Aiuto Cuoco

2 giorni fa

Bra, Italia Xenia S.p.A. SB A tempo pieno

Phi Hotel Cavalieri è alla ricerca di un/una Aiuto cuoco
**Il ruolo prevede**:
Principali mansioni cosa fa
Predispone gli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzione.
Cuoce i cibi.
Dispone gli alimenti sui piatti di servizio oppure direttamente sui piatti di consumo, in modo elegante e corretto.
Distribuisce gli alimenti, di solito al personale di servizio di ristorante, in alcuni casi direttamente alla clientela.
**Cosa deve conoscere**:
Le tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti, anche le più moderne (ad esempio le cotture sottovuoto e induzione);
Approfondite conoscenze culinarie e gastronomiche.
**Cosa deve saper fare**:
Utilizzare tutti gli strumenti tecnologici disponibili, dai più tradizionali a quelli più moderni;
Essere in grado di lavorare in modo adeguato tutti gli alimenti: verdure, carni, pesci, frutta;
Saper preparare un ampio e diversificato numero di preparazioni gastronomiche, incluse la panificazione e la pasticceria;
Avere competenze gestionali adeguate a determinare in modo corretto i costi delle preparazioni;
Capacità di lavorare in team.
**Percorso formativo consigliato**:
Scuola superiore alberghiera e titolo di maturità;
Pregressa esperienza nella mansione.
**Disponibilità**:
Festivo
Orario flessibile
Turni serali
Weekend
In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l’equità e l’inclusione del proprio personale.
joinus
Da 1 a 2 anni

  • Aiuto Cuoco

    2 giorni fa

    Bra, Italia Apis srl - Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    **Apis srl - Agenzia per il lavoro** (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. 0000140 del 27/10/20) cerca per importante cliente **1 Aiuto** **Cuoco** La risorsa coadiuverà il cuoco nella gestione della cucina e nella preparazione di panini, insalate, primi e secondi piatti e di altre pietanze tipiche della...

  • Aiuto Cuoco a Chiamata

    16 ore fa

    Bra, Italia Sedici Piadina Bra A tempo pieno

    **Opportunità di Lavoro Extra per Weekend, Eventi e Manifestazioni come Aiuto Cuoco** Sei uno studente universitario o stai cercando un secondo lavoro per guadagnare qualche soldo extra? Sedici Piadina Bra sta cercando personale dinamico da impiegare come Aiuto Cuoco per weekend, eventi e manifestazioni. Non è richiesta esperienza pregressa, solo una...

  • Aiuto Cuoco

    4 giorni fa

    Bra, Italia Xenia S.p.A. SB A tempo pieno

    Phi Hotel Cavlieri è alla ricerca di un Aiuto cuoco **Il ruolo prevede**: Principali mansioni cosa fa Predispone gli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzione. Cuoce i cibi. Dispone gli alimenti sui piatti di servizio oppure direttamente sui piatti di consumo, in modo elegante e corretto. Distribuisce gli alimenti,...

  • Aiuto Cuoco

    4 giorni fa

    Bra, Italia Xenia S.p.A. A tempo pieno

    Chi siamo Xenia S.p.A. Società Benefit - Hospitality Company.Offriamo servizi di accommodation alberghiera, travel specialistico, hospitality process, know how ed expertise nella travel industry.Attraverso passione ed esperienza abbiamo acquisito una riconosciuta specializzazione nel segmento hôtellerie diventando player nel contesto worldwide anche per...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Bra, Italia Xenia S.p.A. A tempo pieno

    Chi siamo Xenia S.p.A. Società Benefit - Hospitality Company.Offriamo servizi di accommodation alberghiera, travel specialistico, hospitality process, know how ed expertise nella travel industry.Attraverso passione ed esperienza abbiamo acquisito una riconosciuta specializzazione nel segmento hôtellerie diventando player nel contesto worldwide anche per...

  • AIUTO CUOCO/A MENSA AZIENDALE

    1 settimana fa

    Bra, Italia in.Hr Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Posizione AIUTO CUOCO/A MENSA AZIENDALE La figura si occuperà di supportare il cuoco della mensa aziendale in varie attività quali: Preparazione di pasti prevalentemente al forno, tranne pasta/riso e legumi che vengono preparati su piastre ad induzione Preparazione di lievitati quali pizze, focacce e torte, Pulizia della cucina, cappe e forno La cucina...

  • AIUTO CUOCO

    2 settimane fa

    Bra, Italia in.Hr Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    La figura si occuperà di supportare il cuoco della mensa aziendale in varie attività quali: Preparazione di pasti prevalentemente al forno, tranne pasta/riso e legumi che vengono preparati su piastre ad induzione Preparazione di lievitati quali pizze, focacce e torte, Pulizia della cucina, cappe e forno La cucina proposta è salutare e tiene conto delle...

  • Addetto/a Gastronomia

    1 settimana fa

    Bra, Italia Granda Lavoro S.Cons.R.L. A tempo pieno

    Granda Lavoro sede di Bra seleziona per gastronomia della zona un/a aiuto cuoco/a. La risorsa in oggetto si occuperà di supportare il titolare nelle varie preparazioni e nella lavorazione delle materie prime. Richiesta pregressa esperienza nell'ambito, buona conoscenza delle attrezzature di una cucina professionale e delle procedure del...

  • Chef de Partie

    16 ore fa

    Bra, Italia Sedici Piadina Bra A tempo pieno

    **Opportunità di Lavoro: Aiuto Cuoco per Sedici Piadina Bra** Sei un appassionato di cucina in cerca di un'opportunità per mettere le mani in pasta? Sedici Piadina Bra sta cercando un Aiuto Cuoco entusiasta e desideroso di imparare per unirsi al nostro team dinamico e appassionato. Non è richiesta esperienza precedente, solo una forte motivazione, voglia...

  • Aiuto Cuoco

    1 settimana fa

    Bra, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Il candidato si occuperà della preparazione e cottura dei piatti, gestendo le materie prime e garantendo gli standard di pulizia e igiene.