Direttore di Ristorante

5 giorni fa

Verona, Italia Iziwork A tempo pieno

Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

**Descrizione posizione**:
Per azienda cliente, realtà operante nel settore Ristorazione e Accoglienza, selezioniamo un Direttore di Ristorante.
Il Direttore di Ristorante è il punto di riferimento per la gestione complessiva del locale. È responsabile del raggiungimento degli obiettivi di budget e dei principali KPI operativi e commerciali. Durante il servizio è presente in cassa o in accoglienza, garantendo il corretto svolgimento del rush e il massimo livello di soddisfazione del cliente.
Responsabilità principali:

- Gestione operativa e strategica del ristorante
- Monitoraggio e rispetto del budget assegnato e dei KPI (fatturato, food cost, produttività, customer satisfaction, ecc.)
- Supervisione del servizio durante i momenti di maggiore affluenza (cassa, accoglienza clienti)
- Gestione e motivazione di un team numeroso, con attenzione alla formazione e allo sviluppo delle persone
- Cura della relazione con il cliente e della qualità dell’esperienza complessiva
- Collaborazione con le funzioni centrali per l’implementazione di iniziative commerciali e promozionali

Competenze richieste:

- Spiccate doti di leadership e gestione del team
- Forte orientamento al cliente e al risultato
- Ottime capacità organizzative e comunicative
- Mentalità commerciale e approccio proattivo alla vendita
- Attitudine al problem solving e alla gestione dello stress.

Orari di Lavoro:
Full Time 40 ore settimanali.
Da lunedì a domenica (5 giorni di lavoro e due di riposo) dalle ore 11.00 alle ore 16.00 e dalle ore 18.00 alle ore 22.00.

Inserimento Previsto: Assunzione diretta a tempo determinato o indeterminato.

**Retribuzione e Benefit**:
Compenso: 30.000 € all’anno
40 ore settimanali

**Prerequisiti**:

- Esperienza pregressa in qualsiasi tipo di ristorazione;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
- Precisione e attenzione nel seguire le procedure aziendali.
- Esperienza: Almeno 6 mesi

**Certificati richiesti**:

- Nessun certificato richiesto

  • Vice Direttore Ristorante

    3 giorni fa

    Verona, Italia EUROFIRMS E.T.T. SLU A tempo pieno

    Eurofirms, filiale di Verona, ricerca per nota catena di ristorazione sul territorio di **Rovigo** **UN/UNA VICE DIRETTORE** La risorsa lavorerà affiancando il direttore del locale e si occuperà di: - Supporto al direttore con gli ordinativi - Gestione e formazione del team - Pianificazione dei turni - Apertura e chiusura cassa - Hai un diploma...

  • Assistant Manager Ristorante

    2 settimane fa

    Verona, Italia ZUSHI BRESCIA A tempo pieno

    ZUSHi Catena Italiana di ristorazione è alla ricerca di un/una cameriere/a con funzioni di assistenza al Direttore del ristorante per quel che concerne alcune funzioni di cassa, apertura chiusura, gestione turni e ordini fornitori. La risorsa si occuperà quindi principalmente di: - servizio al tavolo : presa comanda, assistenza clienti,...

  • Direttore/store Manager

    3 giorni fa

    Verona, Italia Apfeis Srl A tempo pieno

    Ricerchiamo per ristorante all you can eat Italiano a San Donà di Piave un direttore/store manager (possibilità di entrare in società) La figura dovrà occuparsi di: - Gestire le prenotazioni dei tavoli con trasferimento di chiamata - Eseguire i servizi di sala a pranzo e cena - Eseguire le chiusure di cassa - Gestire gli orari dei collaboratori...

  • Camerieri e Cameriere di Sala

    2 settimane fa

    Verona, Italia Ristorante di Verona A tempo pieno

    Rinomato ristorante in centro Verona seleziona **Camerieri/e **per crescita del team di Sala. L'offerta è rivolta a Candidati/e con esperienza base nella mansione e con predisposizione al lavoro di squadra. L'orario di lavoro è distribuito dal Martedì alla Domenica, è richiesta disponibilità anche ad orario spezzato. - Si offre inserimento diretto in...

  • Direttore Técnico del Turismo

    1 giorno fa

    Verona, Italia Bike Land di Ettrapini Valeria A tempo pieno

    Ricerchiamo Direttore Tecnico di Agenzia Turistica Freelance per collaborazione promozionale sviluppo progetto pacchetti turistici sostenibili in Bicicletta. Contratto di lavoro: Tempo determinato, Contratto con partita IVA, Collaborazione Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Buoni pasto

  • Vice Direttore Punto Vendita GDO_ Ipermercato

    3 giorni fa

    Verona, Italia Gi Group SpA Filiale di Treviso A tempo pieno

    Overview FILIALE: Villorba SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Fashion & Luxury Grafton Retail&GDO è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i...

  • Vice Direttore Punto Vendita Gdo

    8 ore fa

    Verona, Italia Gi Group Spa Filiale Di Vicenza San Felice A tempo pieno

    OverviewFILIALE: VICENZA | SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Fashion & LuxuryGrafton Retail&GDO è una team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...

  • Vice Direttore Punto Vendita GDO

    3 giorni fa

    verona, Italia Gi Group SpA Filiale di Vicenza San Felice A tempo pieno

    OverviewFILIALE: VICENZA | SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Fashion & LuxuryGrafton Retail&GDO è una team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...

  • Vice Direttore Punto Vendita GDO_ Ipermercato

    3 giorni fa

    verona, Italia Gi Group SpA Filiale di Treviso A tempo pieno

    OverviewFILIALE: Villorba SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Fashion & LuxuryGrafton Retail&GDO è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...

  • Vice Direttore Punto Vendita Gdo_ Ipermercato

    8 ore fa

    Verona, Italia Gi Group Spa Filiale Di Treviso A tempo pieno

    OverviewFILIALE: Villorba SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Fashion & LuxuryGrafton Retail&GDO è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti...