondenza tra dieta prescritta e servizio erogato Orario di...
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Dietista
1 giorno fa
Torino, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pienoMAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Torino ricerca, per aziende cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, un/a Dietista.
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DIETISTA
4 settimane fa
torino, Italia Gi Group A tempo pienoFILIALE: TORINO CENTRALEAmi lavorare in contesti dinamici? Noi di Gi Group, FILIALE DI TORINO, cerchiamo per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva la figura di un/una: DIETISTA/NUTRIZIONISTA Di cosa ti dovrai occupare? Controllo e confezionamento di vassoi personalizzati per i pasti; Prenotazione dei pasti a letto...
