Direttore di Ristorazione

2 settimane fa

Trieste, Italia Compass Group Italia SPA A tempo pieno

**Compass Group Italia SpA,** divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un **Direttore di ristorazione** da inserire a **Trieste**.

In questo ruolo operativo, la persona selezionata si occuperà della gestione quotidiana di un **prestigioso impianto aziendale**, seguendo servizio quotidiano e occupandosi delle **seguenti attività**:
**Gestione e Pianificazione**:

- Coordinare la gestione operativa del sito, curando la pianificazione del budget e il controllo del conto economico.
- Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari.

**Qualità e Sicurezza**:

- Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare attenzione all’HACCP.
- Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento.

**Relazione con il Cliente e Servizi Accessori**:

- Gestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo una comunicazione chiara e risolutiva.
- Coordinare eventuali attività di catering e banqueting in base alle esigenze.

**Requisiti**:

- Consolidata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, della Ristorazione o affini (sarà considerato un plus).
- Conoscenza della lingua inglese (gradita).

**Cosa offriamo**:
Un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo in una realtà internazionale, con percorsi di crescita e formazione continua. La posizione è ideale per chi preferisce concentrarsi sulla gestione operativa e sul lavoro sul campo, in un contesto stabile e ben strutturato.
- Inquadramento e retribuzione saranno valutati in base all'esperienza._

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €31.000,00 - €38.000,00 all'anno

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Auto aziendale
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale
- Mensa aziendale
- Orario flessibile

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

Retribuzione supplementare:

- Bonus annuale
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Direttore servizi di ristorazione

    4 settimane fa

    Trieste, Italia Altro A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante centro di ristorazione aziendale a Trieste.La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si...

  • Direttore Servizi Di Ristorazione

    1 settimana fa

    trieste, Italia Compass Group Italia A tempo pieno

    Compass Group Italia Sp A, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante centro di ristorazione aziendale a Trieste.La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si...

  • Direttore Servizi Di Ristorazione

    3 settimane fa

    Trieste, Italia Altro A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante centro di ristorazione aziendale a Trieste.La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si...

  • Direttore servizi di ristorazione

    4 settimane fa

    Trieste/Trst, Italia Compass Group Italia A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante centro di ristorazione aziendale a Trieste. La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si...

  • Direttore Ristorazione Aziendale – Trieste, Internazionale

    3 settimane fa

    Trieste/Trst, Italia Compass Group Italia A tempo pieno

    Una importante azienda nel settore della ristorazione cerca un Direttore di ristorazione a Trieste. Questa figura sarà responsabile della gestione quotidiana di un centro di ristorazione, garantendo il rispetto delle normative e la qualità del servizio. Si richiede esperienza consolidata nel settore e laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, con...

  • Direttore Servizi Di Ristorazione

    3 settimane fa

    Trieste/Trst, Italia Compass Group Italia A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante centro di ristorazione aziendale a Trieste. La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si...

  • Direttore servizi di ristorazione

    4 settimane fa

    Trieste, FRIULI-VENEZIA GIULIA, Italy, Friuli-Venezia Giulia Compass Group Italia A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 32 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione a cui affidare la gestione quotidiana di un importante centro di ristorazione aziendale a Trieste. La persona selezionata, seguendo il servizio quotidiano, si...

  • Direttore F&B? Struttura Di Lusso

    2 settimane fa

    trieste, Italia Gi Group S.P.A. A tempo pieno

    Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l'opportunità giusta per teGrafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di...

  • Vice Responsabile Laboratorio Alimentare

    3 settimane fa

    Trieste, Italia adecco A tempo pieno

    Hai esperienza nel settore ristorazione? Ti piacerebbe lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? Adecco Italia S.p.a cerca Vice Responsabile Laboratorio Alimentare per l'Aeroporto di Venezia Ti occuperai di: -Gestione linee di produzione -Gestione del personale in turno -Insieme al direttore supervisione delle presenze del personale del turno/team;...

  • Vice Responsabile Laboratorio Alimentare

    3 settimane fa

    Trieste, Italia adecco A tempo pieno

    Hai esperienza nel settore ristorazione? Ti piacerebbe lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? Adecco Italia S.p.a cerca Vice Responsabile Laboratorio Alimentare per l'Aeroporto di Venezia Ti occuperai di: -Gestione linee di produzione -Gestione del personale in turno -Insieme al direttore supervisione delle presenze del personale del turno/team;...