Commis de Cuisine

4 giorni fa


Provincia di Macerata Marche, Italia Big Mamma A tempo pieno

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie).

Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients.

**Commis de cuisine ‍**

**Tes missions**:

- Travailler dans une brigade où tu seras formé/e sur toutes les bases du métier.
- Préparation des mises en place et participation au service au sein d’un environnement dynamique.
- Développer tes connaissances techniques sur les différents types de préparations, cuissons et utilisation du matériel de cuisine.
- Gestion des priorités et communication avec le reste de l’équipe.
- Connaissance de l'hygiène et de la sécurité.

**Rejoins nous si**:

- Tu es passionné par le monde de la cuisine et motivé pour approfondir tes connaissances.
- Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu es adepte de la cuisine italienne.
- Tu es dynamique, tu adores le challenge et tu aimes travailler en équipe.
- Tu es organisé, rigoureux et réactif.

**Notre offre**:

- CDD - 39H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Pourboires
- Remboursement 30€ transport public
- Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto
- De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more

Ti aspettiamo
- #JoinBigMamma_


  • Commis de Cuisine

    2 giorni fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Izakaya Cozza A tempo pieno

    Izakaya Cozza est un restaurant situé à Monaco, proposant une cuisine qui allie tradition japonaise et influences italiennes. Dans un cadre élégant et convivial, notre établissement met en avant des produits de qualité et un savoir-faire culinaire raffiné. **Poste**: **Poste : Commis de Cuisine** Nous recherchons un commis de cuisine pour renforcer...

  • Commis de Cuisine

    2 settimane fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Cantinetta Antinori Monaco A tempo pieno

    Cantinetta Antinori Monaco est un restaurant italien emblématique, ouvert toute la journée dès le petit déjeuner. Il propose des plats traditionnels italiens faits maison, avec une sélection des meilleurs vins de la maison Antinori. Situé à Monaco, à quelques pas du Grimaldi Forum, Cantinetta Antinori est le lieu idéal pour savourer une cuisine...


  • Provincia di Macerata, Marche, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 27 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des...

  • Commis de Cuisine

    2 settimane fa


    Lago di Garda, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

    Part-time/Tempo pieno Posizione: Lazise, Lago di Garda Per il nostro **Quellenhof Luxury Resort Lazise** cerchiamo da subito o secondo accordi un **Commis de Cuisine**. **Quellenhof Luxury Resort Lazise**|Famiglia Dorfer- Via del Terminon 19|37017 Lazise|Italia- T +39 0458 531000

  • Koch-Commis de Cuisine

    1 settimana fa


    Colle di Fuori, Italia Altro A tempo pieno

    Jobangebot als Koch-Commis de Cuisine oder als KüchenhilfeIn unseren Hotels in Ratschings stehen Genuss und Erholung an erster Stelle. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Küchenhilfe (m/w/d).Deine AufgabenUnterstützung des Küchenteams in unseren Tenne LodgesVorbereitung von Speisen (Mise en Place)Sicherstellung von Ordnung und...

  • Commis Patissier

    4 giorni fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Groupe Giraudi A tempo pieno

    Ouvert en 2005, et premier de la lignée, Beefbar est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience culinaire unique à Monaco. Depuis son ouverture, il s’impose comme une référence pour les amateurs de viande d’exception et de saveurs venues des quatre coins du monde. Dans un cadre moderne, sophistiqué et raffiné, face à la mer, chaque...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Izakaya Cozza A tempo pieno

    Izakaya Cozza est un restaurant situé à Monaco, mêlant tradition japonaise et influences italiennes. Nous proposons une cuisine raffinée dans un cadre élégant et convivial, mettant en avant des produits de qualité et un savoir-faire culinaire exigeant. **Poste**: **Poste : Chef de Partie** Nous recherchons un chef de partie pour renforcer notre...

  • Chef(Fe) de Maison

    4 giorni fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia MVIP Consulting A tempo pieno

    **Profil de poste - Chef(fe) H/F** - Famille installée sur la Principauté de Monaco, recherche pour son domicile, un(e) Chef(fe) privé(e) expérimenté(e). Le/la chef(fe) privé(e) jouera un rôle majeur en offrant une excellence culinaire en préparant des repas sains, style continental, méditerranéen pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le...

  • Plongeur (H/F)

    4 ore fa


    Provincia di Macerata, Marche, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 27 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...


  • Provincia di Firenze, Toscana, Italia IL SALVIATINO A tempo pieno

    **COMMIS DE RANG GIACOMO AL SALVIATINO (CIN**: IT048015A1AEBUYJ9B): Il Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di figure di Commis de Rang per la stagione 2026. **Quale sarà il tuo ruolo**: Svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni e secondo gli standard di...