Receptionist-chef de Rang- Maitre

2 settimane fa

Taranto, Italia STAFF SPA A tempo pieno

STAFF SPA, Agenzia per il Lavoro, ricerca e seleziona per noto cliente operante nel settore Hotellerie diverse risorse da inserire nell'organico: RECEPTIONIST- CHEF DE RANG-MAITRE

Il/La RECEPTIONIST si occuperà di:

- Accoglienza e assegnazione camere agli ospiti con verifica delle prenotazioni;
- Fornire assistenza ed informazioni su ristoranti, lavanderie, prenotazioni di visite guidate, transfer, teatri;
- Inserire anagrafiche clienti, check-in e check-out delle prenotazioni, con successiva preparazione dei conti relativi alle camere.

Il/La CHEF DE RANG si occuperà di:

- Gestire la sala in totale autonomia (30/40 coperti);
- Accogliere e accompagnare gli ospiti;
- Presentare il menù;
- Prendere le comande;
- Coordinare la brigata di sala.

MAITRE/ESSE si occuperà di:

- Comporre il menù;
- Formare il nuovo personale;
- Collaborare con il personale di cucina per modifiche di menu o preparazioni giornaliere;
- Ricevere e confermare le prenotazioni;
- Assistenza clienti per tutto il servizio;
- Controllare e verificare le scorte di magazzino (per colazioni, beverage e lavanderia di sala);
- Controllo e verifica degli incassi.

Requisiti:

- Esperienza pregressa di 3 anni in Hotellerie nei ruoli sopra indicati;
- Conoscenza ottima dell'inglese e di un'altra lingua;
- Cordialità, flessibilità e precisione;
- Ottime doti relazionali e predisposizione al contatto con la clientela;
- Conoscenza delle norme igienico sanitarie, dei vini e del servizio al tavolo (per la figura del Maitre);
- Residenza in zone limitrofe.

Fondamentale: passione per l'hospitality ed una grande attenzione alla soddisfazione delle esigenze degli ospiti.

Contratto: full time su turni, a tempo determinato

Patente: B

Sede di Lavoro: TARANTO (TA)

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Altro

Anni di esperienza: 2-3 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto

Esperienza comprovata in Hotel.

  • Chef de Rang Resort 5 Stelle

    23 ore fa

    Taranto, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia. Dal 2021 Bluserena è stata acquisita dal fondo di investimento spagnolo Azora European Hotel & Leisure,...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Taranto, Italia La Paranza srls A tempo pieno

    Ristorante sul mare a Taranto specializzato in cucina di pesce, cerca Chef de Partie con esperienza pluriennale nella lavorazione del pesce, competenze di gestione della propria linea, spirito di squadra e collaborativo. **Requisiti**: - Esperienza di almeno 6 anni come Chef de Partie in ristoranti specializzati in pesce. - Profonda conoscenza nelle...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Taranto, Italia La Paranza srls A tempo pieno

    Ristorante sul mare a Taranto specializzato in cucina di pesce, cerca Chef de Partie con esperienza pluriennale nella lavorazione del pesce, competenze di gestione della propria linea, spirito di squadra e collaborativo. **Requisiti**: - Esperienza di almeno 3-5 anni come Chef de Partie in ristoranti specializzati in pesce. - Profonda conoscenza nella...

  • Maitre Di Sala

    2 settimane fa

    Taranto, Italia Bwh Hotels Italia Scpa Società Benefit A tempo pieno

    Best Western Hotel Massafra Hotel 4 stelle in provincia di Taranto, ricerca Maitre di SalaDescrizione del ruolo :Si occupa dell'organizzazione e della supervisione dei servizi di ristorazione (colazione, pranzo e cena);Si relazione con lo chef di cucina e con la direzione per l'organizzazione del lavoro;Supervisiona la preparazione e il decoro degli spazi...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    taranto, Italia BWH Hotels Italia scpa Società Benefit A tempo pieno

    Best Western Hotel Massafra Hotel 4 stelle in provincia di Taranto, ricerca Maitre di Sala Descrizione del ruolo : Si occupa dell'organizzazione e della supervisione dei servizi di ristorazione (colazione, pranzo e cena); Si relazione con lo chef di cucina e con la direzione per l'organizzazione del lavoro; Supervisiona la preparazione e il decoro degli...

  • Chef di Cucina

    3 giorni fa

    Taranto, Italia Fuga Experience A tempo pieno

    ANNUNCIO DI LAVORO - CAPO BRIGATA DI CUCINA FUGA Pool Club - Leporano (TA) Il FUGA Pool Club, prestigiosa struttura estiva situata a Leporano (TA), che di giorno offre servizio piscina e wellness e di sera si trasforma in ristorante e drink bar con eventi, ricerca un/una Capo Brigata di Cucina con comprovata esperienza per guidare il reparto...

  • Demi Chef de Partie — Cucina di Alto Livello

    3 settimane fa

    taranto, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Un resort di alta qualità in Puglia è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita - Demi Chef per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale dovrà supervisionare la preparazione dei piatti, gestire la qualità delle materie prime e mantenere standard elevati di servizio. È fondamentale avere esperienza pregressa in contesti professionali e conoscenza delle...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    taranto, Italia Bluserena S.p.A. A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena Resort Marina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 01/12/2025 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    taranto, Italia Altro A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena ResortMarina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    taranto, Italia Hosco.com A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...